豆薯怎么吃(土豆还能怎么吃)

豆薯怎么吃

很多喜欢吃豆薯的人都愿意将豆薯做成各种各样的菜肴，豆薯的吃法其实确实是五花八门的，但也有很多朋友不知道豆薯该怎么吃，下面就让本文来为大家科普一下关于豆薯的一些吃法，希望能对大家有用。

豆薯怎么吃

1、凉拌着吃

把豆薯凉拌着吃，绝对是大部分朋友都比较喜欢的一种吃法，且豆薯凉拌起来的方法也很简单，首先需要准备1~2个新鲜的豆薯，将豆薯的外皮完全的洗干净，最好是把它的皮削掉然后再将其切成薄片放到烧开的水中烫熟，烫熟后捞起来放到盘子里，再加入少量的调味料，搅拌均匀后放凉就可以开吃了。

2、炒着吃

把豆薯炒着吃也是很常见的一种吃法，炒豆薯制作起来也很简单，只要准备一个到两个新鲜的豆薯，洗干净切成片或者是切成条状备用，锅里面放入植物油烧热，烧热以后，就把处理好的豆薯放进去翻炒，再加入少量的盐和少量的味精，炒香后再滴入一点点水，焖一会儿就可以了，豆薯炒好以后吃起来清香味十足。

3、烧汤吃

豆薯也是可以用来烧汤吃的，把豆薯做成清汤来服用的话，也是具有一定营养价值的，而且制作起来的方法也特别的简单方便，首先需要准备一个新鲜的豆薯，将外皮削掉，然后将其切成块状，尽量切薄一些，锅里面放入半锅水烧开，再将处理好的豆薯放进去，在撒入少量的盐和少量的味精，直到将其煮熟煮透后就可以了，把豆薯烧成汤来吃的话，非常便于肠道消化。

豆薯的各种吃法都是值得大家去制作品尝的，不仅口感很好，而且滋补性能也很棒，豆薯绝对是值得大家经常品尝的一种营养又美味的蔬菜佳品。

土豆还能怎么吃

土豆可以用来炒、煮以及油炸等。
马铃薯（学名：Solanum tuberosum L.），属茄科，一年生草本植物，块茎可供食用，是全球第四大重要的粮食作物，仅次于小麦、稻谷和玉米。马铃薯又名山药蛋、洋芋、洋山芋、洋芋头、香山芋、洋番芋、山洋芋、阳芋、地蛋、土豆等。马铃薯在不同国度，名称称谓也不一样，如美国称爱尔兰豆薯、俄罗斯称荷兰薯、法国称地苹果、德国称地梨、意大利称地豆、秘鲁称巴巴等。与小麦、稻谷、玉米、高粱并称为世界五大作物。马铃薯块茎含有大量的淀粉，能为人体提供丰富的热量，且富含蛋白质、氨基酸及多种维生素、矿物质，尤其是其维生素含量是所有粮食作物中最全的，在欧美国家特别是北美，马铃薯早就成为第二主食。马铃薯原产于南美洲安第斯山区，人工栽培历史最早可追溯到大约公元前8000年到5000年的秘鲁南部地区。马铃薯主要生产国有中国、俄罗斯、印度、乌克兰、美国等。中国是世界马铃薯总产最多的国家。
“马铃薯”因酷似马铃铛而得名，此称呼最早见于康熙年间的《松溪县志食货》。中国东北、河北称土豆，华北称山药蛋，西北和两湖地区称洋芋，江浙一带称洋番芋或洋山芋，广东称之为薯仔，粤东一带称荷兰薯，闽东地区则称之为番仔薯，在鄂西北一带被称为“土豆”。

地瓜怎么吃？

主料：大米半杯、杂粮适量

辅料：地瓜一个

1、地瓜削皮在冲洗下，它含淀粉和糖很高，如果不冲洗马上就氧化了。洗干净切成块。

2、准备好杂粮米，淘洗干净备用。如果三人以上喝粥，就用一杯米。

3、淘洗的米倒进锅里，加入适量的清水，开小火煮粥记得盖锅。小心不要离开。

4、煮开的米粥，米粒伸展了，加地瓜一起煮，还是小火煮10分钟。盖锅盖焖5分钟。

5、焖好的粥，可以吃咯。如果不加地瓜粥会很浓稠，现在不是了。

6、成品。

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