桃胶要怎么吃才能养胃(桃胶炖雪梨养胃养颜怎么做)
桃胶要怎么吃才能养胃
相信大家在平常的生活中肯定也是吃过桃胶,桃胶相对来说还是比较美味的,而且对于我们的身体来说,也是有很好的帮助,能够进行相应的营养元素的补充,那么对于桃胶来说,怎么吃才能够帮助养胃呢?接下来就来具体说一说,大家平常也可以进行一定的了解。
桃胶要怎么吃才能养胃
首先大家对于桃胶肯定也不陌生,桃胶有很好的作用,能够帮助我们进行美容养颜,同时还有一定的抗衰老的效果,所以很多女性在平常的时候肯定都会经常通过制作桃胶来进行食用,相对来说能够起到很好的保养效果,对于皮肤来说也是有很好的帮助,那么对于桃胶应该怎么吃才能够更好地帮助我们养胃呢?桃胶可以通过和玉米以及小米等来熬成粥,制作成为桃胶玉米粥,这样子的养胃效果会非常的好,因为桃胶本身就有治疗胃病的效果,所以对于胃功能的改善和提升来说,能取得很好的作用。
同时它也能够帮助降低我们体内的脂肪含量,对于肠胃功能来说也是很好的帮助,对于我们的消化系统来说也是能够起到很好的帮助,桃胶本身也是非常有营养价值的,能够很好的改善我们身体的体质,对于提升体力来说也是有很好的帮助,所以大家平常的时候也可以进行一定的食用,当然除了用于熬粥之外,还可以用于煲汤,相对来说也可以把它的营养价值更好的发挥出来,对于我们身体的营养补充来说也是能够有更好的帮助。大家平常的时候都可以进行一定的尝试,相对来说都是有很好的作用,而且也能够将它的营养成分更好的收入到我们的体内,对于营养成分更好的作用都是有很好的效果。所以平常就可以通过多进行食用桃胶来进行身体状况的改善,相对来说能够起到很好的效果。
总之,对于桃胶在平常的生活当中还是非常实用的,既能够帮助我们进行营养补充,同时对于肠胃以及身体的其他疾病来说,也是能够起到一定的改善作用,而且通过熬粥和煲汤的方法,能够更好的起到养胃的效果。
桃胶炖雪梨养胃养颜怎么做
用料
桃胶7g
湘潭白莲20粒
雪梨1只
金桂花3g
枸杞适量
桃胶炖雪梨~养胃养颜的做法
泡发桃胶。用冷水泡发,泡一夜,约12小时。干桃胶看起来只有一点点,但不宜放太多,泡发可膨胀至原来的7-8倍大。泡发后,需耐心清洗软软的桃胶,去除黑色杂质,可多换水。就是泡发后,碗里沉淀的杂质。
这是去除了杂质的桃胶,晶莹剔透,很好看
泡发湘莲,冷水泡发3-6小时,
温水(不是滚开的热水!)泡发1-3小时。
气温高,泡发时间可以相应缩短,
别用很烫的热水泡发莲子,会影响口感!
请耐心等待,才有“心清犹带小荷香”的白莲~
随后,去除莲心。
将莲子和桃胶放入一个瓷碗中,
加入凉开水,瓷碗上倒扣一个盘子,
用高压锅隔水炖25分钟。
如果有炖盅就更方便了。
此处不建议覆盖保鲜膜隔水炖,高压锅上汽后,温度会很高,塑料保鲜膜会释放对人体有害的物质,可能有损健康。
高压锅气泵归位后,加入切好的雪梨块和榨出来的雪梨汁,继续高压锅隔水炖15分钟。
如果要加糖,可在此时加入适量冰糖,冰糖比白砂糖的口感更好~
关于雪梨:
切成小块的雪梨,别太挨着梨核,梨核太硬,雪梨块若有梨核部分,炖了影响口感,口感粗糙,且咀嚼后会有渣,尽量挑水分更多的部分。
口感略差的,可以榨成雪梨汁(榨汁时可加入一点柠檬汁,可以抗氧化,避免雪梨汁变黑),加入炖碗内。
喜欢雪梨更软绵,可以延长时间,多炖15-20分钟。
分次加入,隔水炖,可以让口感更有层次感,营养保留了,雪梨还保持脆甜
炖好后,趁热,加入枸杞,搅拌一下,再撒上一点金桂花,即可。
可根据口味,待温后,调入适量蜂蜜。
过热,会影响蜂蜜的营养,
因此,须放置一旁,等凉至温热了,再调入蜂蜜。
1岁内的小宝宝,不适合食蜂蜜。
胃不好,可以加枣花蜜;
湿气重,可以加槐花蜜。
小贴士
桃胶是活血的,怀孕的宝妈们不能吃桃胶哦~
另外,薏苡仁也是孕妇禁食的!
