鹅肉是发物吗

鹅肉是发物吗

鹅肉是我们家养的生物钟的其中一种家畜，而鹅肉是所有家畜的肉质里面味道最鲜美可口的，所以鹅肉也比较广泛的受到了大家的喜爱，但是很多人在吃鹅肉享受美味的同时也会产生疑问，鹅肉会不会是一种发物呢?那么下面就让我们来了解一下吧。

1.为什么我们要给出发布这一个概念呢?因为发物都有一个共同的特征，而这个共同的特征就是会对一些特定的人群的身体造成一定的伤害，那么很多人就会觉得奇怪，不是说发物中具有非常丰富的营养物质吗?为什么会对一些人群造成伤害呢?发布中所含有的营养价值的确非常丰富，在生活中的大多数人吃过这些食物之后，不仅不会对身体造成伤害，而且还可以帮助补充营养物质，但是对于那一小类特殊的人群来说，如果在这期间吃发物会容易导致旧病的复发，或者容易导致已经患有的疾病不容易好转。

2.所以大家也可以发现，其实在生活中如果不是特殊的情况下是可以吃发物的，只不过在身体中有一些疾病不可以吃发物的时候，才要特别注意生活中的这些发物，而我们今天所说的鹅肉的确是属于发物的种类的，所以对于一些不可以吃发物的人来说，也千万不要选择鹅肉这种食物来吃。

3.发物所包含的食物的种类是非常多的，而鹅肉是属于禽畜类的食物，在禽畜类的食物中同样也属于发物的食物，还有很多，比如鸡头，牛肉或者羊肉都是属于发物的。

鹅肉这种食物正如大家所推测的一样，它的确是一种发物，所以这也给很多人敲了一个警钟，如果您有痛风病的患病历史，或者如果您做了一个比较大的手术，身上的刀口还没有愈合，又或是您的皮肤比较敏感，那么这样的情况都是不建议吃鹅肉的。

鹅肉是发物，吃多了影响伤口愈合？这些食物才不利于伤口愈合

想必很多人都听说过“发物”，这一词汇在民间流传已久，如果生活中生病了，就会听到家里长辈说：“鱼肉、鹅肉、海鲜、牛羊肉、辛辣刺激食物等等，这些都是“发物”不利于疾病恢复，尤其是养伤口的时候千万不要吃。”

事实上，发物不是一个明确的概念，而是相对的，如原本有慢性疾病或伤口的人，吃了某些食物就会诱发原有的疾病，或者伤口恢复很慢以及有发痒等不适感，因此认为这些食物不能经常吃，尤其是不能在生病或受伤之后吃。

其实，生活中所谓的“发物”有很多，像葱、姜、花椒、胡椒、鸡蛋、牛奶等都属于“发物”，我们还需辩证看待，不能因为少数人吃了不舒服或者有反应，就将其判断为所有人都不能吃，还需根据个人的情况而判断，并不是说生病之后所有的“发物”就都不能吃了。

大家都说鹅肉是发物，吃多了影响伤口愈合，是真是假？

鹅肉是一种营养含量很高的食物，不仅味道鲜美，还能为人体提供营养物质， 1KG鹅肉内约含有蛋白质179g，尤其是那道东北名菜——铁锅炖大鹅，更是俘获了很多吃货的心。不过，网上却有传言称“鹅肉是发物，会影响伤口愈合”，很多不明所以的人竟然相信了。

虽说鹅肉属于“发物”，却至今没有一例医学案例证明吃鹅肉会影响伤口的愈合。也就是说对于有外伤的人群而言，可以适当的吃一些鹅肉，从某种程度上来说，鹅肉甚至可促进相互愈合，毕竟伤口在愈合过程中需要消耗更多的蛋白质，恰好鹅肉就含有丰富的优质蛋白。

这些食物才不利于伤口愈合

1.韭菜

韭菜是日常生活中常用的一种蔬菜，性味甘、辛，属于一种发物，具有温热身体、助火生热的作用。日常生活中如果大量的食用韭菜，对于伤口的恢复有一定的副作用，容易诱发伤口发炎，但是少量的服用对伤口不会造成太大的影响；

