酸木瓜的做法
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酸木瓜作为一种和芒果外形体积非常相似的水果,吃起来有浓郁的香气,因为它有酸酸的口感,所以说取名为酸木瓜,而且其中富含的营养价值非常丰富,吃起来口感特别好,受到很多人们的欢迎,那么酸木瓜的做法都有哪些呢?怎么做更好吃?
酸木瓜的做法
酸木瓜作为一种水果,它不仅仅可以选择直接生吃,而且做法也是有很多种的,比如说可以用来榨汁,还可以用来和其它的食材坐在一起炖汤等,都是非常美味的。小编来跟大家介绍一种酸木瓜煲鱼骨的做法,首先我们准备一些鱼骨,将它放入碗中,再放入一些葱姜蒜和食用盐腌制一段时间,往锅中倒入食用油,等油加热之后,我们把鱼骨放进去稍微的煎炸一下,然后我们把煎好的鱼骨放入锅中,天入水,等他烧沸之后再转为小火慢慢的熬煮,然后再将酸木瓜清洗干净,切成薄片的形状一起放入锅中,再加入适量的食用盐,出锅之前撒入一些香菜和葱花,吃起来非常美味。
酸木瓜不仅仅可以选择用来烹饪,它还可以用来腌制等,也是一种非常美味的做法,并且在香港四五十年代作为一种特色小吃。首先我们将酸木瓜清洗干净之后,将他的外表皮去除,然后切成均匀的薄片状,再将它切成均匀的块状,然后放入碗中加入适量的食用盐,用手充分的将木瓜和食用盐揉搓一段时间,一段时间过后可能会腌制出来很多盐水,我们将它倒掉,再倒入一些香醋,然后再放入适量的辣椒酱搅拌均匀,静止一段时间过后就可以食用。
酸木瓜炖鸡的做法
酸木瓜作为一种云南省的特产水果,因为吃起来有酸酸的口感,所以说取名为酸木瓜,其中富含的营养价值丰富,而且吃起来果肉鲜美,受到很多消费者的青睐,酸木瓜的做法有很多种,比如说可以选择用来腌制,还可以炖汤等,今天来跟大家介绍一下酸木瓜炖鸡的做法。
酸木瓜炖鸡的做法
在做酸木瓜炖鸡之前,我们需要准备一些食材,有鸡肉,还有孙木瓜和其他的调味剂,有花椒,八角,干辣椒和葱姜蒜。首先我们将鸡肉清洗干净之后切成均匀的块状,然后放入碗中,加入一些葱姜蒜,食用盐,料酒和淀粉搅拌均匀,腌制半个小时左右的时间。然后我们往锅中倒入食用油,等油加热之后放入各种调味剂,有葱姜蒜,小米椒,八角和花椒,用小火爆炒出香味儿,然后我们将腌制好的鸡肉放进去。用大火将鸡肉炒成白色之后,再倒入适量的冷水,用大火煮开。
再转为小火慢慢的熬煮,然后我们将酸木瓜清洗干净,把皮去掉之后切成均匀的薄片状放入锅中,再用小火慢慢焖煮五分钟左右的时间,然后盛出来加入一些香菜叶子,吃起来非常美味。我们在做酸木瓜炖鸡时都有哪些小技巧呢?首先就是我们可以选择土鸡,因为土鸡吃起来肉质鲜嫩,而且营养价值丰富,选择酸木瓜时,应尽量选择一些接近黄色的酸木瓜,因为越接近黄色它果肉的香味儿就会更浓郁,在日常生活中,我们适当的吃一些酸木瓜炖鸡,不仅仅可以补充蛋白质,而且还可以起到促进消化的功效。
冰糖酸木瓜的做法
说起酸木瓜这种食物,大家可能都非常熟悉,尤其是对于女性朋友来说,适当的吃一些酸木瓜不仅仅可以起到美容养颜等效果,而且它还具有一定丰胸的功效,在日常生活中我们吃一些酸木瓜对身体健康也是非常有帮助的,今天小编就来跟大家介绍一种冰糖酸木瓜的做法。
冰糖酸木瓜的做法
冰糖酸木瓜在制作好之后吃起来不仅仅会去除木瓜本身青涩的味道,而且吃的肉质鲜嫩营养价值会更加丰富,尤其是在香港四五十年代酸木瓜作为一种特色小吃非常流行。首先我们准备一些酸木瓜,在挑选酸木瓜时,不要挑选一些太过于熟或者太生的酸木瓜,应该选择一些绿中带黄放在手中摸起来还是比较硬的,因为酸木瓜太熟太软的话它泡出来口感并没有那么脆弱,太生的酸木瓜放入盆中进行制作之后,吃起来会更加青涩。
首先我们准备一些酸木瓜,将它清洗干净之后把皮去掉,然后将里面的籽挖出来,然后将它切成薄片状放入凉水中清洗干净,再放入一个盆中,加入适量的食用盐搅拌20分钟左右的时间,用手将它和食用盐充分混合均匀,再揉搓一段时间,然后会吸出来很多水分,我们再将它放入一个容器中,加入冰糖腌制一段时间就可以了,这样一道非常美味的冰糖酸木瓜就做好了,在平时生活中可以将它作为一种零食来食用,吃起来非常美味,而且具有的营养价值丰富,还可以起到促进消化生津止咳等功效,补充我们身体所需要的一些营养物质。
泡酸木瓜怎么做
酸木瓜作为我们平时生活中比较熟悉的一种水果,吃起来肉质特别酸嫩,而且营养价值丰富,受到很多消费者的青睐,它还可以起到非常好生津止渴,清热解毒的功效。酸木瓜的做法也是有多种的,比如说可以用来炖鸡,今天来跟大家介绍泡酸木瓜怎么做?
泡酸木瓜怎么做
在香港四五十年代泡酸木瓜作为一种非常有名的特色小吃,受到很多人们的喜欢,而且吃起来特别美味。首先我们应该挑选一些酸木瓜,在制作泡酸木瓜时,应该挑选一些不太生或者不太熟的酸木瓜,酸木瓜如果太接近黄色的话,虽然吃起来有浓郁的香味儿,但是泡出来吃的口感不是太好,将酸木瓜挑选好之后,我们将它清洗干净,然后将外表的皮削去之后再对半切开,把里面的籽剥掉,切成均匀的长条状,然后再把它切成块放入一个盆中,加入适量的食用盐,用手充分的揉搓均匀,腌制一段时间过后会析出来很多的盐水,我们将它倒掉,然后我们再往里面倒了适量的白糖,再加入一些香醋,然后再放入辣椒酱搅拌均匀,腌制两三个小时就可以吃了。
酸木瓜在日常生活中作为一种水果来食用,除此之外它还可以选择用来浸泡的方法,吃起来也是特别美味,可以将它做成一种零食来吃,不仅仅营养价值丰富,还可以起到非常好的功效和作用。尤其是对女性朋友来说,它可以起到美容养颜的功效,而且还具有润肺的效果,使皮肤变得更加光滑和细腻。
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