煮好的面条怎么炒

煮好的面条怎么炒

目录煮好的面条怎么炒炒面的窍门炒面的营养价值炒面的宜禁人群面条可以煮着吃，可以炒着吃，还可以油炸以后来吃，搭配的方式是非常多的，把面条煮好以后想要炒着吃，正确的方式就应该了解清楚，否则就很容易黏在一起炒不开来，下面就跟着生活常识网养生网来看一下煮好的面条怎么炒。

煮好的面条怎么炒

需要准备一些鸡精，蚝油，老抽，五香粉，生抽，盐，鸡蛋，尖椒，西红柿，豆角，洋白菜以及面条，先把配料全部都清洗干净切好，锅中加入适量的油烧热，白菜放进去翻炒一下，然后添加适量的水，西红柿，调料放进去，把豆角煮熟以后就可以加入尖椒翻炒一下，再把煮好的面条放进去翻炒一下，等到面条吸收足够的汤汁以后，就淋上一些香油，翻炒均匀以后就可以吃了。

可以做五彩炒面，准备鸡精，盐，鸡蛋，瘦肉，豆芽，豆角，大蒜，豆瓣酱以及红辣椒，手擀面，要先把面条煮熟，然后捞出来让它放凉，里面可以添加一些油搅拌均匀，这样避免粘在一起，锅里面添加一些油，鸡蛋液倒进去炒到凝固，然后就可以利用锅中，余下的油把大蒜，生姜的香味翻炒出来，肉丝放进去用酱油来调色，红辣椒丝以及豆角丝放到锅中翻炒一下，豆芽放进去，然后添加一些鸡蛋继续翻炒一分钟，面条放进去以后，需要用筷子把它剥散，然后再加一些鸡精，盐以及豆瓣酱，中火翻炒几分钟，最后加大蒜就可以出锅了，在冷却面条的过程中加油是非常关键的步骤，这样才能避免粘连在一起。

制作家常炒面，可以准备辣椒酱，鸡粉，料酒，酱油，盐，火腿丁，葱花，卷心菜，肉末以及手擀面，卷心菜洗干净以后切丝，葱切成葱花，然后再把面条煮熟以后水分控干，里面添加一些植物油搅拌均匀，锅里面加油，把葱花放进去爆出香味，肉末添加进去，一直到颜色改变，加料酒，鸡精，盐，酱油，辣椒酱翻炒到变色，然后就可以把卷心菜放进去，继续翻炒均匀，面条添加进去，把面以及菜全部都翻炒均匀，水放进去盖上盖子，稍微的焖煮一下，就可以把菜以及面条全部都搅拌均匀来吃。

炒面的窍门

想要把面条炒的好吃正确的窍门就应该了解清楚，需要准备老抽，生抽，鸡蛋，香肠，豆芽，韭黄以及面条，面条煮熟以后备用，把鸡蛋放到油锅当中煎一下，煎好以后翻炒，锅中烧热加入一些油，把红椒以及香葱放进去翻炒均匀，再把火腿片放进去继续翻炒，加生抽，韭黄以及豆芽，老抽以及生抽的比例大概是2:1左右，应该要掌握好，然后就把面条鸡蛋放进去翻炒，加入适量的醋，添加适量的白芝麻翻炒以后来吃，味道就可以更香。

炒面的营养价值

炒面里面含有碳水化合物，脂肪以及蛋白质，身体也容易吸收，能够让免疫力提高，而且还可以让贫血问题得到预防，让身体吸收更多的营养物质，炒面里面还含有脂肪酸以及蛋白质，可以让缺铁性贫血问题得到有效解决，如果炒面里面添加了香菇，那么就可以补充身体所需要的氨基酸，多糖以及蛋白质，进入身体以后可以转化成维生素d，让钙质被身体更好的吸收，让抵抗疾病的能力变得更强，普通的人吃一些抗癌的效果还是相当不错的。

吃一些炒面还可以起到瘦身作用，特别是在炒面里面添加一些香菇，就可以让氧化镁，钠氨酸，胆碱，嘌呤的含量增加，起到降低血脂，降低胆固醇以及降低血压作用，有这方面需求的人就可以适当的吃一些。

