冰盐水温度是多少
冰盐水温度是多少
冰盐水温度在标准情况下最低可达零下十八摄氏度。
冰盐水度比冰水更低,达到零下以下的冷凝温度。
常用的是氯化钠溶液,也可以是氯化钙溶液等。 可以使用循环冷却水机方便的达到目的。
盐水结冰时,会在局部形成冰晶,并逐渐扩大,使盐溶液析出,造成局部溶液浓度升高,而结冰部分却不含有盐。
盐水制冰
盐水制冰1.5公斤需要的温度
盐水制冰的对盐水的要求
有关温度的确定
1)盐水温度t1 t1直接影响结冰速度及冰的质量。t1降低,结冰速度加快,但要求蒸发温度较低,使制冷系数下降;t1升高,则不利于盐水与冰桶之间的换热,结冰速度减慢。一般t1取-10℃
2)盐水温度与蒸发温度的温差t2 取较大的t2 虽可加快盐水和制冷剂的换热,有利于盐水的降温,但随着t2 增大,必将要求更低的蒸发温度,会导致压缩机单位功耗的增加。因此,蒸发温度与盐水温度之差取5℃。
3)盐水的凝固温度 要使盐水在制冰池中不断循环,就必须保证它在低温下不会冻结。如果盐水的凝固温度接近蒸发温度,盐水就有冻结的危险。但若要求盐水的凝固温度过低,则因盐水浓度的增加使搅拌器的功耗增大。因此,一般将盐水凝固温度定为比蒸发温度低6~8℃。
盐水的配制
制冰常用的盐水是氯化钠或氯化钙溶液。盐水的配制既要满足制冰工艺所要求的温度,又要尽量减少对金属的腐蚀。
1)盐水浓度的确定 盐水的温度与浓度的关系,盐水凝固温度随浓度增大而下将;反之,凝固温度随盐水浓度的增大而上升。因此可根据确定的凝固温度,由氯化钙、氯化钠溶液特性表查到对应的盐水浓度。
2)酸碱度 盐水对金属的腐蚀性与盐水的pH值有关,一般略带碱性为好,即pH值在7~9之间。为使盐水的腐蚀作用减弱,可向其内加缓蚀剂。常用的缓蚀剂用重铬酸钠和氢氧化钠配制,其配比为每100kg重铬酸钠加27kg氢氧化钠。一般规定,每1m?氯化钙水溶液中加入1.6kg重铬酸钠,每1m?氯化钠水溶液中加入3.2kg重铬酸钠。
冷库盐水制冰的工艺流程是怎样的
盐水制冰间分为制冰盐水池和蒸发器盐水池,利用盐水搅拌器代替盐水泵,使盐水在两个盐水池之间连续循环,冰桶内加水后浸没在盐水中,当制冰池内的盐水被蒸发器冷却到-10℃左右时,将冰桶内的水结成冰。
由于冰桶是成组固定在一个冰桶架上,结冰后,用起重机将冰桶架一组一组地依次吊送至溶冰池,在池中浸2~3min后,再将冰桶置于倒冰架上,令其翻倒,冰块便自动脱离冰桶倾倒在带有坡度(一般为10%)的滑冰道上,使冰块滑入贮冰间。空冰桶随吊架送到加水箱处,加水后重新入池冷却进行第二轮制冰。
冰加盐-盐水结冰盐会析出?
你好. 楼主八字的问题其实包含两个概念: 1.一般规律,盐水浓度越高、其冰点越低;制冷、制冰行业因之配制了浓度很高的盐水(氯化钙)以作低温制冷载体。
但当浓度超出某一临界值时,却引伸出另一问题(2)。 2。
盐溶液的溶解度与温度的关系。温度越高其溶解度越大;反之,温度越低其溶解度越小。
各种盐溶液有各自不同的物理特性,浓度与温度构成各自不同的结晶区,当某种高浓度溶液降温至某低温点时(接近它的结晶区),溶液会析出对应于其(温度/溶解度)多出的盐晶。所以配制盐溶液的浓度要把握一个恰当的值,既符合工况低温要求不冻结,又不使盐析出,同时不会造成成本的浪费。
楼主提到的盐水结冰,应该是其浓度偏低接近其冻结点,此时应不会有盐析出(应补充、提高浓度).仅供参考。
零下22度C的冰盐水怎么调制
实际操作过程中就是三份冰一份盐(按质量)即可。
用冰和NaCl(食盐)制成的冰盐浴理论上最低可以达到-21.2℃,实际上在不是很严格的条件下也就能到-15~-18℃。有个公式是S=1.78θ-0.0442θ?+0.000557θ?,其中θ是你要的零下多少度,S是所需要的盐的质量百分比(相对于冰)。这样算来-21.2℃的冰盐需要23.4%(质量百分比)的盐。因为你冰和盐不可能混得很均匀,实际操作过程中就是三份冰一份盐(按质量)即可。最好把冰捣碎,一层冰一层盐的铺,而且最好不要有太多水,应及时把水抽出去。
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