鸡肉的热量

鸡肉的热量

很多爱吃鸡肉的朋友都知道鸡肉富含了很多的营养，但是很多人不知道鸡肉所含有的热量到底是多少?这也是很多人比较关心的，下面就让本文来为大家讲述关于鸡肉的热量是多少，希望能对大家提供一些参考。

鸡肉的热量

1、鸡肉的热量

鸡肉确实是一种营养价值极高的肉类，但是鸡肉中也是含有一定热量的，经过测定后发现100克鸡肉中所含有的热量为188大卡，像这个数值的热量其实并不算是非常高的，当然也不算太低，可以说是比较适中的热量。但是在平时吃鸡肉的时候，还是要注意适量食用的，不要过量的吃太多的鸡肉。

2、鸡肉所含营养

鸡肉中的热量算是比较适中的，而且鸡肉中的营养也比较的均衡，尤其是其中含有的一些微量元素和维生素物质，都比较的均衡，而且种类比较多，比如钙元素，铁元素，维生素d，维生素e等等，这些营养物质是我们身体健康所必须的，所以缺乏这些营养的人是可以通过吃鸡肉来进行摄入的。吃鸡肉不仅可以补充此类营养，还可以补充很多氨基酸和蛋白质。

3、鸡肉的食用注意事项

吃鸡肉确实是可以为身体提供很多营养的，这是毋庸置疑的，而且吃鸡肉还可以起到一定的保健作用，但是平时我们在吃鸡肉的时候需要注意，鸡肉的量不可以吃的太多，因为鸡肉毕竟是含有热量成分的，而且也含有一定量的脂肪在内，所以所吃的量必须要控制在合理的范围内。

鸡肉的热量是比较适中的，但我们在吃鸡肉的时候一定要注意适可而止，适当的吃鸡肉才能够确保营养健康，千万不可以过量的吃鸡肉，希望本文的讲述能对各位有用。

鸡肉猪肉牛肉羊肉的热量分别是多少？

鸡肉的热量大约是130千卡/每100克。猪肉的热量是395千卡/每100克;脂肪是37克/每100克。羊肉的热量是203千卡/每100克;脂肪是14.1克/每100克。牛肉的热量是125千卡/每100克;脂肪是4.2克/每100克。

肉类中的蛋白质：一般说来，肉类食物中最有营养价值的营养素是蛋白质，平均含量为 1 0 % ～ 2 0 % 。肉类蛋白质能被人体很好地吸收和利用，属于优质蛋白质。

肉类脂肪含量：肉类食物中的脂肪含量为 7 % ～ 5 0 % ，脂肪能给肉类食物带来良好的口感，使肉吃起来很香，同时，脂肪也为人们带来大量的能量。脂肪产生的能量又较高，如果摄入量过大，人们进食后对身体不利。

肉类中的矿物质：肉类的矿物质含量大约为 1 % 左右，包括钾、钠、钙、镁、硫、磷、氯、铁、锌等多种常量元素和微量元素。尤其是肉中所含的铁、锌，既丰富又易于被人体吸收，是人体锌的最好来源。

肉类中的维生素：肉类食物还是人类 B 族维生素的主要膳食来源，也是维生素 A 和生物素及叶酸的重要来源。特别是动物内脏中的 B 族维生素以及肝脏中的维生素 A ，其含量更是异常丰富，是人类获取这些维生素的重要途径之一。

鸡肉，鸭肉和猪肉的热量分别是多少？

鸡肉：188大卡/100g

鸭肉：240大卡/100g

猪肉：271大卡/100g

鸡肉其他营养价值：100克食部含量

可食部分34%，水分74.2克，蛋白质21.5克，脂肪2.5克，糖0.7克，热量111千卡，钙11毫克，磷190毫克，铁1.5毫克，胡萝卜素0，硫胺素0.03毫克，核黄素0.09毫克，尼克酸8.0毫克，维生素C-，维生素A-，粗纤维0，灰分1.1克。

扩展资料：

鸭肉的食疗作用：

鸭肉性寒、味甘、咸，归脾、胃、肺、肾，可大补虚劳、滋五脏之阴、清虚劳之热、补血行水、养胃生津、止咳自惊、消螺蛳积、清热健脾、虚弱浮肿。治身体虚弱、病后体虚、营养不良性水肿。

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-鸭肉

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