当归和萝卜可以一起煲汤吗(排骨炖萝卜可以放当归红枣枸杞吗)

当归和萝卜可以一起煲汤吗

通常情况下二者是不会混合在一起煲汤的，因为当归是一种具有补血活血、润肠通便、增强免疫力等功效的中药，属于清补类中药，但其不适合与萝卜搭配，因为萝卜具有中和药性的效果，当同时使用时，滋补效果会大大降低，但并没有任何副作用，只是降低营养程度。

排骨炖萝卜可以放当归红枣枸杞吗

排骨炖萝卜可以放当归红枣枸杞的：
材料
猪排骨600g，白萝卜350g、盐、胡椒粉、香菜、葱、姜、大料、香叶各适量。
做法
1、排骨洗净，用冷水浸泡30分钟，将血水泡出来。
2、排骨泡出血水后，放入锅中焯烫，捞出备用。
3、姜、葱、大料、香叶放入锅中，放入焯水后的排骨，加入适量的水，加盖煲1小时。
4、白萝卜去皮洗净，切成滚刀块。
5、汤煲了1个小时后，放入萝卜继续煲至萝卜熟透。
6、加入食盐和胡椒粉，搅拌均匀，最后撒些香菜，即可将白萝卜排骨汤盛出享用。

牛肉炖当归能和白萝卜一起炖吗？

牛肉炖当归能和白萝卜一起炖。

不能和白萝卜同食的东西（其中没有牛肉当归，所以可以一起吃）：

1、白萝卜不能和胡萝卜一起吃

白萝卜中含有丰富的维生素C，对人体健康非常有益，而胡萝卜中含有一种叫抗坏血酸的解酵素，会破坏白萝卜中的维生素C，两者一起吃就会就会使维生素C丧失消失，吃萝卜也就得不到维生素C了。

2、白萝卜不能和木耳一起吃

萝卜性微寒，虽然有清热解毒、化痰止咳、补中益气等功效，但是它与木耳同食时，会对某些特殊敏感体质的人产生影响。

扩展资料：

白萝卜营养价值：

1、萝卜水分多，能量低，含有硫胺素、核黄素、维生素B6，叶酸，烟酸，维生素C等多种维生素，其中维生素C和叶酸含量较高，含有钙、磷、钾、钠、铁、锌、硒等多种矿物质元素。

2、红心萝卜中红色部分是因为其富含花青素，花青素是一种重要的抗氧化剂，具有较强的清除自由基的功能，降低氧化酶的活性，还具有抗肿瘤、抗过敏等多种功能。

3、萝卜有青萝卜、白萝卜、红心萝卜、樱桃小萝卜等不同品种，在营养价值上各有千秋。这四种萝卜相比较，青萝卜膳食纤维、烟酸、钙和钾含量最高；樱桃萝卜叶酸含量最高，每100克中含79.5微克；白萝卜维生素C含量最高，每100克中含16毫克。

参考资料：人民网-白萝卜不能和什么一起吃　白萝卜的6个禁忌搭配

参考资料：人民网-萝卜营养价值高 具有抗肿瘤抗过敏等功效

当归羊肉萝卜汤的做法

小火炖煮。
具体做法：羊肉剁成块洗净。萝卜洗净切滚刀块。羊肉加一半萝卜，水烧开焯烫一遍。焯好捞出羊肉洗净血沫。剩下的萝卜加水焯烫一遍。处理好的羊肉加水，焯好的萝卜，当归，生姜烧开。改小火炖到肉质酥烂，加盐，鸡精调味。最后撒点蒜叶就可以。去寒保暖的羊肉汤就做好了。
注意事项：发热、牙痛、口舌生疮、咳吐黄痰等上火症状者不宜食用；
肝病、高血压、急性肠炎或其他感染性疾病及发热期间不宜食用；
外感病邪，素体有热者慎用。暑热天或发热病人慎食之；
水肿、骨蒸、疟疾、外感及一切热性病症者禁食。

本文来自网络，不代表生活常识网立场，转载请注明出处：http://sdsy56.com/shenghuozixun/308705.html

上一篇: UG里面实体颜色如何设置

下一篇: 当归附子羊肉汤怎么做(当归羊肉汤的做···

声明： 我们致力于保护作者版权，注重分享，被刊用文章因无法核实真实出处，未能及时与作者取得联系，或有版权异议的，请联系管理员，我们会立即处理，本站部分文字与图片资源来自于网络，转载是出于传递更多信息之目的,若有来源标注错误或侵犯了您的合法权益，请立即通知我们(管理员邮箱：15053971836@139.com)，情况属实，我们会第一时间予以删除，并同时向您表示歉意,谢谢!