剩下饺子馅可以做什么
剩下饺子馅可以做什么
剩下饺子馅可以做白菜肉末卷。
白菜肉末卷制作方法：
一、所需食材：一颗白菜心、饺子馅、洋葱四分之一个、姜一小块、五香粉、料酒、盐、酱油各少许。
二、制作步骤：
1、姜磨蓉、洋葱切得尽量碎；
2、把饺子馅用料酒、五香粉、酱油、姜末、洋葱碎及少许盐提前腌制；
3、白菜心去头，洗净，将菜心的叶子在沸水里烫软，捞出备用；
4、将腌好的饺子馅从贴近白菜帮的部分开始涂抹，涂抹的范围是菜叶中间的一小段区域；
5、将菜叶两边较薄的区域向内翻合，从两侧包裹住肉馅；
6、将白菜从根部开始卷起，直到最后较薄的叶子的尖也卷起；
7、将卷好的菜卷上蒸锅，大火蒸10分钟左右，变色后即可取出食用。
包饺子剩了些肉馅，不想再包饺子了，还可以做什么菜啊？
可以搭配粉丝做蚂蚁上树，具体做法如下：
准备材料：红薯粉丝：70g、剩饺子馅：80g、泡发香菇：几朵、洋葱：1/4个、青椒：适量、红椒：适量、豆瓣酱：2大勺、大蒜碎：适量、细葱丝：适量、料酒：1瓶盖、香油：适量。
1、红薯粉丝提前用凉水泡软，沥干水分，香菇泡发，切小丁，洋葱切碎，彩椒切小丁。
2、 锅中橄榄油烧热，加入2大勺豆瓣酱，炒出红油，然后放入饺子馅，炒变色，加入1瓶盖料酒。
3、然后放入大蒜碎、细葱丝、洋葱、香菇丁，翻炒片刻。
4、 加入少许水（刚刚到食材边缘，不用没过），
5、 放入沥干水分的粉丝，用锅铲轻轻拨动，压一下粉丝，让其浸入汤汁（不要翻炒）。
6、煮一小会儿，汤汁变少时，加入彩椒丁，翻炒收汁。
7、最后淋入少许香油，拌匀出锅。
饺子馅还能做什么?
问题一：肉饺子馅剩下还可以做什么？韭菜鸡蛋的可以盯了吃，肉馅的可以兑点蔬菜做菜，肉的还可以和粉丝一起炒，就成了有名的“蚂蚁上树”这道菜，别的馅的，大多可以炒，或是烧汤。另外，先把馅加工熟了，和米饭一起炒，再加点胡萝卜丁、笋丁、青豆啥的，就成了扬州炒饭啦。煎饼还可用肉馅做馅饼很好吃的。还有
问题二：剩下饺子馅可以做什么剩下饺子馅可以做白菜肉末卷
1、白菜叶入锅内煮软
2、将白菜裹入饺子馅，大葱切长条将其绑住
3、入锅蒸15分钟便可以开吃喽
问题三：肉饺子馅剩下还可以做什么？做馄饨或馅饼,也可以做丸子
问题四：饺子馅（肉馅）除了包饺子，还能怎么吃？梅菜肉饼
主料：50g梅菜，2g姜，少许盐，蒜，少许耗油，食用油，生粉一袋（耗油可以不加珐，猪肉馅250g
首先将梅菜洗净剁碎，将梅菜姜盐蒜耗油等一起拌在大碗内，搅匀酱料，生火入锅蒸就可以了，这是一道很简单又好吃的小菜。
水煮丸子
主料：500g肉馅，少许盐，五香粉，300ml黄酒，香葱（段)，香菜（段），萝卜丝（一根萝卜削成）
首先准备大碗，将大碗肉馅撒盐，五香粉，黄酒以及香葱和香菜，搅拌，洗干净手，把肉馅攒成丸子，在锅中烧好热水，捏丸子不用太紧，放入装热水的锅中，盖上蒸，最后放萝卜丝
就是一碗汤了。
问题五：水饺可以做什么馅的主料
韭菜 (适量)
辅料
肉 鸡蛋 (适量)
肉鸡蛋 (适量)
厨具
煮锅、炒锅
分类
自制食材 主食 原味 其他 一小时 简单难度
材料：鸡蛋 韭菜 猪肉 。
韭菜切好备用。
肉切碎备用。
肉和鸡蛋先分开炒，肉炒香 鸡蛋炒碎，韭菜炒至6成熟加先前炒好的材料一起炒至韭菜8成熟备用。
糯米粉和粘米粉比例：一碗糯米粉 一碗半粘米粉。
用开水和成粉团！
分成小粉团压扁
