石榴的做法(石榴怎么吃)

石榴的做法

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石榴这种水果在平时生活中受到很多人们的喜欢，因为它吃起来味道比较甜美，而且口感好，果汁含量都非常丰富，其中所富含的营养价值是非常高的，石榴作为一种历史悠久的水果，做法有非常多种，今天小编就来跟大家介绍一下石榴的做法。

首先石榴作为一种水果来说他不仅仅可以生吃，剥皮之后把里面的籽粒取出来，就可以直接咀嚼，它还可以和其他的食材在一起做成果冻等，小编来跟大家介绍一套石榴汁银耳果冻的做法，首先我们准备一些银耳，将它泡发之后，把里面的一些杂质清除，然后再将银耳放入水中煮开，把银耳撕碎，再加入一些莲子，我们将石榴清洗干净之后，把它切开，把里面的籽粒取出来用榨汁机把石榴榨碎，我们这时候将银耳放入锅中煮熟，再加入一些红枣，等它粘稠之后，再加入一些白糖，加入适量的水放入碗中，我们在准备一些鱼胶液，倒入银耳和莲子中，搅拌均匀，再将凉凉之后的石榴汁放进去，再放入冰箱冷库之后就可以取出使用了，吃的话非常健康，没有添加剂。

石榴还可以用来煮粥喝等，比如说我们平时生活中在早上或者晚上时，都喜欢煮小米粥或者大米粥，等小米粥快煮熟的时候我们将石榴籽放进去，煮熟之后再搅拌均匀，加入一些白糖，吃起来味道也是非常好，而且石榴的营养价值是非常高的，它其中所富含的一些蛋白质，矿物质元素，维生素等，可以补充我们身体中所需要的一些必需营养元素。

石榴汁的做法

石榴这种水果在中国的历史非常悠久，最早是在汉代由张骞从西域传入中国的，现在在中国的种植非常广泛，比如说在河南，安徽，江苏等地，尤其是安徽怀远县是石榴的特产，中华饮食文化博大精深，石榴的做法有非常多种，还可以榨汁等。

首先我们从超市中买回来一些新鲜的石榴，将他清洗干净之后，再把它的果蒂去掉之后，用刀沿着石榴在鼓皮上划几刀，然后再顺着刀缝将石榴依次掰开，再将石榴掰开之前，我们可以事先将它放入水中浸泡几分钟，这样再将石榴籽去除时非常方便，然后我们再将石榴籽磕出来，在加入榨汁机中放入适量的矿泉水，将它榨好之后，再用漏斗将它过滤一遍，然后就可以倒入杯子中，在饮用的时候还可以将它放入一些冰糖或者蜂蜜等，尤其是在夏天，把石榴汁冰镇之后，喝起来味道非常清爽。

在我们日常生活中就可以选择将石榴榨成汁的做法来食用，并且其中所富含的营养价值是非常高的，尤其是在夏天石榴中所富含的一些矿质元素，钾元素的含量是非常丰富的，适当的吃一些可以起到清热解毒，利尿消肿的功效，而且视力中所富含的一些维生素c，还有花青素等，它们两者是非常强的抗氧化物质，可以清除我们细胞中的自由基，改善免疫系统，提高身体的免疫力，石榴还有非常多的功效和作用，比如说他有美容养颜，消肿止痛等，而且作为一种热量不高的水果，适当的吃一些，还有辅助减肥的功效。

石榴酒的做法

石榴是我们平时生活中非常熟悉的一种水果，尤其是在秋季国庆节前后就是石榴大量上市的季节，它其中所富含的营养价值是非常高的，并且吃起来味道鲜美，而且石榴的吃法也有非常多种，比如说他可以用榨汁，今天来跟大家介绍一下石榴酒的做法。

石榴也是可以用来酿酒的，比如我们日常见到的蓝莓就可以酿酒，石榴也是同样的原理，石榴酿酒之前，我们需要准备一些新鲜的石榴，还有玻璃瓶，还有一些冰糖或者白砂糖，首先我们将石榴清洗干净，用刀在它的表皮上面划几道口子，把里面的籽剥出来，一定要将石榴表皮上面的一层白色薄膜清洗干净，将石榴打成果汁时，因为里面的籽会影响到它的口感，所以说我们必须用揉搓的方法将汁液捏出来，不可以用搅拌机将它打碎。

