石榴的功效与作用(石榴有什么功效?)

营养价值 2023-05-02 08:22:43   点击量 : 13385  

作者 : 祝由师

石榴的功效与作用

石榴作为一种吃起来口感甘甜,而且果汁含量非常丰富的水果,受到很多人们的喜欢,并且它其中所富含的营养价值也是非常丰富的,在秋天作为石榴大量上市的季节,国庆节前后都会大量购买一些石榴,那么石榴都具有哪些功效与作用呢?

石榴中所富含的维生素c,还有一些花青素的含量也是非常多的,他们两者作为一种非常强的抗氧化剂,可以清除我们细胞中的自由基,从而降低血液中胆固醇的含量,而且还可以起到美容养颜的功效,并且对于我们身体中的免疫系统功能还可以改善,提高身体免疫力。石榴作为一种大自然中天然的水果,它还有非常强的杀毒抗菌效果,比如说对于一些金黄色葡萄球菌有着很高的抑制作用。在古代医书中也有关于石榴可以起到清楚寄生虫的效果,尤其是吃一些石榴皮,可以起到清除腹中的寄生虫,还可以治疗腹痛等。

石榴作为一种热量低,并且脂肪含量也不高的水果,它还可以起到辅助减肥的效果,因为它其中所含有的碳水化合物,还有一些膳食纤维含量是非常多的,膳食纤维可以促进我们肠道的蠕动,从而起到促进排便,排出身体中的毒素,并且石榴的饱腹感也是非常强的,可以减少其他食物的摄入,从而减少总热量的吸收。石榴中所富含的一些矿质元素,比如说钾元素等,可以起到利尿消肿的功效,而且其中所富含的一些钙质含量也非常多,对于我们身体骨骼和牙齿的健康发育有着非常好的功效,尤其是对于一些青少年时期的儿童来说。

石榴有什么功效?

石榴果实可食用部分占果实总重的52%,其中包括78%的果汁和22%的种子。新鲜果汁含水分85.4%、总糖10.6%、果胶1.4%,每百毫升果汁尚含有机酸0.1克,维生素C0.7毫克,游离氨基酸19.6毫克,灰分0.05克。果汁含所有人体必需的氨基酸,其中缬氨酸和蛋氨酸含量相当高。果汁中还含有钙、钾、镁、钼、铜、铁、铬和其他微量元素。其维生素含量比苹果、梨高约1~2倍。石榴子油有雌性激素样作用。酸石榴皮煎剂对白喉杆菌、金黄色葡萄球菌、史氏、福氏痢疾杆菌及变形杆菌等有抑制作用。水浸剂对堇色毛菌、红色表皮癣菌等10余种皮癣菌有抑制作用。

石榴功效与作用营养价值

石榴性温,味甘、酸、涩,归肾、大肠经。
功效:涩肠止泻、收敛止血和杀虫。
作用:
1.石榴味酸涩,能收敛固涩,入肾、大肠经,既可固肾止漏精血,又能涩肠止泻痢。
2.石榴皮内含有石榴根皮素,对绦虫的灭杀作用很强,对杆菌和各种皮肤真菌都有抑制作用。
3.石榴花,色赤入心经,研末外用可治金创出血、九窍出血。石榴叶亦有相同功效。
4.石榴鲜食,可养阴生津,止咽燥渴,但多食易伤肺、齿而生痰涎
中医认为,石榴味甘、酸、涩,性温,归属于脾经及肺经,具有涩肠、止血、止咳的功效,可以有效缓解久泻久痢、崩漏、大便出血、带下、肺痨咳嗽、口舌生疮等病证。石榴的营养价值比较高,其中含有丰富的果糖、蛋白质、脂肪、维生素C及钙、磷、钾等多种矿物质元素,可以有效增强食物,改善皮肤状况,并且可以降低血脂及血糖,促进消化道溃疡的愈合
增加食欲、促进生长发育,治疗糖尿病降血糖等。
番石榴含有丰富的维生素和膳食纤维,也有一些胡萝卜素、脂肪营养成分,它可以增加食欲、促进生长发育。其实它还可以治疗糖尿病降血糖有这方面的功效。因为它本身含有丰富的营养成分,里面的蛋白质、维他命C的含量比较高,所以它可以增加食欲、促进儿童的生长发育。而且这种一般来说都吃不腻,所以它是一个养颜美容的最佳水果,有一部分它还可以治疗腹泻的情况。

