枳壳的做法(调理改善消化性溃疡的三道食疗)

枳壳的做法

众所周知，枳壳是一种非常具有药效的中药材，虽然它是一种植物的果实，但是他在中医界被运用的较为广泛黄芪还有很多种独特的做法，用其做成的一些食谱也是非常值得大家服用的，那我们就一起来聊一聊关于枳壳的做法。

枳壳的做法

1、枳壳汤

枳壳可以用来做成汤，把枳壳做成汤服用的话，滋补效果是很好的，不仅能够增强自己的免疫功能，而且还可以改善一些不适的病症。枳壳做成汤其实也并不复杂，但是把枳壳做成汤的话，尽量和鸡一起煲汤，这样的话营养价值会更高。准备一只老母鸡宰杀，处理干净后入锅加入水，然后再放入适量的洗干净的枳壳，一同煮成浓汤后即可。

2、枳壳粥

枳壳用来包成粥也是值得大家去品尝的。枳壳做成粥的方法也是特别简单的，将枳壳做成粥的方法跟平时包做的方法其实是差不多的，只不过添加了一些枳壳在里面，首先需要准备适量的大米淘洗干净放入锅中，然后准备适量的枳壳清洗干净，一同入锅，加入水直接组成龙舟后即可服用。

3、枳壳泡酒

除了把枳壳用来做成一些汤或者粥以外，还可以用来泡酒，用枳壳泡成酒的话，保健效果是非常显著的。首先需要准备5斤左右的优质高度高粱酒，然后准备大概500克左右的枳壳枳壳要确保优质，并且要洗干净晾干水分，将准备的枳壳放入到高粱酒中，盖上盖子确保密封，然后浸泡大概半个月后即可。

枳壳的做法有很多种，选择以上介绍的这几种做法是比较常见的做法，其保健功效是很不错的，如果大家不知道枳壳的做法的话，那么这些做法是可以作为参考的。

调理改善消化性溃疡的三道食疗

很多人都出现过消化性溃疡的问题，这对于健康的影响是很大的，是肠胃道出现了一些病症的表现，通过一些食疗方来调理改善消化性溃疡是比较有效可行的方法。下面将为大家推荐三道食疗，希望能给那些患有消化性溃疡的朋友提供一些参考。

柚皮粥

配方：一个鲜柚子皮，六十克粳米。

做法：将柚皮的内外刮洗干净，清水浸泡1日，切成块放入砂锅内，加水煮沸，下粳米，用文火煮粥，加入葱、盐、味精调味即可。

功效：服用柚皮粥可以舒肝理气，健脾开胃，对于消化性溃疡有明显的改善作用。

用法：每日1剂，可作早餐食用。

佛手猪肚汤

配方：准备一斤左右猪肚，十五克鲜佛手，四片生姜。

做法：将猪肚去肥油，漂洗干净，再用开水氽去腥味。佛手、生姜、猪肚一齐放入锅内，加适量清水，武火煮沸后，文火煮1～2小时，调味即成。

功效：服用佛手猪肚汤可以疏肝理气，和胃止痛，出现消化性溃疡的人可以服用佛手猪肚汤来进行治疗。

用法：饮汤食肉，佐餐食用。

枳壳青皮猪肚汤

配方：准备一个猪肚，十克枳壳，六克青皮，四片生姜。

做法：先把猪肚去肥油，漂洗干净，再放入开水氽去腥味。枳壳、青皮、生姜、猪肚一齐放入锅内，加适量清水，武火煮沸后，文火煮2小时，调味即成。

功效：服用枳壳青皮猪肚汤可以理气和胃止痛，可以用于改善消化性溃疡的病症。

用法：饮汤食肉，佐餐食用。

如果出现了消化性溃疡的情况，那么以上介绍的这三道食疗是可以起到很好的调理效果的，经常服用的话可以调养肠胃，使溃疡得到有效，当然，这只能起到辅助作用，关键的还是需要接受有效的治疗，只有治疗才能够真正的恢复健康。

