绿豆需要煮多久才熟(一锅绿豆汤需要煮多长时间才熟一锅绿豆汤需要煮多久才熟)

绿豆需要煮多久才熟

开锅后30分钟。具体时间与绿豆质量和是否提前浸泡有关。

绿豆是常用来清热解毒、消暑解渴的食物之一。就营养成分来说，它含有丰富的蛋白质、碳水化合物、B族维生素、钙、磷、铁、淀粉酶、氧化酶等。绿豆有强力解毒功效，可以排除多种毒素，但这都是对生绿豆而言。因此，在食用方法上特别值得注意的一点是，生绿豆清热解毒祛火的作用最强，其营养成分及其所具有的药物功效，经过加热后都会随温度的变化而改变。

一锅绿豆汤需要煮多长时间才熟一锅绿豆汤需要煮多久才熟

1、一锅绿豆汤一般煮十分钟即可，应先将锅中加入适量的水，然后将水烧开之后才能放入绿豆，等到绿豆出现爆皮以及汤表面出现碧绿色的现象时即可饮用，其可以起到清热解毒以及降火解暑等作用。
2、煮绿豆汤之前还可以将其放置于水中浸泡二到三个小时，其可以将绿豆变软，此时烹饪更容易爆皮。烹饪绿豆汤的时候最好不要选择铁锅，其次还不可以加入碱类物质，以免破坏绿豆汤的营养成分。

绿豆多久能煮熟 绿豆多长时间能煮熟

1、如果绿豆提前浸泡了几小时，一般煮20分钟左右便能煮熟，如果没有提前浸泡，煮的时间相对来说就久一点，可能需要花费40至60分钟左右的时间，此外，使用高压锅煮的时间比普通的锅花费的时间要少一些。
2、煮绿豆前，提前浸泡几小时可以使绿豆吸饱水分，煮起来更容易烂，煮的时间相对较短，如果不提前泡也是可以直接煮的，只是煮的时间可能会要长一些，一般不会影响绿豆的营养价值。
3、煮绿豆时可以直接放到高压锅中煮，如果自己不好掌握时间，也可以用电饭锅来煮，一般设置时间为45分钟即可。

绿豆需要煮几分钟才熟呢绿豆需要煮多久

1、绿豆普通锅需要煮差不多1个小时，如果有高压锅，先把绿豆压一下，20分钟就行了，高压锅上气以后关火，等高压锅放气之后再把锅子打开，不然容易烫伤，这样绿豆就很容易烂，一般煮20分钟就可以看见绿豆都开花了，然后就算炖好。
2、绿豆含有丰富的蛋白质、碳水化合物、B族维生素、钙、磷、铁、淀粉酶、氧化酶等。绿豆有强力解毒功效，可以排除多种毒素，但这都是对生绿豆而言。因此，在食用方法上特别值得注意的一点是，生绿豆清热解毒祛火的作用最强，其营养成分及其所具有的药物功效，经过加热后都会随温度的变化而改变。
3、寒凉体质的人是不能喝绿豆汤的，因为会加重身体的不适症状，甚至还会引发腹泻、气血停滞、关节肌肉酸痛、胃寒等症状。

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