小肠炖花生有什么功效(猪小肠花生汤的做法)

小肠炖花生有什么功效

1、花生是健脾胃的，常食小肠炖花生有健肠胃、排毒的功效；

2、建议：用水把猪小肠内外彻底洗净，切成斜片，然后和花生米一起煮成汤；

3、做法：小肠放在盆里，用一根筷子把小肠里面翻出来，洗掉里面的东西，放入一勺面粉，一点盐，抓洗片刻，再用清水冲干净，花生仁用水洗干净，可以提前泡上两个小时，吃起来更松软，洗好的小肠，花生仁一起放进电压力锅内，放入两片生姜，加入适量清水，盖上锅盖，按煲汤键就可以做等喝美味的汤了。

猪小肠花生汤的做法

小肠花生汤的用料
小肠2条 花生100g
小肠花生汤的做法
步骤1
1，小肠，花生洗干净，同时放进炖锅里，加生姜，盐少许，用快炖至烂即可！(闺女一周岁，吃的东西我都煮比较烂，所以花生我没有泡，直接和小肠煮了，如果是大人吃，花生要泡一泡外煮哦，小肠不用那么烂，有口感，比较好吃)
小肠花生汤的烹饪技巧
小肠里的油不需要全部撕掉！

小肠炖花生怎么做好吃

主料小肠500g 辅料花生适量 步骤1.将洗好的小肠取出，用手指将一边撑开，灌入花生2.用手将小肠中的花生分散开，大概两指宽有一两颗就可以了，花生遇水会膨胀，不能放太多3.另一个灌法，将小肠的首尾灌在一起，一直循环，知道感觉满了就可以了4.将灌好的小肠放入汤中或者水中煮开5.捞出切开，圆形的灌肠可以用来炒别的菜6.圆形的灌肠7.加入排骨炖煮的汤

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