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一、五香卤水鸭翅

食材

鸭翅300克、卤水汁适量、老抽1茶勺、料酒适量、生姜3片、香葱2根、红枣2颗、桂皮一小节八角2个、干红椒2个、枸杞10来颗、小茴一点点、丁香3颗、香叶3片。

做法：

1、鸭翅洗干净，切开。

2、锅中水烧开，放入鸭翅绰去血水。

3、再次用清水清洗干净。

4、锅中加入卤水汁和清水（我的比例是1：5）倒入所有卤味材料，再加一汤勺老抽，半汤勺白糖。

5、烧开后放入鸭翅，再加入少许料酒。

6、盖上盖子，大火烧开转小火煮半小时关火，再闷上半小时左右，装盘即可食用。

二、密制卤鸡胗

鸡胗30个、卤水一碗、八角一个、香叶一片、豆蔻一个、陈皮一片、桂皮一个、胡椒一勺、枳壳一个、当归一个、葱姜蒜适量、咸盐两勺、鸡精一勺、料酒一勺、生抽两勺、老抽一勺、冰糖一小把、花椒水两碗。做法1、洗好鸡胗，准备卤水，葱姜蒜准备好。卤水的配方八角，桂皮，花椒，白寇，肉寇，砂仁，香叶，沙姜，南姜，草果，陈皮，胡椒，紫云，红寇，玉果，香菜籽千里香，排草，灵草，桂枝，广木香，沉香，当归，枳壳，孜然， 甘草， 肉果 ，三奈 ，紫草 白果熬成的卤水。2、鸡胗要进行处理，切好。3、水做开，把鸡胗焯水，白沫会在锅内出现，拿勺子弄出来。4、煮好的鸡胗，要用卤水泡半小时。5、锅内放入葱姜蒜，八角，香叶，橙皮桂皮，当归，枳壳，豆蔻，咸盐，鸡精，生抽老抽，胡椒，花椒水两碗，冰糖一小把。6、水开了，关小火。吧鸡胗住进去，煮45分。7、煮好的鸡胗再泡一个小数，放凉了切片装盘，加上葱蒜末，耗油，咸盐，香油，生抽，醋拌起来吃更好吃。

三、卤水猪舌

猪舌一条、花椒适量、大料适量、生抽适量、老抽适量、姜片适量、蒜瓣适量、盐适量。做法1猪舌一条，用盐搓净外表粘液。2、洗净后的猪舌，放入锅中，加水，煮至水开后两三分钟捞出3、用刀刮去舌头上的舌苔。（那层白色的）4另起锅，下水，放入花椒，大料，姜片蒜瓣煮开5、开锅后放入猪舌，加入生抽，老抽和盐，煮开后转小火，三十分钟后关火。6、关火后猪舌在卤汤里浸泡至凉，切片装盘，浇上卤汤，撒香菜。

四、卤水猪肝

猪肝300克、生姜一块、香叶三片、八角两个、桂皮一段、生抽适量、料酒适量、盐适量、花椒一小把、泡椒5个、麻辣红油适量、蒜蓉适量、葱花适量。
做法：
1、猪肝放入凉水里泡四个小时左右，水里加入适量盐。
2、生姜切成片。
3锅里加入适量水，放入料酒、香叶、八角、桂皮泡椒、花椒，大火烧开。
4、加入猪肝、酱油、盐，大火煮一两分钟。
5、撇去浮沫，改中小火煮十几分钟。
6、关火焖一两个小时。
7、切片用适量自制麻花红油、蒜蓉、生抽、葱花调成蘸料倒入即可。

胃下垂食疗方法有哪些 7款食谱帮你调理

1 猪肚黄芪汤材料：猪肚1只，黄芪200克，陈皮30克。

做法：

1、将猪肚去脂膜，洗净，黄芪、陈皮用纱布包好放入猪肚中，麻线扎紧；

2、加水文火炖至猪肚熟，再加适量调味品，趁热食肚饮汤，分4次2天食完。5只猪肚为一疗程。

功效：黄芪为补气要药，陈皮理气健脾，和中消滞；猪肚能“补胃、益气”。猪肚黄芪汤可补中气，健脾胃，行气滞，止疼痛，对于中气不足，脾胃虚弱之胃下垂，颇有效验。

2 猪脾枣米粥材料：猪脾2具，枣10枚，粳米100克。

做法：将猪脾洗净切片，锅中微炒，加入大枣、粳米添水煮粥，可酌加白糖调味，空腹服食，每日1次。半个月为一疗程。

功效：猪脾可健脾胃，助消化；大枣和胃养脾，益气安中；粳米补胃气，充胃津。共煮成粥对胃下垂引起的形体消瘦、脘腹胀满、食欲不振、倦怠乏力，有康复保健之效。

3 黄芪炖带鱼材料：带鱼1000克，炒枳壳15克，黄芪50克，盐、姜、葱、味精、食油、料酒各适量。

做法：

1、将黄芪、炒枳壳洗净，研细，用白纱布包好，扎紧；

2、将带鱼去头，除内脏，切成5指长的段，洗屈，放入油锅中略煎片刻，再放入药包及佐料，注入清水适量。

3、用中火炖30分钟后，拣去药包、葱节、姜，加入味精调好味即成。佐餐食之。

功效：有补五脏，和开胃，温养脾胃，固护卫阳，充实表分，补气生血，长举脾阳清气之功效。适用于胃下垂、久泻、脱肛等中气下陷病患者食用。

4 山楂枳壳饮材料：山楂15g，苏枳壳15g

做法：将山楂喝枳壳益气放入砂锅中，加水文火煎煮1小时，去渣饮水，每日一剂，分两次服用。

功效：山楂枳壳饮有化滞收敛的功效，可用于治疗胃下垂的患者。

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