炒面的宜禁人群

炒面是一种很好吃的食物，但并不是所有的人都可以吃，炒面里面添加的一些食材可能很容易引起身体上火，对于已经上火的人群或者比较容易上火的人群来说最好不要吃辣味炒面，里面不要添加过多辛辣刺激的食材，对健康造成的危害还是非常大的。

煮好的面条炒制方法就是上面一些，炒面的方法有很多，可以用挂面来炒，还可以用方便面来炒，用方便面来炒面，味道会更加不错，对于大部分的人来说会更加喜欢，里面添加的配料可以根据自己的喜好来决定。

炒面条儿怎么做

炒面条儿的做法如下：

主料：挂面150克、火腿肠1根、鸡蛋2个、青菜3片。

辅料：蒜1瓣、盐少许、鸡精少许、生抽2勺。

1、火腿肠切片，鸡蛋备用。

2、大火锅里烧水，水开后放入面条煮熟。

3、面条煮好后冲冷水。

4、中火另起油锅，把鸡蛋打入锅中。

5、鸡蛋煎好之后，把蒜蓉和火腿肠炒香。

6、倒入熟面条，加入生抽，盐，鸡精。

7、把面条炒均匀，放入青菜炒熟。

8、全部翻炒均匀，炒面就做好了。

汤面的面条怎么炒

切面、牛里脊

辅料香葱、温开水、辣椒油、盐、姜片、花椒、芝麻酱、醋、淀粉、料酒、耗油、黑胡椒粉、酱油、油、大蒜胡萝卜丝、黄瓜丝

1..准备好牛肉，洗干净后牛肉切成小丁，加酱油，黑胡椒粉，料酒少许，盐，淀粉，用手抓匀，腌制半小时。芝麻酱加油调开，加醋，盐，加蒜泥，辣椒油拌匀备用。

2.锅里热油，加花椒和姜片.炝锅，炸出香味后捞出不要。倒入腌好的牛肉粒翻炒，倒入适量的生抽，直到变色出汁即可。

3.煮锅里水开后放入面条，煮两三个开锅即可。煮好的面条捞出过一遍凉水，然后放入提前备好的温开水里。吃时捞出，加入酱料和调料，少许香葱。可以随自己的喜欢加入黄瓜胡萝卜等菜码。

碱面、芝麻油、牛肉、香菇、大葱、花椒、五香粉、料酒、生抽、老抽、风味豆豉酱、盐。

步骤

1、碱面，就是咱湖北人吃热干面的那种，劲道。

2、煮面，开水下锅，放入适量的面，面条煮好后会膨胀，别贪多。

3、捞根面条尝尝，感觉得中间还有点小硬芯时倒入菜蒌中，不要煮的过熟。

4、沥干水份，趁热边倒芝麻油，边用筷子挑散，让每根面条都粘上油，成一根根松散状，晾凉。

牛肉酱制作

1、我用的纯牛肉，手工切成小粒，香菇切丁，大葱切碎。

——牛肉最好手工切，比机器绞的肉縻口感实在，炒时也粒粒分明。

2、3、小火加热锅中的油，撒入些花椒，出香味后，捞出花椒，下入牛肉翻炒。

4、牛肉炒干水份，加入料酒、风味豆豉酱、五香粉、炒出油，感觉牛肉炒酥。

5、倒入大葱炒出葱香后倒入香菇炒至出水，淋入少量老抽、生抽翻炒均匀。

6、加入热水，刚没过食材即可，煮开，煮至还有一半汤汁时调入盐即可。

——加水是为煮出味道，但不可多，让面条沾上汤汁，更加滋味。

炒好的酱装入保鲜盒

晾凉的面按人头份量装入保盒一起放入冰箱

经过一夜的冷冻，第二天把牛肉香菇酱拌匀面条，入微波炉加热后即可。

面条煮后可以炒吗？我做的不好，怎么做。番茄的。

可以炒啊！炒面炒不好，可能是以下几个原因：没煮好，没处理好，没炒好
选面的时候，也不要选容易烂的面。
煮：不要煮太熟，拎起来一根，里面有一点点不透明的样子就捞出来吧。
处理：捞出来，放在冷水里过一下，让面条冷却，并且不粘连，不粘腻。煮好了放在一边把多余的水沥掉。但是不要让面条干掉啊！
炒：炒面其实是边炒边焖，焖的时间长就是焖面啦！炒的话，要保持面的干爽，另外不要加粘糊糊的配菜啊。

