没有搅拌机怎么做椰蓉

目录没有搅拌机怎么做椰蓉椰蓉的做法椰蓉的营养价值椰蓉怎么吃平时，很多人都喜欢吃一些口感好，营养又丰富的东西，比如椰蓉。它的味道很独特，可以做成各种点心、糕点，很开胃，经常吃，能让人的食欲更好。对肠胃也很好，很容易消化，不管是老人还是小孩都可以吃，没什么副作用。跟着生活常识网养生网来看看。

没有搅拌机怎么做椰蓉

做之前，要准备好材料，适当的椰子。用一些尖锐的刀从它的壳中间戳一个洞，把椰汁倒出来。再用榔头在中间敲一圈，很容易裂开。用刀子把里面白色的肉拿出来，这个步骤有点麻烦，要注意，不要伤到手。放入料理机，打碎。放在干净的烤盘上，用120度的温度烤，但要提前5分钟预热，大概烤半个小时，当它表面变干燥的，椰蓉就做成了。在做时，如果没有好的工具去刨椰肉，可以去网上找一些专门的工具，效率会更快，还能节省很多力气。

还有另外一种做法也很简单。做之前，要准备好材料，适量的椰子肉，加点水进去，但不要太多，适量就行了。把它放入料理机里榨成汁，倒出来，把剩下的椰子渣做成椰蓉。把椰子渣放入锅里炒一下，6成干就行了，口感会更好，也会更容易打成椰蓉。把它倒出来，放凉后，放入料理机里，大概一分钟，变成椰蓉后，倒出来。再放入锅里炒一下，去掉一些水分，椰蓉做成了。如果吃不完，可以放在阴凉的地方保存，不会那么容易变质、发霉。

如果在夏天，温度很高，可以放在冰箱里保存，但要密封好，不要让空气进去。做好之后，要尽快吃完，因为它是没有防腐剂的，不适合放太久。可以做成很多东西吃，比如椰蓉饼干等，非常美味，口感很好。在做的时候，要注意，如果想做出来的椰蓉更美味，最好要打细一些、干点。如果太湿，会影响它的口感，也不好吃。

椰蓉的做法

可以做成椰蓉奶冻吃。做之前，要准备好材料，适量的牛奶、玉米粉、椰蓉等。把一些酸奶放入锅里，加点奶粉、椰奶进去，搅拌均匀，用小火煮，大概三分钟，加点白糖进去，继续煮。再把一些新鲜的牛奶放在一个干净的碗里，加点玉米粉进去，搅拌均匀，放入锅里。变浓稠后，放些奶油进去，融化后，倒出来。放入冰箱里冻半个小时，凝固后，撒些椰蓉，就可以吃了，非常美味，口感很好。

椰蓉的营养价值

它是平性的，味道很甘甜，对胃很好，很容易消化。还能预防很多疾病，比如胃病。一些身体虚弱的人，适当吃一些，能缓解这种症状，气色更好。对皮肤也很好，经常吃，会更变得更白，更有光泽，衰老的速度更慢、更少皱纹。去热效果也很好，在夏天的时候吃，能预防中暑，排去体内很多毒素。它里面有很多月桂酸等，美容效果很好，经常吃，会更少长痘痘，还能预防斑点形成。

它里面有很多蛋白质，吃一点饱腹感就很好，常吃，体质会更好，免疫力更好，更少生病。果糖也很多，利尿效果很好，还能预防很多症状，比如便秘。消肿效果也很好，早上起来的时候，适当吃些，脸部会更紧致，减轻浮肿的现象。

椰蓉怎么吃

它的吃法有很多，可以做成奶香包吃，对身体很好，很滋补。特别适合在早上的时候吃，能给人补充很多能量，让人做事效率更高。做之前，要准备好材料，适量的发面团、黄油、鸡蛋等。发面团最好软一些，口感会更好。加点水进黄油里，或放入锅里，隔水加热;当它软化之后，加点白糖进去，用筷子或打蛋器打发。三分钟后，加入牛奶、鸡蛋，搅拌均匀，当它变浓稠后，放些椰蓉进去，继续搅拌。

放入面团上面，包成包子的形状，让它发酵。最好放在一些温暖的地方，大概半个小时，当它比之前大一倍或两倍的时候，就可以放入锅里蒸来吃了。在做的时候，特别是和面时，不要太硬，最好加点水。如果想口感更好，可以加点奶酪进去，但不要太多，热量很高，吃多了，很容易长胖。

上面就是关于椰蓉的一些知识。平时有空，可以自己在家做来吃，更少添加剂，吃起来更健康。它的做法有很多，都不是很难，就算是新手，只要有耐心，多做几次，很容易就能学会。如果还不会，也可以去网上找一些视频，一边看一边跟着学，会更快学会。