鸡米花炸几分钟(鸡米花空气炸锅炸多久?)

生活资讯 2023-04-03 00:01:48   点击量 : 1207  

作者 : 生活资讯通

鸡米花炸几分钟(鸡米花空气炸锅炸多久)

鸡米花炸几分钟

3到5分钟。炸鸡米花的时候,要依次放裹入好的鸡肉,免得炸的时候粘在一起,炸至金黄色即可,时间不可过长,否则鸡肉会变得干硬。

鸡米花炸粉配合腌料能做出盐酥鸡米花、鸡肉棒、炸鸡排、鸭米花、劲爆猪、 上海香香炸翅、香辣炸鸡翅根、原味炸鸡胸肉块、炸鸡翅,建议不要使用鸡腿,因其效果有限。

鸡米花空气炸锅炸多久?

200度炸15-20分钟。

鸡米花(空气炸锅版)的做法:

主料:鸡胸肉500克,鸡蛋2个,淀粉50克,面包糠100克。

辅料:食盐适量,料酒适量,胡椒粉5克,五香粉3克,食用油少许。

1、将鸡胸肉洗净切小块,加入盐、料酒、胡椒粉、五香粉拌均匀,腌制一小时;

2、准备好淀粉、面包糠,鸡蛋打成蛋液;

3、将淀粉倒入腌制好的鸡胸肉中拌均匀,让每一块都涂满淀粉;

4、用筷子夹一块在蛋液里滚一圈;

5、再在面包糠里滚一圈;

6、将所有的鸡肉块都处理好装盘;

7、空气炸锅200度预热5分钟;

8、用耐高温的硅胶刷给炸蓝刷一层油;

9、倒入一半的鸡米花,200度炸15-20分钟左右;

10、到一半时间的时候去取晃一下,再继续炸熟即可;

11、鸡米花(空气炸锅版)成品图。

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