胃不好的,是糖容易引起胃反酸,故而,胃不好的人,羹里加冰糖都可能难受,这次是用水果本身的甜来甜味,天然健康。
桃胶的功效与做法 桃胶吃法大全
1、桃胶的功效
(1)缓解胃痛、治疗胃炎。
桃胶是一种温和性的食物,对人体不具有刺激性,而且桃胶中成分可以有效保护胃粘膜,经常胃痛的人和胃炎患者可以每天吃一粒桃胶,充分咀嚼之后用温水送服,坚持吃一个月之后胃炎就会得到治疗,基本不会再犯,而且这种方法还可以使胃痛得到一定程度的缓解,达到止痛的效果。
(2)美容养颜。
桃胶中含有多种植物蛋白质和胶原蛋白,常吃桃胶可以为人体补充因流失而缺乏的胶原蛋白,使人的肌肤保持弹性,有效帮助肌肤清除自由基,使肌肤保持细腻嫩滑的状态,抵抗皮肤衰老,阻止出现皱纹,达到美容养颜的作用。桃胶和银耳搭配食用养颜效果更好。
(3)降低血脂,预防心脑血管疾病的发生。
桃胶中含有多种不饱和脂肪酸和单糖,这些成分可以有效帮助降低血液的粘稠度,并减少血液中脂肪的堆积,有利于降低血液脂肪的含量,使血液循环保持顺畅,可有效预防发生心脑血管疾病等。
(4)增强免疫力。
蛋白质是人体维持正常生命活动的三大物质之一,它不仅是人体细胞的重要组成分,还是人体细胞活动的重要参与者。桃胶中蛋白质的含量非常高,而且种类多,适当的食用桃胶可以为人体提供大量的蛋白质,促进机体组织的合成,有利于机体增强免疫力。
(5)益智补脑。
桃胶中半乳糖的含量非常高,而半乳糖是脑苷脂的重要组成成分,这对于促进婴幼儿脑神经系统的发育和维持成人脑神经系统的正常运转至关重要,常吃桃胶可促进脑苷脂的生成,提高智力,促进脑部发育。
2、桃胶做法大全桃胶皂角米羹
(1)桃胶皂角米羹
①材料:皂角米、桃胶、玫瑰酱各一勺,红枣6颗。
②桃胶和皂角米分别清洗后用清水浸泡,我浸泡了8个小时,8小时后把桃胶、皂角米简单冲洗后放进砂锅里,加上6颗红枣。
③砂锅加足够的水,大火烧开,转中小火2个小时就煮好了,期间要时不时的搅拌一下,别糊锅了。
④碗里加1勺玫瑰酱,趁热把煮好的桃胶、皂角米倒进去搅拌均匀即可。
(2)桃胶银耳糖水羮
①材料:桃胶15克,雪梨1个(300克),冰糖30克,银耳5克。
②桃胶5克,清水1000毫升。将桃胶放入清水中浸泡6-8小时至软涨。
③再仔细将泡软的桃胶表面的黑色杂质去除,用清水反复清洗后,掰成均匀的小块。
④银耳用清水泡20分钟变软后,用手掰成小朵。雪梨去皮切成1cm大小的丁。
⑤将桃胶、银耳和水放入锅中,大火煮开后改小火继续煮30分钟,此时汤汁开始变得有些粘稠。
⑥放入梨丁煮5分钟,再放入冰糖和蔓越梅,边搅拌边煮3分钟,至冰糖彻底融化,汤汁浓稠即可。
(3)木瓜炖桃胶
①材料:木瓜1只,桃胶10克。
②桃胶放入清水中浸泡6-8个小时至膨胀松软。
③将泡软的桃胶仔细反复的清洗,去除黑色的杂质,掰成小块儿。
④桃胶加少许水,隔水先蒸30分钟左右。
⑤木瓜对半切开,去籽,将隔水蒸过的桃胶倒入木瓜中,撒上少许冰糖,再继续蒸20分钟左右即可。
