面条的营养价值(面条的营养功效与作用)

面条的营养价值

如果平时你不太喜欢吃米饭的话，那么肯定会非常喜欢吃面条，因为面条会比米饭更加的容易消化和吸收，而且营养价值更高一筹，那么面条的营养价值究竟有哪些呢?下面就跟随本文一起来详细的了解一下。

1、面条富含蛋白质

在面条中含量最高的营养成分就是蛋白质了蛋白质的成分在面条中确实比较疯补充充足的蛋白质对于促进我们的身体健康是有很大帮助的，而且还可以起到提升免疫力的作用，所以如果平时免疫力不是很好，体质比较虚弱的话，那么可以通过补充蛋白质来进行调节，吃面条是不错的选择。

2、面条富含纤维素

面条中的纤维素含量也是很充分的，要知道纤维素是非常有助于肠道消化的一种营养物质，通过补充适量的纤维素，可以让我们的消化能力得到改善，很多人的消化能力不是很好的话，那么在平时可以选择吃面条来进行调节，面条要比其它的一些食物更加的容易消化，而且还可以使肠道的蠕动加快，帮助我们提高消化的能力。

3、面条富含碳水化合物

碳水化合物也是面条中的主要成分之一，碳水化合物也是一种相当具有功效的物质。为自己的身体补充充足的碳水化合物可以促进我们的新陈代谢，让我们的体质变得更好，如果体内缺少碳水化合物的话，那么平时要注重摄入，生活中很多食物中碳水化合物都是比较多的，面条中的碳水化合物更是相当丰富。

面条的营养价值确实比较高，各类营养素的含量都比较的充分，不仅含有很多的蛋白质，也含有很多纤维素和碳水化合物，因此吃面条来滋补身体是很有效果的。

面条的营养功效与作用

面条是一种制作起来比较简单，吃起来也方便快捷的主食，在人们的生活中十分常见，但是随着健康饮食的思想越来越流行，人们吃面条时也会考虑它的营养功效，有些人群吃面条会发挥更好的效果。那么，面条的营养功效与作用是什么呢?

面条的营养功效与作用 面条是饮食生活中比较常见的一种食物，面条的营养价值是非常高的。因为面条的主要营养成分包括了一些碳水化合物，蛋白质，脂肪等。面条这种食物，由于其状态比较的细软，所以它是比较易于消化和吸收的，能够改善贫血，增强免疫力，平衡患者的营养吸收等功效，食用的时候具有养胃的作用。

面条是人们经常食用的食品，它含有蛋白质，碳水化合物，纤维素，脂肪，烟酸，硫胺素，核黄素，维生素E，维生素B1.维生素B2.钙元素，磷元素，钾元素，钠元素，镁元素，铁元素，锌元素，铜元素，硒元素，锰元素等微量元素，可以为人体提供丰富的营养物质，增强人体免疫力，有利于人体的健康。面条容易消化吸收，快速为人体提供能量，所含有的矿物质能促进儿童的生长发育。

1、养胃：吃碗温热的面条最有利于营养吸收。

2、增强免疫力：口感筋道的面条所含的蛋白质更多，能补充人体所需的营养。蛋白质是维持免疫机能最重要的营养素，为构成白血球和抗体的主要成份。

3、改善贫血：促进人体气血运行。

4、易于消化吸收：经过煮沸的面条最为洁净，可以大大减少肠胃疾病的发生，因此面条成为中国最常见的食品之一。

孕妇能吃担担面吗 孕妇整个孕期都是比较容易上火的，很容易出现大便干燥，口舌长疮的症状。而担担面也是辣的比较上火的食物，如果孕妇本身就有上火的症状，最好还是不要吃担担面的好。如果孕妇没有任何上火的症状，而且大便也通畅，偶尔吃顿担担面也是可以的。但是吃与不吃，需要孕妇根据自己的孕期身体情况而定。

孕妇整个孕期的饮食都很重要，一定要谨慎选择，不是什么都可以吃的。但是孕妇也不要抱怨，毕竟是为了宝宝的健康发育，忍一忍也是应该的。尽量多吃一些清淡的营养丰富的食物，还要根据宝宝的发育阶段来合理的安排饮食。

