清蒸皮皮虾的做法
皮皮虾作为一道非常美味的海鲜食品,大多数生长在热带或者亚热带地区的海域中,在中国海域的分布也非常广泛,而且皮皮虾中富含的价值是非常丰富的,吃起来肉质也非常嫩并且鲜美,皮皮虾的做法有非常多种,今天来跟大家介绍一下清蒸皮皮虾的做法。
清蒸皮皮虾非常适合喜欢吃清淡食物的人,比如说对于老年人青少年时期的儿童或者孕妇来说,就非常适合吃清蒸皮皮虾,这样可以避免高油腻高油脂的做法,首先我们从市场上买回来一些新鲜的皮皮虾,将它清洗干净之后放入一个碗中,里面加入一些盐,白糖还有料酒腌制半个小时左右的时间,然后再准备一些青椒,将它切成均匀的丝状,再准备一些醋酱沫,葱姜蒜还有香油,我们往锅中添入适量的温水,我们再将虾放入蒸笼上,放入蒸锅中用大火蒸半个小时左右的时间,将虾蒸好之后取出来,我们再准备一些青椒切成丝均匀的铺在虾身上,然后再往锅中倒油,等油加热之后把花椒放进去爆香,然后再将准备好的调料一起放进去,均匀地浇在皮皮虾身上就做好了,这样一道非常美味的清蒸皮皮虾就做好了。
皮皮虾中所富含的一些营养物质是非常丰富的,比如说它其中富含一些优质蛋白,还有虾青素,维生素和微量元素的,适当的吃一些,不仅仅可以补充我们身体中所需要的一些营养元素,而且还可以提高身体免疫力,美容养颜,预防动脉硬化等疾病,但是它作为一种海鲜类的食物也是不可以多吃的。
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