电热锅能做排骨汤吗

电热锅能做排骨汤吗

材料：排骨适量，冰糖适量，醋适量，酱油适量，白糖适量，芝麻适量

制作步骤：

1、排骨煮30分钟后捞出，用酱油和少量醋腌制20分钟，煮排骨的水留下备用。

2、锅内放适量的油，用中火炸排骨至颜色金黄。

3、捞出排骨，锅中加入适量冰糖，炒化后再次加入排骨，翻炒后加入酱油、醋和白糖。

4、取电热锅，倒入煮排骨的水，将炒过的排骨放入电热锅，中火煮五分钟即可。

电热壶可以热排骨汤吗

如果是保温型的电热锅，热效率能达到90%；如果是不保温的电热锅，热效率大概在（70-80）%。如果热效率按85%计算：600W的电热炉差不多能在10分钟将3公斤水从零度烧开。这个功率比较适合炖的重量（水+排骨）在3公斤以下。炖排骨一定要把血水泡尽，不要先用开水汆，要用凉水下锅炖出来的汤才鲜美。等水开后用勺子撇尽浮沫，然后放进香菇、盐、大料、花椒、生姜等调料一起煲。如果电热炉可调温，大火炖10分钟后，调到小火焖30分钟就可以了。如果冬天10分钟之内烧不开水，则说明炉子的热效率较低；实际热效率，可以通过测量一分钟将1公斤水升高了多少度来计算。有些质量差的电热炉，热效率还不到60%。希望你的炉子很好!

1.5L的电煮锅能炖鸡汤或者排骨汤吗

完全可以：
原料：小排骨300克
玉米一根
胡萝卜一根
调料：葱三根，
姜三片，
料酒10克，
盐10克。
做法：
1）小排加料酒焯水，玉米、胡萝卜改刀，葱结姜片备用。
2）将所有原料下电煮锅煮，烧开后撇沫，再炖60分钟。
3）最后起锅调味，点少许醋，可以更好的帮助钙质的吸收。出锅即可

本文来自网络，不代表生活常识网立场，转载请注明出处：http://sdsy56.com/shenghuozixun/305899.html

上一篇: 电热扇的光等于太阳光吗

下一篇: 电热锅可以炸东西吗

声明： 我们致力于保护作者版权，注重分享，被刊用文章因无法核实真实出处，未能及时与作者取得联系，或有版权异议的，请联系管理员，我们会立即处理，本站部分文字与图片资源来自于网络，转载是出于传递更多信息之目的,若有来源标注错误或侵犯了您的合法权益，请立即通知我们(管理员邮箱：15053971836@139.com)，情况属实，我们会第一时间予以删除，并同时向您表示歉意,谢谢!