石榴的功效与作用

石榴和番石榴不同,石榴剥开后有晶莹剔透的红通通颗粒状的果实,酸酸甜甜非常的可口清香。那么,食用 石榴的功效与作用 有哪些?石榴含有丰富的营养元素,对抗胃溃疡、软化血管等非常有好处。另外石榴皮还能入药止泻,下面我来给大家介绍。

石榴的功效与作用石榴是一种口味很不错的水果,受到了很多人的喜爱,但是大家在食用石榴的时候,对于吃石榴的好处又了解多少呢?下面我来给大家介绍石榴的功效与作用。石榴性温、味甘酸涩,入肺、肾、大肠经;具有生津止渴,收敛固涩,止泻止血的功效;主治津亏口燥咽干,烦渴,久泻,久痢,便血,崩漏等病症。石榴汁含有多种氨基酸和微量元素,有助消化、抗胃溃疡、软化血管、降血脂和血糖,降低胆固醇等多种功能。可防止冠心病心病、高血压,可达到健胃提神、增强食欲、益寿谈话派延年之功效,对饮酒过量者,解酒有奇效。

1.广谱抗菌

石榴皮中含有多种生物碱,抑菌试验证实,石榴的醇浸出物及果皮水煎剂,具有广谱抗菌作用,其对金黄色葡萄球菌、溶血性链球菌、霍乱弧菌、痢疾杆菌等有明显的抑制作用。

其中对志贺氏痢疾杆菌作用最强,石榴皮水浸剂在试管内对各种皮肤真菌也有不同程度的抑制作用,石榴皮煎剂还能抑制流感病毒。

2.防止宿醉、防止口臭、能减肥

石榴是治疗宿醉的最佳圣品,若饮酒过度,第二天的宿醉可不好受,适时吃些石榴,可以帮助解除酒醉的痛苦。

石榴具有强大的杀菌效果,其中含有硼酸和丹宁,能够消除口中的臭味。石榴还能调节人体内的水分,是理想的减肥食品。

3.入药

果皮、根、花皆可入药。其果皮中含有苹果酸、鞣质、生物碱等成分,据有关实验表明,石榴皮有明显的抑菌和收敛功能,能使肠黏膜收敛,使肠黏腊的分泌物减少,所以能有效地治疗腹泻、痢疾等症,对痢疾杆菌、大肠杆菌有较好的抑制作用。另外,石榴的果皮中含有碱性物质,有驱虫功效;石榴花则有止血功能,且石榴花泡水洗眼,还有明目的效果。

4.止带

石榴有很好的止带作用,妇女黄百带下用白石榴花,亦白带下用红石榴花,鲜石榴花50克,一次煎服,一般3-5次可见效;干品30克左右,或干品花7-10朵水服。本方亦可治赤白痢下,方法相同,白痢用白花,赤痢用红花。《本草纲目》认为石榴有“止泻痢、下血、脱肛、崩中带下”之功。

5.抑制流感病毒

石榴皮中含有多种生物碱,抑菌试验证实,石榴的醇浸出物及果皮水煎剂,具有广谱抗菌作用,其对金黄色葡萄球菌、溶血性链球菌、霍乱弧菌、痢疾杆菌等有明显的抑制作用,其中对志贺氏痢疾杆菌作用最强,石榴皮水浸剂在试管内对各种皮肤真菌也有不同程度的抑制作用,石榴皮煎剂还能抑制流感病毒。

