鸡胸肉怎么烧

鸡胸肉怎么烧

烧鸡胸肉需要先将鸡胸肉切成条状，然后将条状鸡胸肉切成块，然后调制鸡胸肉调料，将调料倒入盛有鸡胸肉的盘中，搅拌并让鸡胸肉吸收调料，最后在锅里倒入油，放入腌制好的鸡胸肉，待表面微黄时倒入调料2-3分钟即可出锅。

鸡胸肉是在胸部里侧的肉，形状像斗笠，胸脯肉。肉质细嫩，滋味鲜美，营养丰富，能滋补养身。鸡胸肉蛋白质含量较高，且易被人体吸收入利用，有增强体力，强壮身体的作用，所含对人体生长发育有重要作用的磷脂类，是中国人膳食结构中脂肪和磷脂的重要来源之一。

鸡胸肉的100种做法大全

做法如下：

材料：鸡胸肉，半勺盐、4勺料酒、3勺淀粉，鸡蛋白、2滴油。

1、在碗里倒入半勺盐、4勺料酒、3勺淀粉，鸡蛋白、2滴油，搅拌均匀。

2、准备鸡胸肉。

3、切成小条。

4、放入腌制汁中，腌制半小时左右。

5、准备调酱料汁：在碗里放入少许清水，倒入半勺白糖、1勺醋，1勺料酒，2勺酱油，两勺豆瓣酱，适量白芝麻搅拌均匀。

6、切葱姜蒜。

7、姜蒜爆香。

8、倒入肉条。

9、炒至变色。

10、倒入酱汁。

11、拌匀，大火收汁。

12、最后关火前放葱花。

13、成品。

鸡胸肉的十种做法

鸡胸肉做法如下：
1、鸡胸肉切片，倒入两勺料酒，两勺生抽一勺蚝油抓匀腌制15分钟。
2、调个酱汁：碗中放入小米辣，线椒圈，白芝麻，辣椒粉淋入热油，加入两勺生抽，一勺陈醋，一勺蚝油，一勺白糖搅匀。
3、起锅热油放入鸡胸肉煎至两面金黄盛出撒上香菜，倒入调好的酱汁拌匀即可。

烧鸡的鸡胸怎么做好吃

主料

鸡大胸基本超市里都是一块一块卖的，一块就好 鸡精半勺
老抽半勺 冰糖4块
水一小碗 盐少许
红烧鸡胸肉的做法步骤

1. 超市里买好的鸡胸肉，用清水冲洗下

2. 这是我买五花肉剩下肥肉靠出来的猪油，自己靠出来的放心。锅中起火放入食用油。

3. 放入鸡胸肉，可事先切好或者切成大块入锅后半熟时用筷子分开也可以，放入老抽半勺，多了味道就不好了，为了上色

4. 加入三到四块冰糖，不要太多会甜，再加入少许盐、鸡精，一碗水，小火盖上锅盖或者直接用菜板扣上待到收汁。

5. 即可出锅，不要糊锅底了哦。我是用来搭配全麦面包作为早餐来吃的，可以再来个水煮蛋哦。健康又美味！

本文来自网络，不代表生活常识网立场，转载请注明出处：http://sdsy56.com/shenghuozixun/272652.html

上一篇: 沧可以组什么词

下一篇: 沧衡这个地方属于哪个省份

声明： 我们致力于保护作者版权，注重分享，被刊用文章因无法核实真实出处，未能及时与作者取得联系，或有版权异议的，请联系管理员，我们会立即处理，本站部分文字与图片资源来自于网络，转载是出于传递更多信息之目的,若有来源标注错误或侵犯了您的合法权益，请立即通知我们(管理员邮箱：15053971836@139.com)，情况属实，我们会第一时间予以删除，并同时向您表示歉意,谢谢!