煮熟的面条怎么炒好吃

炒面是一种传统美食，一般是用鲜面条、五花肉、青菜等混合后翻炒制成，色泽金黄相当能勾人食欲。烹制炒面并不难，但要做得好吃爽口就需要一番功夫。需要先将鲜面条下锅煮熟，并且煮熟后不可以马上捞出。那么，煮熟的面条怎么炒才好吃呢?

煮熟的面条怎么炒好吃 一、鲜虾炒面

第一步：准备食材。意大利面200克、北极虾适量、青椒1个、彩椒半个、洋葱半个。

第二步：把洋葱、青椒、彩椒分别切丝备用。

第三步：煮面。水烧开后，把意面放入锅中，然后倒入几滴食用油，半小勺盐。大火烧开后，转中小火煮八分钟，然后关火，盖好盖儿焖两分钟，直到面条没有硬芯就可以了。

第四步：面条煮好后捞出，再淋上几滴食用油拌匀。

第五步：把北极虾表面的水分擦干。锅中倒入少许油，油热后把虾放入锅中小火煸炒2分钟，把虾油煸炒出来，最后把虾控油盛出。

第六步：把洋葱丝放入锅中煸炒出香味。

第七步：把青椒丝和彩椒丝放入锅中煸炒30秒。

第八步：把面条放入锅中快速翻炒均匀。

第九步：往锅中放入1勺盐、1勺生抽调味。

第十步：把虾放入锅中翻炒均匀，然后往里锅里放一点黑胡椒碎，再次翻炒均匀后即可关火。

第十一步：盛出。

二、青椒肉丝炒面

食材：

面条 120克、柿子椒 50克、猪肉(瘦) 80克、植物油 适量、食盐 5克、白糖 半小匙、蚝油 1大匙、水淀粉 1小匙、酱油 2小匙、葱 1段。

做法：

1、瘦肉切丝，加入水淀粉、盐、1小匙酱油，拌匀待用，青椒洗净切丝。

2、锅内放入适量的清水，加入一小匙盐、一大匙油，煮开，下入面条。

3、然后待锅内沸腾后加入小半碗冷水，再次煮开，再加入小半碗冷水(也就是常说的点两次冷水)。

4、待锅内再次煮沸后将面条捞出，立即放入冷水中将面条彻底过凉，然后捞出沥干。

5、起油锅，下入腌制好的肉丝，炒至肉丝变色。

6、下入青椒丝，炒匀。

7、放入煮好的面条，用筷子炒匀。

8、加入蚝油、盐、白糖、酱油，快速炒匀后关火。

9、最后放入葱段，炒匀即可。

宝宝吃磨牙棒饼干好不好 当宝宝出现烦躁，咬东西或是啃手指时，家长要注意他们要出牙，通常会在4-10月时。宝宝在长牙时，牙龈会痛痒，不舒服，就会见什么咬什么。宝宝们可以让他们吃一些磨牙棒饼干，能够缓解宝宝长牙的不适感。

磨牙棒饼干会有一些添加剂，但是通常食品检验的饼干可以给宝宝吃。磨牙棒饼干大多是采取白米，蔬菜、果糖等等材料制成。长牙期间的宝宝吃一些硬点的食物，能够锻炼他们的咀嚼能力。

家长给宝宝做的食物较精细，其咀嚼锻炼比较少，宝宝的下颌骨偏小，长出的牙齿较拥挤。吃磨牙棒饼干不仅能缓解宝宝长牙时的牙龈痛痒，同时还能锻炼宝宝的抓握能力。当然家长除了给宝宝选择磨牙棒饼干以外，还可以让他们吃一些粗纤维多的食物，以及稍有一点硬度的食物，能够满足他们的啃咬需求。