其实孕妇不要给自己的饮食做过多的局限，只要不吃活血化瘀的食物和水果，比如桂圆、山楂等，不吃生冷寒凉的食物比如螃蟹、薏米等及辛辣刺激性食物就可以，其它食物都是可以吃的。孕妇要合理饮食，不要挑食，营养才能均衡，宝宝才会发育的更健壮。

面条的功效和营养价值

面条主要的材料就是面粉，面条在我国有悠久的历史，面条是一种制作简单，食用方便，而且营养价值很高的食物，面条的做法也是多种多样，不同的做法，营养价值也是不相同的，那么面条的功效和营养价值是什么呢?

面条的功效和营养价值 面条含有丰富的蛋白质，脂肪，碳水化合物，容易被人体所吸收，能够改善贫血，增强免疫力，平衡营养的功效。长食面条能够养胃，因为面条有利于吸收，更易于消化，经煮沸后可以大大的减少肠胃疾病的发生。因此，面条称为养胃的第一食物。再有就是面条还能增强免疫力，口感筋道的面条含有蛋白质特别丰富，能够补充人体所需的营养。蛋白质是维持免疫机能最重要的营养素，为构成白血球和抗体的主要成分。再有就是常吃面条能够改善贫血，促进人体气血运行。

对女性痛经有一定缓解作用。面对腰背酸痛、青少年的成长期神经痛、女性痛经(血糖低和处在更年期的人)，高粱面都有一定的改良作用。

有助于中老年人骨质疏松。经常食用高粱面有利于缓解体内钙质的消耗，对中老年人的骨质疏松有一定的帮助。

有助于降低患心血管病的概率。面中的大豆蛋白质和豆固醇能时显地改善和降低血脂和胆固醇，从而降低患心血管疾病的概率。

能够有效抗癌。面中富含皂角苷、蛋白酶抑制剂、异黄酮、钼、硒等抗癌成分，对前列腺癌、皮肤癌、肠癌、食道癌等几乎所有的癌症都有抑制作用。

面有助于抗衰老。吃面对皮肤干燥粗糙、头发干枯大有好处，可以提高肌肤的新陈代谢，促使机体排毒，令肌肤常葆青春。

养胃。吃碗温热的面条最有利于营养吸收。

增强免疫力。面口感筋道的面条所含的蛋白质更多，能补充人体所需的营养。蛋白质是维持免疫机能最重要的营养素，为构成白血球和抗体的主要成份。

改善贫血。面能促进人体气血运行。易于消化吸收。经过煮沸的面条最为洁净，可以大大减少肠胃疾病的发生，因此面条成为中国最常见的食品之一。

肠炎能不能吃面条 肠炎是细菌、病毒、真菌和寄生虫等引起的小肠炎和结肠炎。临床表现主要有腹痛、腹泻、稀水便或黏液脓血便。部分病人可有发热及里急后重感觉，故亦称感染性腹泻。肠炎按病程长短不同，分为急性和慢性两类。慢性肠炎病程一般在两个月以上，临床常见的有慢性细菌性痢疾、慢性阿米巴痢疾、血吸虫病、非特异性溃疡性结肠炎和限局性肠炎等。

患上肠炎的时候是可以吃面条的，因为面条相对于米饭来说更容易消化，也富含营养，能够补充患者因为患上肠炎拉肚子而失去的营养物质，平时吃一些细软的面条，不但能够润滑肠胃，还能够促进消化，同时也能够补充营养，更重要的是面条有足够的热量，而且脂肪含量也不是特别高，所以肠炎患者是可以吃面条的。

患上肠炎大多都是因为细菌病毒或者是真菌引起寄生虫感染所引起的，所以很容易出现恶心呕吐以及腹痛腹泻等症状，严重的时候还有可能出现稀水便或者是粘液脓血便，这种情况一定要在饮食上格外注意，吃一些营养卫生的食物加强运动，增强个人体质。

在患肠炎的时候最好少吃一些富含蛋白质的食物，因为蛋白质相对来说比较难以消化，很容易给肠道造成负担，在患有肠炎的时候可以选择吃一些蒸苹果，对于缓解症状也是有一定的好处的，此外因为患上肠炎很容易拉肚子，容易丧失营养，患者应该多吃一些含有维生素的食物，比如苹果西兰花以及木耳等。

