十年左右的白酒还能不能喝(白酒有没有保质期，如果放10年还能不能喝？)

十年左右的白酒还能不能喝

1、看封口：密封必须是没有问题的；

2、闻味道：如果没有变质，白酒的香味应该还是很浓郁的；

3、在前面两个都基本没问题的情况下，可以小试一口。如果也没品到任何异味的话，就没变质。

白酒有没有保质期，如果放10年还能不能喝？

白酒有没有保质期，如果放10年还能不能喝？原来我们被骗了几十年

白酒是我们比较熟悉的，我们中国的白酒经历了几千年的文化历史，古代人们经济条件不好的时候，就已经学会了用粮食来酿造白酒，用粮食酿造的白酒喝着是最香的，现在我们国家的酿酒技术又提高了很多，经济和工业上的技术也先进了很多，有用粮食酿造的酒，有用酒精勾兑的酒，不管哪一种都是白酒。

在超市里买白酒的时候，在我们生活中，任何食物哪怕是喝的饮料，上面都需要标上保质期，只有这样人们才能放心的购买，这也是国家的规定，为了人民生活健康考虑，食物上面如果没有标注保质期，如果吃了变质的食物，对我们的身体是非常不好的。

白酒上面为什么没有标注保质期？有些人觉得白酒用酒精勾兑的，本身就含有酒精，因此才没有保质期，那么，我们来看一下具体原因吧，如果家里的白酒放上10年，还能不能喝了？家里平常买的白酒如果放10年上面没有标注保质期，这种酒确实能喝，但是那口感已经没有刚买的时候那么新鲜了。

有些收藏名贵酒的人说，酒不是越放越香吗？像茅台，五粮液之类的粮食酿造的酒，放的时间越久价值越高，这种的事，酱香型的酒本身价格就比较贵，放的时间长的话会增值，但是我们买的普通白酒，如果超过5年，口感就已经挥发差不多了，喝的时候已经没有一点儿酒味儿了。

粮食酿造的酒度数普遍比较高，针对度数比较低的酒，不适合长时间存放，低于32度的白酒，存放的时间超过数年，就已经没有白酒的价值了，如果是酱香型白酒，度数高的，存放几十年还是非常香的，这就是为啥白酒上面普遍没有标注保质期，市面上我们买的普通白酒，根本用不着几十年存放，所以度数低的白酒是有保质期的。

酒存放了十年了，还能喝吗？如不能，为什么？

白酒存放十年是否还能喝与酒的品种、质量和储存环境有关。虽然白酒没有保质期,但酒在存放过程中,酒中的醇类会和有机酸起化学反应。白酒在储存中，酒中的醇类会和有机酸起化学反应产生多种酯类物质，各种酯类都具有各种特殊的香气。因此，优质酒一般需要贮存三四年，甚至更长一点的时间。白酒不会过期,保健酒会过期;
因为白酒的高酒精含量对微生物有一抑制作用,且几乎不含糖份;
而保健酒含糖量较高,酒度也低,较适于微生物生长;
白酒酒瓶上只标明生产日期,而保健酒还会注明保质期;
另外，要提醒的是酒一旦开瓶了最好一次性饮完，因为开过的酒会与空气接触，除了被氧化外，还为耗氧微生物提供了氧气，加速了酒的腐败变质。贮藏的温度和地方也要注意。

白酒放了十年了还能喝吗

白酒属于高浓度酒精，一般不易于滋生细菌，但是酒类根据密封程度，存放环境等也是有保质期的，一般酒类的保质期在3---5年左右。
酒的主要成分是乙醇，乙醇含量的百分比就是该酒的度数。除乙醇外，酿造白酒还有人为加入的香料、药材及蒸馏过程残留的微生物、甲醇、乙醛等。在无氧环境中，经过时间推移，白酒中的乙醇变成了乙醛，因此就有了‘酒是陈的香’的说法。
而白酒储存时间越久，乙醇含量就越少，乙醛含量也就越高，酒就越香。所以说白酒只要满足密封和温度事宜的条间隙才是时间越长就越好。

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