普洱茶的拼配料和纯料是什么意思(各茶厂生普配方是什么意思)

生活资讯 2023-10-17 02:11:15   点击量 : 6052  

作者 : 生活资讯通

普洱茶的拼配料和纯料是什么意思(各茶厂生普配方是什么意思)

普洱茶的拼配料和纯料是什么意思

拼配料是把不同级别的茶叶按照一定比例比压制成形。

纯料是用单一的茶青压制而成。

普洱茶,大乔木,嫩枝有微毛,顶芽有白柔毛。叶薄革质,椭圆形,上面干后褐绿色,略有光泽。

普洱茶主要产于云南省的西双版纳、临沧、普洱等地区。普洱茶讲究冲泡技巧和品饮艺术,其饮用方法丰富,既可清饮,也可混饮。普洱茶茶汤橙黄浓厚,香气高锐持久,香型独特,滋味浓醇,经久耐泡。

各茶厂生普配方是什么意思

普洱茶的生茶配方指的是用不同的等级的原料进行拼配,各个等级的原料由于产地的不同会有香气和口感的不同,为使原料能达到最大的香气和口感通常会进行配比,每个茶厂都会有不同的配方,这些配方是很保密的,因此市场上的各个厂家的味道都不相同。

普洱茶里面的1加1配方指的什么

_茶叶中的一加一配方指的是拼配。
1+1>2,取长补短,弥补了单一原料在色、香、味、气、质、神等方面的缺陷,提升产品整体风味,实现口感品质的丰富性和稳定性,提高性价比。
拼配的概念:著名茶学专家陈宗懋院士在其主编的《中国茶叶大辞典》一书中,对“拼配”做出定义:拼配指的是依各类筛号茶的品质特征,按比例组合成商品茶的作业。
陈院士定义的“拼配”是个动词,而一般茶友口中的“拼配”是名词,指拼配茶。
早些年,业界对“拼配”一词稍有忌讳,担心消费者产生误解,也确实有一些不懂普洱茶的人,往“以次充好”方向去联想。
随着普洱茶的全面推广和知识普及,“拼配”的形象发生了质的转变,人们将拼配视为“口感设计艺术”,这门“艺术”使普洱茶品质的丰富性和稳定性大大提高,是一种创新,创造了新的口感。
拼配绝非以次充好,或者好坏茶叶掺杂在一起坑人的掺假茶。
拼配和纯料一样,都建立在好原料的基础上,属于优质茶的范畴。两者不是站在对立面的矛盾体,而是产品结构多元化的选择。
所谓纯料,就是用同一产区、同一季节、同一树种甚至同一棵树的鲜叶制成的茶,譬如“易武纯料”、“古树纯料”。
近些年火爆的“单株”是纯料的一种极致。纯料的缺点是滋味较单一,口感变化不丰富。还可能存在条形、颜色、香气等或多或少的弊端。

普洱茶,为什么要拼配?

拼配是普洱茶重要的工艺,拼配的方式有很多:不同茶山、不同品种、不同级别、不同季节、不同年份之间进行拼配。拼配的出发点是茶叶之间的“优势互补”,拼配可以丰富茶品的层次,赋予茶品独特的韵味,提升品饮体验。

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