微波炉披萨烤多久(怎么用微波炉热比萨)

微波炉披萨烤多久

12至14分钟。

微波炉烤披萨的做法：

1、面粉200克，盐3克，调和油2调羹，泡打粉3克，用温水100克揉成面团，盖湿巾醒30分钟；待体积膨大，揉成4个面团，将面团擀开成薄薄的圆饼状备用。

2、牛肉或猪肉末100克调味腌制 ，培根几片切成细末， 洋葱半个切丁， 青红椒或者西红柿一个切丁。

3、面饼放在刷好油的盘子上，倒入3调羹番茄酱，用调羹的背面将番茄酱刮开，均匀涂抹在面饼上。

4、手将肉末、洋葱丁、青红椒丁、葱花均匀地抖撒在面饼上；再撒一些切好丝的起司、奶酪在上面。

5、整理好比萨饼的一圈边缘，使边缘高出一些，防止在烤制过程中馅料溢出。

6、放进微波炉，中火烤制12至14分钟即可。

怎么用微波炉热比萨

1、解冻生披萨：首先准备已经做好了的生披萨，各种口味多备一些，冷藏在冰箱里。在做之前要先解冻，解冻很简单，提前将披萨拿出来放盘子里自然解冻30-60分钟。准备的辅料有：30-50毫升的凉开水，用开水的原因是烹制时间短，以防生水没煮开。

2、解冻完成后，将披萨外面的薄膜用剪刀剪开一边并拿出披萨。

3、在披萨的上面倒凉开水，特别是披萨的四周要多倒点。披萨四周多倒水可以防止熟了后四周变硬，四周若是硬了可能会咬不动。开水量保持在30-50毫升差不多，多倒就更软点。

4、水倒好后，拿起披萨装回到袋子中并放微波盘子中放好。

5、将披萨端起放进微波炉中去，设置时间为4分钟。（4分钟的时间出来的披萨软硬度刚刚好）

6、4分钟后，取出披萨即可食用。

拓展资料：

微波炉加热披萨的技巧

首先，在盘子和披萨之间垫上一张餐巾纸用于吸收加热时散发出来的湿气，然后用百分之五十的功率来加热大概30-60秒。慢火低温对加热披萨来说更合适。

虽然改进了方法，出来的披萨还是有点软，面饼还是变韧了——特别是边缘部分，必须要牙齿撕扯用蛮力咀嚼才能吃下。

因此，除非你只有一分钟的时间就要匆匆出门，不然我们不建议使用这个方法。但是如果你手头只有微波炉（比如在办公室时），记住垫上餐巾纸并使用低功率来加热。

参考资料：披萨加热技巧-5号网

本文来自网络，不代表生活常识网立场，转载请注明出处：http://sdsy56.com/shenghuozixun/353325.html

上一篇: 微波炉清蒸桂鱼的做法有人知道吗

下一篇: 微波炉披萨饼的做法

声明： 我们致力于保护作者版权，注重分享，被刊用文章因无法核实真实出处，未能及时与作者取得联系，或有版权异议的，请联系管理员，我们会立即处理，本站部分文字与图片资源来自于网络，转载是出于传递更多信息之目的,若有来源标注错误或侵犯了您的合法权益，请立即通知我们(管理员邮箱：15053971836@139.com)，情况属实，我们会第一时间予以删除，并同时向您表示歉意,谢谢!