吃面条有什么营养？

1、面条含热量低，面条在煮的过程中会吸收大量的水，100克面条煮熟后变成400克。
2、面条有抑制食欲的特点，因为面条在胃中的消化比较慢，使人长时间有饱胀感，不易饥饿。
3、面条能够分解脂肪，因为面条不含脂肪，可使胰岛素保持在正常、稳定的水平，进而保持血糖的长期稳定。
4、面条含有一定量的蛋白质，但它不是优质蛋白质，因为这种蛋白质中缺乏一种十分重要的氨基酸。因此，只靠面条不能保证身体对蛋白质的需要，必须通过奶酪和肉等其他食品来补充所缺乏的蛋白质。
5、面条是维生素和矿物质的重要来源，含有维持神经平衡所必需的维生素B1、B2、B3、B6和B9。同时，还含有钙、铁、磷、镁、钾和铜。
1.面条还含有一定的纤维素，因为面条是用硬小麦和全麦面粉制作的，与用去麸小麦制作的白面包不同，用精白面粉制作的面包缺乏很多营养素。这就是说，面条的营养价值比面包的营养价值高。
2.面条不含胆固醇，煮之前只含很少的脂肪。煮过之后脂肪就完全消失了。因此，面条适合高胆固醇患者食用。
3.面条不能使人更聪明，但它能使人更清醒，注意力更集中，因为它能缓慢地、有规律地向大脑输送葡萄糖。
4.面条煮前和煮熟后所含的营养素不同，100克面条煮前含11克水、12.5克蛋白质、71克糖和1.2克脂肪。煮熟之后，这些面条中含有71克水、4克蛋白质、23克糖，脂肪为零。

面条有什么营养成分

面条是很多人都喜欢的一种主食，在全国各地都有很多面馆，大家对面条的做法也是相差甚远，有些人喜欢做汤面，有些人喜欢做炒面，只要符合自己口味就行，那么面条有什么营养成分你知道吗?下面文章就来给大家一一介绍吧。

面条有什么营养成分 面条是由面粉加工而成，是常食用的主食之一。面条中含有丰富的碳水化合物、蛋白质、脂肪、膳食纤维、烟酸、维生素及钙、磷、铁等多种矿物质元素。可以为人体提供充足的能量，以维持正常的生命活动，同时面条中还含有多种矿物质元素，对于中枢神经、免疫系统十分有益。面条容易被人体消化吸收，适合胃肠功能减弱的人食用。

面条起源于中国，已有四千多年的制作食用历史，面条是一种制作简单，食用方便，营养丰富，即可主食又可快餐的健康保健食品，早已为世界人民所接受与喜爱。

面条的主要营养成分及其功能如下：

提供能量，面条含有丰富的碳水化合物，能提供足够的能量;增强免疫力，口感筋道的面条所含的蛋白质较多，能补充人体所需的营养，蛋白质是维持免疫机能最重要的营养素，为构成白血球和抗体的主要成份;易于消化吸收，经过煮沸的面条最为洁净，可以大大减少肠胃疾病的发生，因此面条成为中国最常见的食品之一。一般人群皆可食用，病湿热者忌食面条。

方便面有营养吗 方便面的营养价值非常低，科学研究表明，要维系与提高大脑的正常生理功能，必须要有卵磷脂、蛋白质、糖分、钙质、维生素A、维生素C、维生素E及B族维生素等八大营养素。而方面便类食品中的卵磷脂、维生素和矿物质等营养元素含量都很低，常吃对大脑发育和思维活动都不利。

可能很多人吃方便面会选择简单的方法，就是直接有开水泡，其实那样是很不健康的哟，相对健康的吃法是先冲掉一次水，再煮开，里面的料最好不要下，或者不全下，也可以兑上别的汤，加些健康的料，比如说自家的盐，蔬菜，肉，鸡蛋等等，不仅更好吃，而且吃得更安心哦。

吃方便面也可以配上水果，可以补充方便面中缺少的维生素等，因为即使方便面里面有包含这些，也是很少的哦。

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