第一次将石榴碾碎之后我们将它放入玻璃瓶中，在石榴发酵过程中需要少量的空气，我们将它放在环境温度大约在20℃左右，保存五天左右的时间，第一次发酵完成之后，我们将它的杂质分离出来把汁液挤出来，然后再加入一些冰糖，进入第二次发酵的过程，第二次发酵需要大约在一个月左右的时间，等第二次发酵完成之后，我们再准备一些纱布，将里面的酒液过滤，然后再放入瓶中，低温保存三个月左右的时间，三个月之后，一道非常美味的石榴酒就酿好了。我们在酿石榴酒准备的容器，一定要将它用开水煮过杀毒，然后再用风吹干，在这个过程中一定不要再接触其他的水分，否则可能会引起发酵失败的现象。

石榴酸奶怎么做

石榴作为一种历史非常悠久的水果，最早是在汉代由张骞从西域引入中国，现在在中国的一些省份，比如说江苏，安徽，河南等地种植市场广泛，平时生活中有很多人都特别喜欢吃一些石榴，而且他的做法也有非常多种，比如说可以用来榨汁，那么石榴酸奶怎么做呢?

石榴不仅仅可以用来剥皮之后直接生吃，还可以用来榨汁，他还可以像蓝莓那样酿酒，石榴酸奶的做法也是非常简单，首先我们需要准备一块儿酸奶，还有一些新鲜的石榴汁，最好还可以准备一些蜂蜜，火龙果等，我们准备一个小碗儿，将酸奶倒入其中，然后再将石榴放进去，把火龙果切成小块儿的形状，均匀的撒在酸奶之上，还可以倒入一些蜂蜜，尤其是在夏天，可以将它放入冰箱中冷冻一段时间，喝起来非常美味。

石榴作为一种营养价值非常高的食物，搭配其他食材在一起吃，对我们的身体健康是非常有帮助的，它其中所富含的一些抗氧化物质，比如说有维生素c，花青素等，可以提高我们身体的免疫力，并且还可以起到美容养颜的功效，而且石榴中所富含的一些其他营养物质，比如说有矿质元素和微量元素等，尤其是其中所富含的钙元素，对于青少年时期的儿童来说，可以促进骨骼和牙齿的正常发育，老年人适当的吃一些，还可以预防骨质疏松等，石榴中所富含的钾元素，对于我们身体的体液平衡调节有非常多的效果，而且还有利尿消肿的功效。

石榴怎么吃

石榴含有维生素C和B族维生素、有机酸、糖类等，可以增强人体免疫力。那么，石榴怎么吃比较好呢？吃石榴吐籽吗？

石榴怎么吃

石榴有多种吃法，可以直接剥开生吃，也可以榨成石榴汁，或者和苹果香蕉等一起制作果汁，另外，也可以石榴为食材，制作石榴蛋糕、石榴果酱等。

1、生吃石榴

如果直接吃石榴，需要巧妙的将石榴剥出来，否则一颗颗的吃会比较费力。可以绕着石榴的花蒂(就是突起的像朵花的部分)划一个正方形的口子，把皮划透即可，然后从正方形的四个接口处用小刀向下划到底，把中间的正方形部分掰开，再按照后来划的印子一掰，这样石榴籽不会弄破，石榴的汁液也不会流的到处都是。然后将所有的石榴装到盘子里，来食用。

2、鲜榨石榴汁

将石榴剥开，取出果粒，将石榴果粒到如榨汁机中，倒入一定量的蜂蜜和凉开水，搅拌成汁即可。

喝之前需要过滤。

食材：石榴1个;苹果1个;柠檬1/3个;蜂蜜适量;凉开水200毫升;

1、石榴洗净，取出果粒。

2、苹果洗净，去皮切成小丁。

3、把石榴果粒和苹果倒入料理机内。

4、挤入柠檬汁。

5、加入200毫升凉开水。

6、调入少许蜂蜜。

7、搅拌成汁即可。

小贴士：

1、此果汁较甜，蜂蜜也可不加，依据个人喜好。

2、此果汁需要过滤后饮用。

石榴的做法大全

一、石榴汁

原料：石榴

做法：

1、先把石榴籽一个个剥出(下次做这个要记得带手套,因为剥完后,我的手指变成了黄色);

2、然后加了半片的冰片糖;再倒入热开水，用盖子盖好。早上做的,晚上就可以了;

3、原来红色的石榴籽,经一天的泡制后,全变成了白色。

二、石榴虾

原料：虾仁200克,鳜鱼75克,肥膘肉75克,鸡蛋清250克,淀粉(玉米)25克,黄酒25克,盐5克,味精2克,红曲2克,猪油(炼制)75克

做法：

1、 将鸡蛋清放入碗中，加青菜汁、精盐、味精、干淀粉调成绿色蛋糊;

