鸭肉的热量

营养价值 2023-05-02 18:04:51   点击量 : 10901  

作者 : 祝由师

鸭肉作为一种家禽类食物,由于其肉质吃起来非常鲜美,而且营养价值丰富,受到很多消费者的青睐,在酒店或者饭桌上可以经常见到他的身影,现在随着人们生活水平的提高,大家都注意养生,对于食物的热量是非常关注的,那么鸭肉的热量是多少呢?

鸭肉作为一种肉类食物,相比较于一般的家禽类食物来说,它的热量还是偏高的,根据科学研究表明每100克可食用鸭肉中所富含的热量为210大卡,所以说他属于热量比较高的肉类食物,但是我们在日常生活中适当的吃一些鸭肉也是不会出现长胖现象的,由于它的热量大多数都存在鸭皮中,所以说在减肥期间的人们吃鸭肉的话可以将鸭皮去掉,而且鸭肉作为一种白肉类的食物,相比较于红肉类食物,它其中所富含的不饱和脂肪酸更多,可以中和我们身体中的饱和脂肪酸,而且分布非常均匀,是不会出现长胖现象的。

在日常生活中适当的吃一些鸭肉,还可以补充我们身体中所需要的营养物质,但是它作为一种热量偏高的时候也是不适合多吃的,对于一个中年人来说,在一天中所摄入的鸭肉最好在二两到三两之间,我们在吃鸭肉时也可以将鸭皮去掉,因为鸭皮中所富含的热量也是非常多的,而且每食用100克鸭肉中所受身体中的热量需要做操70分钟就可以将它完全消耗,鸭肉作为一种寒性食物来说,尤其适合体质虚弱并且出现上火现象的人们使用。

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