白酒在人体内怎样分解
白酒在人体内怎样分解
由于每个人的体质都不尽相同,酒精中所含的乙醇会通过人体肝脏产生的解酒酶催化、分解成水和其他物质,所以酶的含量或者产生速度会有差异;有些人千杯不醉,就是这种酶的分泌比较快,分泌量比较大,所以分解酒精的速度相对较快;有些人会酒精中毒,是因为酒精含量超过肝脏所能承受的程度,而令肝脏超负荷;人体产生的这种解酒酶,其实是蛋白质的一种,其作用是起催化作用。
酒在身体里是如何转化分解的
酒在体内的分解机理,进入消化道内的酒精,主要在胃中被吸收而进入血液,研究表明,饮酒后一小时血液中酒浓度达到顶峰,一个半小时约百分之九十的酒精被机体吸收,其中百分之二十的酒精在肺循环中,通过肺换气经呼吸排出体外。而百分之八十的酒精,则通过肝脏转化逐步分解成二氧化碳和水;
转化的时间大约2至4小时,其解酒的速度取决于各种酶的活性和数量,一般酶的活性和数量越大,其解酒的速度越快。反之,则解酒速度就慢,导致酒精和分解产物乙醛大量积存在血液中而不能及时转化,尤其是乙醛会造成机体各系统功能的损害。
酒精是如何消化的
你空着肚子喝一口50度的白酒 洒首先引起了口腔、食道的灼烧感,很快就进到了胃中,其中一小部份被胃粘膜吸收(最多不会超过20%),其余的则迅速被胃液稀释,当酒清浓度降至5%左右时稀释过程就终止。 紧接着酒精很快就进入小肠,并由小肠壁渗入了血管,即由小肠吸收入血液。小肠对酒精的吸收既迅速又完全,它的吸收速度和酒精浓度有关,酒的度数越低,越易于吸收;酒的度数越高,反而吸收缓慢。非但如此,高浓度的酒精刺激胃的下部开口一一胃的幽门,引起胃幽门痉挛,从而延缓酒精进入小肠,因而也就延缓了酒精在小肠的吸收。 进入血液的酒精很快就分布在全身各种组织中。如果是孕妇,那么,酒精还可以通过胎盘进入胎儿的体内;假如一位70公斤重的人,酒精的分布空问约为50公斤,它包括细胞和细胞外液之中,但却不能进入脂肪组织和骨组织,因为脂肪和骨组织不含水分。 假如饮酒不是一口,而是很多,这种分解过程还会在肝以外的其他组织叫J进行。但是其他组织没有解毒的能力,很容易引起细胞中毒导致损伤甚至死亡。如果长期酗酒,就连肝细胞也会越来越承受不了。酒精变成的乙酸(即醋酸)会在所有的脑细胞中慢慢分解,最后形成水和二氧化碳。一部分醋酸转化为对人体很有关联的胆固醇和脂肪酸。 酒精一这个氧化过程能释放出热量,l克酒精燃烧时可产生7大卡的热量,但这种热量却不能代替与由食物提供而进入体内的热量。酒精不能形成组建机体的原料,只是按时按量氧化燃烧为机体供热,别无他用。因为酒精不是食品,不含蛋白质、维生素、矿物质等营养成份。未被分解的按原形排出的酒精只占2.5%左右,还有数量差不多相同的酒精又经肾排了出去,经汗液一起由皮肤排出的酒精极少。排出体外的主要是酒精的分解产物,而不是酒精本身。 总之,从口腔内的烧灼感直到大脑深部的变化,这就是一口酒精在人体内所走的一条消化道路和引起的生理反应。
白酒在人体内怎样分解
酒精中所含的乙醇会通过人体肝脏产生的解酒酶催化、分解成水和其他物质(所以喝酒时感到有尿意,就证明酒精正在你体内进行分解)。由于每个人的体质都不尽相同,所以这种酶的含量或者产生速度会有差异。有些人据说会千杯不醉,说到底就是这种酶的分泌比较快,分泌量比较大,所以分解酒精的速度相对较快。有些人会酒精中毒,是因为酒精含量超过肝脏所能承受的程度,而令肝脏超负荷。
人体产生的这种解酒酶,其实是蛋白质的一种,它的作用是起催化作用。换言之,即使没有这种酶的存在,酒精也是会分解的。就如同把一杯酒开封,放在一旁一段时间后会变成淡而无味的液体一样。但有解酒酶的催化,这种分解会快N倍。
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