2、 将炒勺放在小火上，用熟猪油分次抹匀，加入蛋糊，摊成直径8厘米的蛋皮约16张;

3、 将虾仁、鳜鱼肉、肥膘肉分别剁成米粒状，同放入碗中，加黄酒、精盐、味精、鸡蛋清、干淀粉搅和成馅，均匀放在16张蛋皮上，包成石榴形状，放入抹有熟猪油的盘中;

4、 将虾仁加红曲水拌匀，分放在石榴口中，上笼用中火蒸约5分钟至熟，取出;

5、 在石榴虾的侧面刷上少许红曲水后，放入另一盘中即成。

三、石榴凤橘果酱

原料：凤梨 300公克 ，橘子 300公克 ，红石榴糖浆 100cc ，麦芽糖 150公克 ，细砂糖 80公克 ，柠檬 1个

做法：

1、柠檬洗净榨出果汁备用。

2、凤梨去皮去芯后切成丁状;橘子剥皮后取出果肉，将果肉去籽并撕除白色的薄膜。

3、将凤梨丁与橘子果肉一起放进耐酸的锅子中，加入柠檬汁及红石榴糖浆用中火煮滚。

4、转成小火并加入麦芽糖继续熬煮，熬煮时必须用木杓不停地搅拌。

5、待麦芽糖完全溶化后便可加入细砂糖，继续拌煮至酱汁呈浓稠状即可。

石榴的做法大全

一、石榴汁
原料：石榴
做法：
1、先把石榴籽一个个剥出(下次做这个要记得带手套,因为剥完后,我的手指变成了黄色);
2、然后加了半片的冰片糖;再倒入热开水，用盖子盖好。早上做的,晚上就可以了;
3、原来红色的石榴籽,经一天的泡制后,全变成了白色。
二、石榴虾
原料：虾仁200克,鳜鱼75克,肥膘肉75克,鸡蛋清250克,淀粉(玉米)25克,黄酒25克,盐5克,味精2克,红曲2克,猪油(炼制)75克
做法：
1、 将鸡蛋清放入碗中，加青菜汁、精盐、味精、干淀粉调成绿色蛋糊;
2、 将炒勺放在小火上，用熟猪油分次抹匀，加入蛋糊，摊成直径8厘米的蛋皮约16张;
3、 将虾仁、鳜鱼肉、肥膘肉分别剁成米粒状，同放入碗中，加黄酒、精盐、味精、鸡蛋清、干淀粉搅和成馅，均匀放在16张蛋皮上，包成石榴形状，放入抹有熟猪油的盘中;
4、 将虾仁加红曲水拌匀，分放在石榴口中，上笼用中火蒸约5分钟至熟，取出;
5、 在石榴虾的侧面刷上少许红曲水后，放入另一盘中即成。
三、石榴凤橘果酱
原料：凤梨 300公克 ，橘子 300公克 ，红石榴糖浆 100cc ，麦芽糖 150公克 ，细砂糖 80公克 ，柠檬 1个
做法：
1、柠檬洗净榨出果汁备用。
2、凤梨去皮去芯后切成丁状;橘子剥皮后取出果肉，将果肉去籽并撕除白色的薄膜。
3、将凤梨丁与橘子果肉一起放进耐酸的锅子中，加入柠檬汁及红石榴糖浆用中火煮滚。
4、转成小火并加入麦芽糖继续熬煮，熬煮时必须用木杓不停地搅拌。
5、待麦芽糖完全溶化后便可加入细砂糖，继续拌煮至酱汁呈浓稠状即可。

榨石榴汁的做法，榨石榴汁怎么做好吃，榨石榴汁

用料
石榴适量
凉开水适量
鲜榨石榴汁的做法
网购的石榴，看起来皮青，果粒还可以哟！
石榴清洗干净，切去两头，用刀轻划外皮，然后用力掰开，剥出石榴籽。
将石榴籽倒进搅拌杯里，并且加入凉开水，刚刚没过为好。
快速搅拌后，用滤网过滤，倒入杯中，如图是滤出的渣滓，倒掉。
打出来的石榴汁是淡粉色，略有甜味，如果喜甜的亲，可以加一勺蜂蜜搅拌饮用。也可冰箱冷藏后，再喝，更清凉！
静止过后，底部会有少许沉淀，阳光下的石榴汁，颜色更红更亮些

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