2.辣椒

辣椒会使患者出现燥热、出汗等反应，如果手术切口附近汗腺大量分泌汗液，导致切口附近潮湿，会使细菌大量繁殖，有可能导致手术切口的感染，并且潮湿的环境也不利于伤口的愈合；

3.海腥类食物

伤口愈合的患者应避免食用海腥类食物，带鱼、黄鱼、虾、螃蟹、鲳鱼等，这类食物大多性寒而腥，对伤口的愈合造成一定程度的影响，或许会影响伤口愈合速度。

小贴士：养伤期间可以多吃些维生素c含量高的食物，比如猕猴桃、胡萝卜，能够帮助伤口愈合。另外，在此期间要注意伤口部位的护理，避免沾水后出现感染的情况，一旦出现红肿较为严重，或者有渗水的现象，需要遵医嘱口服抗炎的药物，可起到治疗的效果，还要定期给伤口换药。

鹅肉属于发物有些人不能吃鹅肉，有什么样的人不能吃鹅肉？

鹅是指营养丰富或具有刺激性诱发某些疾病或加剧现有疾病的食物的发制品。鹅属于这种食物不能吃鹅的人腮腺炎患者。流行性腮腺炎的根本原因是热毒，所以和鹅、鹅蛋等头发产品在一起时，病情会加重，造成不好的结果。温暖而内在的人。患有皮肤红肿、瘙痒、慢性病等疾病的人不能吃鹅肉。动脉粥样硬化吃太多鹅肉会损害胃肠功能，不适合胃虚弱的人吃。皮肤过敏的人如果患有湿疹、荨麻疹、神经性皮炎等皮肤病，吃鹅肉会更加过敏，外来蛋白质成为过敏来源。

具有益气补虚胃消渴止咳化痰铅毒的作用适合身体虚弱气血不足营养不良的人。补虚，暖胃，养精蓄锐。经常口渴、无力、呼吸困难、食欲不振的人，可以经常喝鹅汤，吃鹅肉，不仅可以补充老年糖尿病患者的营养，控制疾病的发展，还可以治疗和预防咳嗽。特别是用于治疗感冒、急性慢性支气管炎、慢性肾炎、老年水肿的治疗肺气肿和痰痰的相互结型哮喘。特别适合冬天保湿。但这五类人不适合吃。谁不能吃鹅呢？很多人会认为这是一个荒唐的故事。

所以鹅也被称为大法毒药你可能不太清楚请在侧面节目中详细说明孩子患腮腺炎的话，一定要记住不要使用鹅肉。腮腺炎的根是热毒性的，所以添加鹅或鹅蛋等毛发产品会造成不好的结果。因此，不是每个人都可以吃头发护理产品。还有谁不能吃鹅？高血压、高脂血症患者也不应该吃鹅肉。从中医的角度来看，鹅有很多功能，但也有鹅容易诱发老年病的不好的一面。特别是对过敏体质更不能吃。在西方，如果不相信这种包租观念，就不能吃鹅。鹅是身体虚弱、营养不良的人最好的营养食品。对不能吃鹅的人来说，代替鹅的功效，还可以吃其他营养素。

身体暖和皮肤疼痛瘙痒严重有慢性病的人不能吃鹅鹅不适合吃老人病特别是引起过敏体质的人吃鹅肉。这种人吃鹅肉会加重过敏。胃肠虚弱、动脉硬化的人不能吃鹅，胃肠功能会受损。鹅不能和肚子一起吃。会产生不良的生化反应，容易发烧。鹅不能和鸡蛋一起吃。引起不好的生化反应，伤害人的生命力，对健康非常有害。鹅不能和茄子一起吃。肾脏可能有很大的损伤，引起不良反应，危及自己的健康。鹅不能和柿子一起吃。吃同样的食物会导致严重的死亡，可以用绿豆水煮来解决。鹅不能和香一起吃。

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