超市买的大圆锅巴买回去怎么做菜(酒店大圆锅巴做法大全)
超市买的大圆锅巴买回去怎么做菜
大圆锅巴菜制作材料:大圆锅巴,小河虾,青椒,洋葱,蒜头,生姜,小红椒,大葱,胡椒粉,辣椒粉,五香粉,生抽,耗油,盐,糖。
制作步骤:
1、将油倒入锅中加热,加入后爆香生姜,小红椒,大葱;
2、倒入小河虾翻炒,让水分完全蒸发;
3、将洋葱倒入,不停翻炒,炒至洋葱软烂为止;
4、加入青椒和佐料翻炒,最后浇上水,淀粉起锅,倒在炸好的锅巴上即可。
酒店大圆锅巴做法大全
敲碎的自一大张锅巴,锅热后放油,然后下葱炒出香味,放入香菇丁,加盐,煸炒会知后加适量水,煮一会,放入少许水稀释的水淀粉。
出来的就是了,浇在锅巴上,赶紧吃,要不锅道巴就不好吃了,完成以后用密封袋装起,食用的时候在炸油里一炸,看到变庞大,和呈金黄色就可以。
把米泡一个小时,知取出沥干,拌上盐,味精,很细的生姜米,这样容易出味,很好吃的.用铁皮做好的圆盘上放拌好的米.放在150度的道油锅里炸,出来的就是了,我做过的。
把做好的米饭放在烤cookies的方型烤盘里,然后用饭勺把米饭压平,压实放进烤箱,用温度,把饭饼烤干。
一般都需要一天,我一般都是早上开始烘干, 然后就让它放在那里,干自己的事情专,晚上睡觉以前取出),在中途,可以取出来把半干的属饭饼用刀切成小方块,然后翻面。
总结
1.从则面把保鲜袋剪开,在擀好米饭上切成大小合适的块。
2.看到变庞大,和呈金黄色就可以。
3.敲碎的自一大张锅巴,锅热后放油。
注意事项
食用的时候在炸油里一炸。
放入少许水稀释的水淀粉。
饭店大圆锅巴的做法
这种圆锅巴叫浇汁锅巴,下面详细介绍一下懒人版浇汁锅巴。
一. 原料:香菇3个,大葱少许,现成包装锅巴1个。?
二.具体步骤:
1.准备好所有材料。
2.敲碎的一大张锅巴。
3.锅热后放油,然后下葱炒出香味,放入香菇丁,加盐,煸炒会后加适量水,煮一会,放入少许水稀释的水淀粉。
4.浇在锅巴上,赶紧吃,要不锅巴就不好吃了。
买的锅巴受潮了,可以做菜吗?
可以的.如果没有发霉的话.
最好是再过一下油
给你一个锅巴肉片的菜谱.希望你喜欢:)
原 料
猪里脊肉150克
锅巴250克
水发木耳15克
泡红辣椒10克
冬笋50克
香菜适量
制 法
猪肉顺切成片,加湿淀粉、料酒、盐拌匀。
冬笋切薄片,用肉汤调成味汁。
肉片下7成热油中吵熟,下葱、姜、蒜片、冬笋、木耳、泡红椒吵匀,烹入味汁,烧开后装入碗中。
锅巴下8成热油中炸至浮起,出锅装盘,淋一勺热油在锅巴上上桌,倒入肉汤即成。
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