豆腐皮炒青菜怎样做好吃(豆腐皮和什么一起炒好吃)
豆腐皮炒青菜怎样做好吃
所需食材:豆皮200克、青菜250克、食盐3克、食用油35克、白皮蒜30克、蚝油10克;
1、将青菜去除根后分开,清洗干净备用;
2、将准备好的豆腐皮放入清水中泡软;
3、将蒜皮去皮,剁碎后放入碗中备用;
4、向炒锅中加入适量油待油热后,放入蒜炒出香味;
5、加入泡软的豆皮翻炒2分钟;
6、倒入青菜,用大火翻炒,炒至青菜转深绿色;
7、加入蚝油和食盐翻炒均匀后即可出锅。
豆腐皮和什么一起炒好吃
豆腐皮做成炒菜是有很多讲究的,因为炒菜既要掌握好火候,又要掌握好这道菜放什么调料,放多少,特别是炒豆腐皮,因为豆腐皮是本身就带有咸味的,所以盐放太多会咸,放太少蔬菜又味道不足,那么豆腐皮都和什么蔬菜一起炒好吃呢?其实适当放一些辣椒会得到你意想不到的味道哦,下面来给大家详细介绍。
豆腐皮是生活中最常见的豆制菜品,很多人都喜欢吃,能起到良好的补锌作用,但是人们吃豆腐皮时多以凉拌为主,使得很多人都不知道豆腐皮可以炒制,更不知道豆腐皮怎么炒才好吃,其实豆腐皮是一种可以炒制后食用菜品,它有多种炒制方法。
尖椒豆腐皮好吃
1、尖椒炒豆腐皮是各地餐厅的常见菜,味道特别好,炒制时需要准备一个尖椒,三百克豆腐皮,和适量的葱花与白糖还有生抽与食用盐等调味料。
2、把尖椒洗好以后切成细丝,把豆腐皮也切成细丝备用,然后在锅中放水,烧开以后把豆腐皮放入焯一下,取出过冷水。
3、锅中放油加热以后放入葱花炒香以后放入尖椒炒制,接着就把处理好的豆腐皮放入一起炒制,过一分钟加入生抽和白糖以及食用盐等调味料,调匀以后出锅装盘就可以。
豆腐皮炒肉丝好吃
1、豆腐皮炒肉丝也是一道特别好吃的菜品,炒制时需要肉丝一百克,豆腐皮丝三百克,青椒一个,姜蒜末适量。
2、把肉丝备好以后提前用调味料腌制半小时,然后在锅中放油,先把肉丝放入炒到变色,再把姜蒜末放入炒制,最后放入比青椒丝和豆腐皮丝,炒匀以加入盐和老抽调味,最后放入鸡精,炒匀以后出锅装盘即可食用。
请问豆油皮怎么做好吃
1青菜炒豆腐皮,x0dx0a2将豆皮切成丝,煮汤喝也不错;x0dx0a3先做一盘青椒炒肉丝,然后将豆腐皮煮熟或直接吃都行,用豆腐皮包做好的那道菜,就像煎饼一样,很好吃的,这个很有名的x0dx0a4或者沾酱和夹大葱x0dx0ax0dx0a呵呵,很多的,你可以现就这几种试试
本文来自网络,不代表生活常识网立场,转载请注明出处:http://sdsy56.com/shenghuozixun/303336.html
上一篇: 豆腐皮炒什么好吃
声明: 我们致力于保护作者版权,注重分享,被刊用文章因无法核实真实出处,未能及时与作者取得联系,或有版权异议的,请联系管理员,我们会立即处理,本站部分文字与图片资源来自于网络,转载是出于传递更多信息之目的,若有来源标注错误或侵犯了您的合法权益,请立即通知我们(管理员邮箱:15053971836@139.com),情况属实,我们会第一时间予以删除,并同时向您表示歉意,谢谢!
相关阅读