6.治疗中耳炎

(1)石榴花适量,瓦上焙干,加冰片少许,研细,吹入患耳;

(2)石榴皮9克(炒焦),冰片0.3克,共研细末。用时先用双氧水洗净耳内脓液及分泌物,吹入药粉,每日或隔日一次。

7.止血

石榴花为止血习用药,尤以治鼻衄见长,可用它揉搓后直接塞堵出血的鼻孔;亦可将其粉碎为末,吹入鼻孔;还可与黄蜀葵花共同煎汤,时时温服。

8.缓和肩痛、治疗眼疾

把石榴当作果汁来喝,不知不觉中,可使一些慢性疾病好转起来,现实生活中,这样的实例很多。尤其是对肩膀酸痛、眼睛疲劳等症状,效果更佳。

9、驱虫杀虫

石榴皮以及石榴树根皮均含有石榴皮碱,对人体的寄生虫有麻醉作用,是驱虫杀虫的要药,尤其对绦虫的杀灭作用更强,可用于治疗虫积腹痛、疥癣等。

10、收敛,涩肠

石榴味酸,含有生物碱、熊果酸等,有明显的收敛作用,能够涩肠止血,加之其具有良好的抑菌作用,所以是治疗痢疾、泄泻、便血及遗精、脱肛等病症的良品。

石榴皮的功效石榴香甜美味,是夏季最受欢迎的水果之一,其营养丰富,全身上下都是宝,就拿石榴皮的功效来说,石榴皮中含有苹果酸、鞣质、生物碱等成分,据有关实验表明,石榴皮有明显的抑菌和收敛功能,能使肠黏膜收敛,使肠黏腊的分泌物减少,所以能有效地治疗腹泻、痢疾等症,对痢疾杆菌、大肠杆菌有较好的抑制作用。另外,石榴的果皮中含有碱性物质,有驱虫功效。

石榴皮的药用价值也很丰富,下面我就介绍13种,大家可以来了解一下。

1、黄水疮:石榴皮10克,黄柏、枯矾各5克,将其焙干研细末,混匀后加上香油调成糊状再均匀涂于患处,每天一次。

2、消化不良:鲜石榴皮50克,鲜山药30克,鸡内金10克,捣烂为泥状后敷于神阙穴的位置,用纱布覆盖好并且用胶布固定住,每隔廿四小时换就一次药。

3、腹泻:石榴皮30克,赤石脂20克,肉豆蔻10克,麻黄10克,研末混匀。以醋调成糊状后敷于肚脐,胶布固定,每日一次。

4、口舌生疮:石榴皮煅炭研末,冰片适量混匀,香油调涂患处,每日两次。

5、蛔虫:石榴皮25克,苦楝皮10克,水煎后,加红糖饮服。每日一剂,每日服两次,餐前服用。

6、痔疮:石榴皮、槐角煅炭,研成细末混匀,水泛为丸。每次以开水送服六克,每日两次。

7、便血:石榴、地榆煅炭存性,研细末,加三七粉适量调匀。每次九克,开水冲服,每日三次。

8、脱肛:石榴皮30克,五倍子20克,升麻12克,明矾15克,水煎,熏洗患处。早、晚各一次,每次20分钟。

9、烧烫伤:将石榴皮和藕节炭研细末,混匀。以麻油调成糊状后涂患处,每日2~3次。

10、中耳炎:石榴皮焙干研末,加冰片少许。用双氧水清洗好耳内脓液并用消毒棉签拭干后,将少许的石榴皮药粉吹入耳中,每日一次。

11、牛皮癣:石榴皮、斑蝥、明矾研末混匀后再以香油调成糊状后敷于患处,每日两次。

12、子宫脱垂:石榴皮30克,黄芪30克,五倍子、白矾各6克,煎汤外洗。每次半小时,早、晚各一次。

13、扭伤:石榴皮、大黄、红花、川芎、白及各等份,研细末调匀,外敷患处,每日一次。

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