桃胶的吃法和做法
桃胶的吃法一般是炖煮成汤水甜品,可以趁热喝也可以凉了喝。一般是搭配雪燕、皂角米、银耳等等进行烹饪。做法如下:
主料:桃胶3-5颗、雪燕3颗、银耳一朵、红枣10个。
辅料:老冰糖适量、纯净水适量。
步骤:
1、桃胶和雪燕提前取出,冲洗干净,放入足够的水泡开备用,因为用的是野生桃胶,泡开的时间大概需要10个小时左右。
2、桃胶和雪燕泡好,再一起准备食材,银耳我用的新鲜的,没有可以用干银耳,干银耳提前泡软即可。炖锅中加入适量的水,可根据自家人数调整用量。
3、银耳撕小块,洗干净,和桃胶,红枣一起放入锅中烧开。
4、注意雪燕不要一起放,煮开转中小火慢炖即可。
5、泡好的雪燕,是不是很神奇,两三颗就能泡一大碗。
6、炖的时候家里来客,所以炖了一大锅,具体根据自家人数调整用量,特别是桃胶和雪燕,人数,一定要少泡一点。
7、炖到汤汁浓稠,银耳熟了,加入冰糖再炖30分钟。
8、加入雪燕煮开,再煮两三分钟即可。雪燕煮太久会融化,所以时间不能过久。
9、超好喝的桃胶雪燕银耳羹就做好了。
桃胶的三种治病方法要知道
桃胶你吃过吗,是一种保健品,也是一种食材,它含有的胶原蛋白丰富,可以有美容养颜的作用和效果。而且还可以起到滋阴的作用哦。是不错的治病保健为一体的食材。你知道吃桃胶的好处吗,治疗疾病怎么吃呢,来看看吧。
患胃痛、胃炎的人
原因:在犯胃痛,和患上胃炎的时候,吃桃胶不但可以缓解胃痛,还可以养胃。连续食用一个月的时间,就能收到很好的效果,不但胃痛消失,就是再吃一些刺激和凉性食品也不会有难受的感觉。桃胶可以有治疗胃病胃痛的作用,而且还可以缓解肠胃疾病,对于缓解失眠的情况有改善的作用,而且还可以有养胃的功效哦,对于调理体质来说是不错的选择呢。
做法:取比黄豆粒大一点的桃胶清水洗净,咀嚼碎碎的,温开水送服,早晚各一次,坚持服用三十天,胃炎不再犯,吃任何凉东西胃不会再难受。
患石淋病的人
原因:石淋病是肾结石、输尿管结石和膀胱结石的统称,多吃桃胶能够让结石排泄出来。
做法:桃木胶如枣大,夏以冷水三合,冬以汤三合和服,日三服,当下石,石尽即止。
产后下痢的人
原因:产后下痢的症状是产妇痢下赤白,腹痛里急而不能食,并伴见恶心呕吐,脘腹痞闷,精神倦怠,苔黄腻,脉濡数,桃胶有止痛镇痛的作用,故能缓解产后下痢的情况。如果有产后腹泻啊或者是妇科疾病的话,可以吃这样的食物,可以有缓解的作用,而且还可以提高体质,缓解乏力和身体不适。
做法:桃胶(焙干)、沉香、蒲黄(炒)各等分。为末。每服二钱,食前米饮下。
桃胶的一些治疗疾病的小方法,你都知道了吧,吃桃胶的话可以有保健治疗疾病的作用和效果,而且还可以有提高体质的作用呢,对于缓解乏力啊还有提高免疫力的效果不错,同时也可以缓解烦躁,这样的食疗方法你怎么能错过呢?
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