芝麻葱油面怎么做
目录芝麻葱油面怎么做芝麻葱油面的营养价值葱油芝麻饼的做法葱油怎么做我们现在的生活节奏是非常的快的,很多人都是会自己在家里面制作食用,但是因为花的时间是比较长的,所以很多人都是会为了方便快捷就是会煮面吃,其实面的味道也是有很多的,大家可以尝试不同的做法,这样也是可以改善口感,一起跟着生活常识网养生网来看看芝麻葱油面的做法。
芝麻葱油面怎么做
用料
主料:水140毫升、挂面100克、葱10克
辅料:酱油适量、盐5克、橄榄油5克
做法
1、我们将水烧开了,然后将挂面放入,放入适量的盐,我们在煮的时候中间是要加入一次水,煮开之后就可以捞起来备用。
2、然后就是将葱、醋、酱油放入。
3、等到锅烧热之后,就是将油烧热了,然后淋在挂面上面。
4、然后就是用筷子搅拌均匀了,这样就是将美味的葱油面制作完成了。
芝麻葱油面的营养价值
芝麻
1、护肤美肤
我们食用芝麻,能够让我们的皮肤保持柔嫩,可以让我们的皮肤更加的细致和光滑。对于有习惯性便秘的人来说,肠里面如果毒素留在我们的身体里面就是会伤害肝脏,也是会让我们的皮肤变得粗糙。为芝麻是可以很好的帮助滑肠,能够治疗便秘,帮助我们很好的滋润肌肤,对于想要利用节食来减肥的人群来说,我们营养的摄入量不够,就是会使得皮肤干燥、粗糙的。
2、减肥塑身
芝麻里面含有蛋黄素、胆碱、肌糖,这些物质是可以防止我们身体发胖,大家在节食的期间是可以配合食用一些芝麻,帮助很好的改善的皮肤粗糙状况。
3、缓解衰老
我们食用芝麻是能够帮助减缓身体细胞的衰老,帮助很好的清除自由基和抗氧化,起到延年益寿的作用,因为芝麻里面含有丰富的维生素E。
4、降低胆固醇
芝麻对于高血脂的人群来说是非常不错的食物,因为芝麻里面含有不饱和脂肪酸亚油酸,这种物质我们身体不能够合成的,但是却是我们身体必需的脂肪酸,我们食用是可以很好的抑制胆固醇的合成,调节身体胆固醇代谢,降低胆固醇,增强我们细胞膜的通透性。
5、补钙
相信大家都是知道牛奶和鸡蛋是可以帮助补充钙质的,其实芝麻里面含有的钙质是要比鸡蛋和牛奶还要多的。
我们食用葱油拌面能够很好的补充身体碳水化合物,能够很好的补充我们的身体能量,面条里面含有我们大脑所需要的营养物质。
葱油芝麻饼的做法
主料:面粉200g
调料:食盐 适量 鸡精 适量 葱 适量 调和油 适量 芝麻 适量 鸡蛋 1个
做法
1、在面粉里面打入一个鸡蛋。
2、然后就是用筷子将鸡蛋融到面粉里面。
3、然后就是加入适量的温水,将面粉揉成面团,放置15分钟。
4、然后就是用擀面杖将面擀成薄皮。
5、在葱里面放入2克盐,1克鸡精,2调羹橄榄油,搅拌均匀了。
6、然后就是均匀的洒在面皮上面。
7、我们轻轻的卷起来,卷成团,撒上一些芝麻。
8、然后就是用擀面杖轻轻的擀开了。
9、在锅里面倒入适量的油,等到7成热的时候,就放入饼。
10、将两面煎到金黄,用中火,将油温控制住了。
11、然后就是用吸油纸将两面的油吸干了,切成块,装盆。
葱油怎么做
1、将葱油去掉根,洗干净了,将洋葱去皮,切掉根,洗干净了,备用。
2、然后就是将火调小,慢慢的进行熬制,我们在熬的时候是不需要盖锅盖的,否则就是会使得葱的水分不能够散发出来,熬出来的葱油是会不香,而且有烂葱味。
正宗葱油制作要点:
1、大家在熬葱油的时候,放入一个洋葱,味道是会更加的香的,大家也是可以选择京葱或者香葱。
2、而且要注意油一定是不能太多的,我们没过葱的三分之二就是可以了。
3、大家一定是要用小火慢慢的进行熬,因为每家的火候都是不太一样的,所以大家就是要自己掌握了,一般来说,我们熬制40分钟到1个小时就可以了。
4、我们在熬葱油的时候一定是不要将锅盖盖上了,因为盖上之后,葱里面的水分就散发不出来,熬出来的葱油也是会有一种烂的葱味。
葱油是非常的开胃的,我们在很多吃菜肴里面都是可以见到葱油的,能够很好的帮助我们开胃,对于增强食欲也是有很好的作用的,我们用葱油拌面,可以让面食有更加独特的味道,让我们可以更好的享受这款美味的食物。
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