捏成窝状
放适当的材料
在边边捏合便成
做成品
锅下水煮开放做成品 煮至浮水拐（水饺）浮起翻一下，大概煮5分钟就熟了
热吃 冷吃都可以， 吃不完第二天拿来煎（煎香）都好好味哦！
问题六：想做 饺子 可以做什么陷的素的，和肉梗，
鸡蛋韭菜，茄子辣子，香菇菜心，等等
洋葱肉，香菜肉，胡萝卜肉，白菜肉，青菜肉，芹菜肉等等
问题七：包饺子剩了些肉馅，不想再包饺子了，还可以做什么菜直接煮了或是炒在菜里
问题八：剩的素菜饺子馅能做什么菜? 前一天饺子馅剩下了，素馅的，不知道能做什么菜。 谢谢发点面 做两个馅饼 烙着吃
问题九：肉馅除了能做包子饺子混沌等用面包裹的东西还能做什么炸响铃。豆腐皮1张，肉馅半碗，料酒，盐，味精。料酒盐味精均匀的搅拌肉馅，豆腐皮泡水1-2分钟。把豆腐皮摊开，把肉馅沿豆腐皮边摆成一长条，然后卷起豆腐皮，卷结实，切成小段。入5成热油锅炸，炸成黄金色出锅。清汤丸子。肉馅，白菜或其他蔬菜，葱姜八角香油味精盐。爆锅，放入葱姜八角香油味精盐，放高汤，把肉陷团成丸子，下锅。糯米丸子。肉馅，糯米，圆白菜，鸭蛋黄。糯米泡水5小时。准备好蒸锅，铺上屉布，再铺上圆白菜叶做底。把肉馅弄园，放在糯米里滚滚。把做好的糯米丸子放在蒸锅里，蒸1-2小时。 收藏 查看原帖>>
问题十：家里包饺子剩面了,面还可以做什么平锅拿出来，果断开始烙油饼！葱油的肉末啦还有蔬菜什么的都可以做！希望能帮到你！
剩下的饺子馅怎么做好吃 这四种做法可以充分利用
1、饺子馅蛋饼：
材料：猪肉荠菜馅，鸡蛋3个，食用油适量。
做法：
（1）把鸡蛋敲在饺子馅碗里，用筷子搅拌均匀，因为饺子馅本身就是调过味的，所以可以不用再加调味料了，如果觉得味道淡了也可以再加点盐调味。
（2）平底锅烧热后，放点食用油，油量不用多，底油就可以了，油温后把拌好的蛋糊倒进平底锅里，用勺底轻轻转圈摊平。
（3）煎熟后翻面，到两面煎熟就可以了。
2、青椒酿肉：
材料：青椒，饺子馅，油，葱，姜，蒜，糖，生抽。
做法：
（1）把青椒洗干净，中间切断，用筷子把里面的青椒子弄出来。
（2）用筷子往青椒里面灌饺子馅，可以塞得实在一些，最好底部也有饺子馅。
（3）锅里多放一点油，开始煎，等到两面焦黄皮起皱就可以了，捞起来放在盘子里面。
（4）然后开始准备葱姜蒜末，炒出香味之后放入煎好的青椒。
（5）放适量的糖，生抽，水混合均匀的汤汁，再煎三五分钟就可以了。
3、饺子馅烧麦：
材料：饺子馅适量，糯米适量，饺子皮适量，油，老抽，食盐。
做法：
（1）糯米泡一夜，水倒出后蒸熟备用。
（2）锅中放入适量油，倒入饺子馅，翻炒下倒入蒸好的糯米翻炒，加入适量老抽和食盐，出锅晾凉。
（3）饺子皮擀成荷叶边状，把糯米饺子馅放入，包成石榴形状
（4）上锅蒸15分钟就好了。
4、饺子馅丸子：
材料：饺子馅，地瓜淀粉，鸡蛋清，盐，胡椒粉，香油，醋。
做法：
（1）饺子馅放在碗里，加入地瓜淀粉和鸡蛋清，顺时针搅拌。
（2）带上一次性烘焙手套，抓一把，用虎口挤出，再用勺子从虎口处把丸子舀出来。
（3）锅里水开始冒小泡后，把丸子放入水里煮。
（4）水煮开后，会有浮沫，用勺子把浮沫撇掉。
（5）煮好后，在汤里加入少许盐，胡椒粉后稍煮关火。
（6）出锅后，再淋上香油和醋即可。
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