猪苓(猪苓是什么东西 猪苓汤的功效与作用)
猪苓
猪苓
猪苓亦称野猪粪，或称地乌桃、猪茯苓、猪灵芝、猳猪矢、豕槖等。生于长有蜜环菌的阔叶树的根部。种名意为伞形菌盖；入药主治小便不利、淋沥热痛、水肿等症状；亦可食用。生长状态：
1、夏季于桦、柞、枫树上群生。
2、地下有多年生菌核，如薯蓣块状，表面棕黑色至灰黑色，子实体生菌核上。
3、菌柄多回分枝形成一丛伞状菌盖，菌盖棕黑或深褐色、被覆深色细鳞。切面白或淡黄色。
作用：
1、猪苓子体幼嫩时可食用，味鲜美。
2、地下菌核黑色，为中药所用部位。
3、性平、味甘。归肾、膀胱经。
4、功能利水渗湿，主治小便不利、淋沥热痛、水肿等症。
5、与茯苓相比利尿作用更强，但无补益功效。
猪苓是什么东西 猪苓汤的功效与作用
【导读】：猪苓是一种真菌，也是中药当中的一味药材，猪苓的具有很高的药用价值，猪苓汤就是一剂中药，具有祛溼、养阴、清热的功效，下面就跟着我一起来看看。
猪苓是什么东西
猪苓的功效与作用，猪苓是一种药用真菌，又称为猪灵芝，也是中药当中一味着名的药材，形状多样，据说还具有抗癌的功效，除了作为药材以外，猪苓的子实体幼嫩的时候可以食用，味道也是十分鲜美。猪苓是非褶菌目多孔菌科树花属药用真菌。别名野猪粪、地乌桃、粉猪苓等。经济价值：子实体幼嫩时可食用，味道十分鲜美。其地下菌核黑色、形状多样，是着名中药，有利尿治水肿之功效。含猪苓多糖(glucan)，试验抗癌。
猪苓，性味甘淡平，淡能渗利，偏于利水渗溼。又《本草汇言》云：“(猪苓)开达腠理，分明阴阳之妙用也。”故猪岺还具有泄热止渴，治疟止痢之功。
猪苓汤的功效与作用
猪苓具有利水渗溼、泄热止渴、治疟止泻、抗菌等作用
1. 若脉浮发热，渴欲饮水，小便不利者，猪苓汤主之。
2. 阳明病，汗出多而渴者，不可与猪苓汤，以汗多胃中燥，猪苓汤复利其小便故也。
3. 少阴病，下利六七日，咳而呕渴，心烦不得眠者，猪苓汤主之。
4. 脉浮发热，渴欲饮水，小便不利者，猪苓汤主之。（《金匮要略》第十三篇）
猪苓的功效与作用及食用方法
猪苓为我国常用的菌类药材，已有2000多年的药用历史，性味甘淡平，淡能渗利，偏于利水渗湿，下面和我具体了解下猪苓的功效与作用及食用 方法 。
猪苓的功效与作用：
(一)猪苓的作用
猪苓，性味甘淡平，淡能渗利，偏于利水渗湿。又《本草汇言》云：“(猪苓)开达腠理，分明阴阳之妙用也。”故猪岺还具有泄热止渴，治疟止痢之功。
利水渗湿。
《药品化义》曰：“猪苓味淡，淡主于参，入脾以通水道，用治水泻湿泻，通淋除湿，消水肿，疗黄疸。独此为最捷。”临床多用之治疗小便不利，水肿胀病，湿浊带下，黄疸，脚气等。
泄热止渴。
《本草纲目》云：“猪苓淡渗，气升雨又能降，故能开腠理，利小便。”《药性论》也记载说：“(猪苓) 解伤寒温疫大热，发汗。”张仲景在《伤寒论》中也提到： “若脉浮，发热，渴欲饮水，小便不利者，猪苓汤主之”。
治疟止泻。
《本草汇言》记载：“此药味甘淡微苦，苦虽下降，而甘淡又能渗利走散，升而能降，降而能升，故善开腠理分理表阳里阴之气利小便，故前古主主痎疟。”《方脉家宝》中就记载有用猪苓配柴胡、茯苓、半夏、生姜等治疗新久痎疟。又《时病论·湿泻》云：“泄泻之病，属湿为多。湿浸于脾，脾失健运，不能渗化，致阑门不克泌清别浊，水谷入大肠而成泄泻矣”。治泻之法，《医学入门.泄泻》中云：“初宜分理中焦，渗利下焦。”故用猪苓治泻，可以分便小便，从而使湿去泻自止。
