三文鱼蒸多久

生活资讯 2023-07-14 18:44:24 点击量： 4286

作者： 生活资讯通

三文鱼蒸多久

5-8分钟。三文鱼的肉质十分鲜嫩，其中含有丰富的蛋白质和脂肪，很容易蒸熟，蒸的时间也不宜过长，如果蒸的时间过长，它的肉质就会变老，影响其食用口感；一般三文鱼蒸的时间与其厚薄有很大的关系，如果三文鱼切的比较薄，一般用大火蒸5-8分钟，再闷2分钟左右即可；如果三文鱼切块比较厚，那么蒸的时间相对会长一些，可能需要10-15分钟。

三文鱼边角料多久蒸好，三文鱼头要蒸多久

1、三文鱼边角料蒸5分钟左右。

2、三文鱼需要3-5分钟可以开锅，开锅之后，需要继续蒸5分钟左右。大部分的三文鱼都是冷冻储存的，这5分钟不仅可以使三文鱼的肉变得嫩滑，而且能够有效杀死其中的寄生虫。另外，三文鱼要和冷水一起下锅，否则三文鱼很容易出现外面蒸烂，里面却还没有熟的现象。

给宝宝蒸三文鱼蒸多久

给宝宝蒸三文鱼蒸多久 三文鱼一般蒸15-20分钟左右才可以食用

三文鱼营养价值丰富，含有大量的优质蛋白和矿物质，对于用做宝宝辅食是极其有益的。注意蒸三文鱼的时候一定要蒸熟才可以喂孩子，避免自身携带的致病菌对宝宝健康造成威胁。

宝宝吃蒸三文鱼最营养健康 三文鱼有很多种做法，不能说哪个更好，关键看个人的喜好。但给宝宝吃用清蒸的方法最健康。三文鱼不仅味道鲜美，还具有很高的营养价值，是高蛋白，低热量的健康食品，对胎儿和儿童的生长发育有促进作用。虽然是简单的清蒸，但蒸出来的味道非常鲜美，宝宝很喜欢吃。

宝宝吃蒸三文鱼做法 蒸三文鱼

1、食材：

三文鱼1块、香菇半朵、生姜一点、洋葱一片。

2、做法：

（1）洋葱、香菇、生姜都切成丝。

（2）将洋葱丝、香菇丝、姜丝、鱼段从下至上平铺。

（3）放入蒸锅中，蒸15分钟。

（4）将蒸出来的汁倒在鱼上就可以吃了。

三文鱼泥

1、食材：

三文鱼5片、柠檬3片、温水适量、米糊适量。

2、做法：

（1）取新鲜三文鱼切成若干小片，一颗柠檬切若干片备用。

（2）取柠檬片叠在三文鱼上静置15分钟，去除三文鱼腥味。

（3）15分钟后放入蒸锅中蒸10-15分钟至熟透。

（4）除去柠檬后将三文鱼搅打成泥，可适量加一些温水。

（5）多余的三文鱼泥可放入辅食盒冷冻保存，食用时取出热透后给宝宝吃。

（6）取适量米糊用温开水冲泡后加入1-2勺三文鱼泥即可。

宝宝吃三文鱼的好处 1、三文鱼具有很高的营养价值。三文鱼除了是高蛋白、低热量的健康食品外，还含有多种维生素以及钙、铁、锌、镁、磷等矿物质，三文鱼肝油中还富含维生素D等，能促进机体对钙的吸收利用，有助于生长发育。不仅如此，三文鱼还含有丰富的不饱和脂肪酸，在所有鱼类中，三文鱼所含的omega—3不饱和脂肪酸最多(每100克三文鱼约含27克)，营养学研究证明，omega—3不饱和脂肪酸更是脑部、视网膜及神经系统所必不可少的物质，对宝宝来说发育帮助作用十分大。

2、吃鱼有一个最大的麻烦，那就是“鱼刺”，家长在给宝宝选购鱼肉的时候，除了考虑本身的营养价值之外，最好还要挑选少刺的鱼肉，三文鱼鳞小刺少，肉色橙红，属于肉质细嫩鲜美的鱼类，宝宝不容易产生被鱼刺卡的危险，食用相对安全。

宝宝吃三文鱼注意事项

1、三文鱼属于深海鱼类，营养丰富，但用老人的话讲是属于发物，宝宝感冒、上火、有炎症的时候是不能吃的，否则有可能会加重病情。未足岁的宝宝要适量添加，注意观察，有些宝宝吃三文鱼会过敏。

2、三文鱼的颜色和其营养价值成正比，橘红色越深，价值越高，也越新鲜。因为颜色越深其含有的虾青素含量越高，这一点是和挑选其他三文鱼类不同的。

3、三文鱼不可与柿子同食，三文鱼中的蛋白质会与柿子中的鞣酸结合成鞣酸蛋白，聚集在人体内，从而引起呕吐、腹痛、中毒等症状。

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