抗菌作用。
猪苓的醇提取液对金黄色葡萄球菌、大肠杆菌有抑制作用。
鉴别应用。
猪苓与茯苓：二药都能利水渗湿，对于小便不利、淋痛、水肿等证，常相须为用，协同利水效果。但猪苓淡重于甘，主入肾与膀胱经，只能渗湿利尿，无补脾益中之效，且利水作用较茯苓强;茯苓则利中有补，甘则补中，淡则能渗，即胃落滋补心脾而益肺，宁心安神。又能利水通窍除邪热。补而不峻，利而不猛。
利尿。
动物实验证明猪苓的利尿作用强大。人每次口服8克，药后6小时内的排尿量和尿中氯化钠的量分别增加62%和45 %。比对照药卡非因强，其利尿作用主要是由于抑制肾小管对水和电解质，特别是钠、钾、氯的重吸收所致。
对免疫系统。
本品提取物可以增加小鼠网状内皮系统的吞噬功能，使脾脏抗体细胞形成增多，T 淋巴细胞转化率上升。猪苓多醣腹腔注射，能使小鼠胸腺细胞中3H—TdR的掺入量明显增加，同时加速胸腺细胞的释放。能使荷瘤小鼠脾脏抗体形成细胞明显增多，提高腹腔巨噬细胞的吞噬能力，促进IgM抗体的生成。对分散型的ANAF阳性淋巴细胞有明显增加，对抗肿瘤化学药物所致的免疫系统抑制有明显的保护作用。可提高 T淋巴细胞的转化率和巨噬细胞的吞噬功能。
抗肿瘤。
猪苓能增加荷瘤小鼠的免疫功能，激活腹腔巨噬细胞内酸性磷酸酶活性。提高荷瘤小鼠6一磷酸葡萄糖磷酸酶和 1.6一磷醉果糖磷酸酶等糖异生酶的活性。对癌细胞线粒体有明显的抑制作用。
对内分泌系统。
猪苓多糖能使动物血浆中的皮质醇含量明显增高，切除肾上腺后的动物则不出现变化，故认为其是通过肾上腺而发挥的作用。
抗辐射作用。
猪苓多糖具有防治小鼠急性放射病的明显效果，有效剂量和时间都比较宽。初步认为猪苓多糖的抗辐射作用可能是通过调节垂体-肾上腺系统的功能，使机体处于应激状态，从而增强了抗辐射损伤的能力。
其它 作用。
猪苓还有抗菌，抗放射作用。对肝脏和肝糖元的消耗有保护作用，能降低氨甲喋呤引起的致死毒。对肝炎患者有使GPT和TTT下降和HBsA9转阴的作用。
猪苓的食用方法：
老冬瓜鲜荷叶猪苓泽泻鲫鱼汤
材料：
老冬瓜800克，猪瘦肉100克，鲫鱼1条，鲜荷叶1/2块，苡米80克，猪苓12克，泽泻12克，生姜3片。
做法：
(1)各物洗净，冬瓜连皮、籽切块;中药和苡米稍浸泡;鲫鱼宰洗净，煎至微黄，溅入少许清水。
(2)一起下瓦煲，加清水3000毫升(12碗量)，武火滚沸后以文火煲两个半小时，下盐便可。
猪苓汤
【来源】《伤寒论》
【组成】猪苓(去皮)、茯苓、泽泻、阿胶、滑石(碎)各9克。
【用法】以水800毫升，先煮四味，取400毫升，去津，入阿胶烊消，分二次温服。
【功用】滋阴清热利水。
【主治】水热互结，邪热伤阴所致的发热，渴欲引水，或下利，咳而呕渴，心烦不得眠者。
【方论】方中以猪苓，茯苓渗湿利水为君;滑石，泽泻通利小便，泄热于下为臣，君臣相配，既能分捎水气，又可疏泄热邪，使水热不致互结;更以阿胶滋阴为佐，滋养内亏之阴液。诸药合用，利水而不伤阴，滋阴而不恋邪，使水气去，邪热清，阴液复而诸症自除。
食用保健。
可单味研末服，健康人经常食用可以提高体质，防病延年，又可以抗癌，年老体虚偏肥胖者服之更好。
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