罗汉果的最大产地在哪里
罗汉果的最大产地在哪里
罗汉果,是葫芦科多年生藤本植物。被人们誉为“神仙果”,是桂林名贵的土特产,其叶心形,雌雄异株,夏季开花,秋天结果,中医以其果实入药,含有罗汉果甜苷、多种氨基酸和维生素等药用成分,主治肺热痰火咳嗽、咽喉炎、扁桃体炎、急性胃炎、便秘等,罗汉果因其甜度高、热量低而作为甜味剂广泛使用,常作为肥胖者和糖尿病患者的代用糖。
临桂罗汉果是哪里的
临桂县罗汉果主要产于茶洞乡,目前其它几个乡也开始种植。该果性凉味甘,清肺润肠,主治痰火、咳嗽、百日咳,对急性气管炎、急性扁桃体炎、咽喉炎有很好疗效。既可提神生津,又可预防呼吸道感染,常饮罗汉果对高血压、肥胖症、糖尿病、坏血病及许多老年病作用显著。
临桂罗汉果为临桂特色农产品,也属广西特色农产品,已有100多年种植历史。2005年最多种植面积达4万亩。近几年来种植面积稳定在2万多亩,年总收入超过1亿多元,是群众增收的主要中药材之一。临桂罗汉果在2005年2月获得无公害产地认证,2006年获得“广西无公害中药材示范基地县”,并且获得“全国罗汉果之乡”称号。
临桂县罗汉果的主产乡镇包括茶洞乡、黄沙乡、宛田乡、中庸乡、五通镇、两江镇、临桂镇7个乡镇。罗汉果主要栽培品种以青皮果为主,以组培苗为主,插扦苗为辅,果实为圆形,每100g鲜果含维生素C339.68mg,蛋白质含量9.68%,8种人体必须的氨基酸,总糖含量为26.76%其中葡萄糖和果糖含量分别为13.55%、10.20%,其甜度达蔗糖的250—340倍,种仁含油量41.07%,其中油酸和亚油酸分别占脂肪酸的20.0%和52.3%,成熟果实中有24种无机元素,其中含16种人体必须元素。
罗汉果功效:罗汉果作为药材在我县至少已有百年以上的应用历史。光绪31年(1905年)重刊《临桂县志》卷八物产中,明确了它的药效:“罗汉果大如柿,椭圆中空,味甜性凉,治痨嗽”。现代的《岭南采药录》、《广西中药志》等中医药书籍均对其功用主治有所记述:其味甘性凉,无毒,有润肺止咳、凉血、润肠通便、降压及增强机体细胞免疫功能等功效。罗汉果既可药用,也可作饮料。罗汉果富含单糖不含双糖,它的甜度是蔗糖的200倍。糖尿病及肥胖者皆可饮用,在欧、美等发达国家利用罗汉果甜甙代替蔗糖,出口量逐年增加。
罗汉果在国外被誉为“东方神果”,品种资源弥足珍贵。桂林市吉福斯等较大的加工企业。其中莱茵公司落户在临桂,全县有多家干果加工厂,3个罗汉果专业合作社,全县罗汉果年产值1.2亿元。
市面上的罗汉果有好几种,哪个比较好?
罗汉果原产地桂林的罗汉果更胜一筹,优质罗汉果品种是普通罗汉果甜甙含量的好几倍。
桂林是罗汉果的原产地,环球80%以上的罗汉果出自于此,由于其“珍贵”能给种植农家带来较高的经济报答,后柳州、南宁、广东、江西、福建有片面区域也有种植,但是受环境制约,除桂林区域之外,其他区域的罗汉果种植都成不了范围。建议列位在选定罗汉果的时候,选定桂林原产地的会比较好,罗汉果的品种和质量都更有保证。
罗汉果是桂林的珍贵特产,政府也一直积极在推进这个家当的发展,以形成范围效应,经由专家们多年的潜心研究,罗汉果品种也得到了较大的改良,比如柏林生物通过试管培养出来的柏林1号、柏林2号,亦元生物培养出来的无籽罗汉果,甜甙含量高,抗病害能力强,挂果率高。柏林公司培养的罗汉果品种即是普通罗汉果甜甙含量的好几倍。
购买罗汉果时,应该筛选个大形圆,色泽黄褐,摇不响,壳不破、不焦,味甜而不苦者为上品。罗汉果的果实成熟后,分批采收,放置五至七天,使果实糖化后,即用慢火烘烤,温度控制在四十五至六十五摄氏度之间,一般烤烘七八昼夜,果皮呈黄褐色,外壳已干,拿起来手感轻脆但内瓤有糖润感,这便算烤好了。
罗汉果种植条件与方法
罗汉果种植条件与方法如下:
种植条件:种植罗汉果最重要的就是温度适合,它喜欢温暖一些的环境,不耐严寒,种植的时候气温不能太低,温度在25-28℃之间种植比较好。种植地区也要适合,它喜欢生长在土层深厚且含有腐殖质的土壤中。
种植方法:当果实成熟后摘下,晒干后剥壳取出种子,把种子上的果瓤清洗干净并晾干。用刀把种壳打开取出种仁,再用托布津溶液浸泡10分钟,取出来后用水冲洗干净。之后把它种植到土里,覆盖上一层细沙,保持湿润,再用塑料薄膜将其盖好,差不多一周就可以出芽了。
罗汉果
罗汉果(学名:Siraitia grosvenorii),俗称“神仙果”,葫芦科多年生藤本植物。其叶心形,雌雄异株,夏季开花,秋天结果。根多年生,肥大,纺锤形或近球形;茎、枝稍粗壮,有棱沟,初被黄褐色柔毛和黑色疣状腺鳞,后毛渐脱落变近无毛。
广西永福县是正宗的罗汉果发源地和主产地,已有200多年的种植历史和一套完整成熟的种植加工技术。现全县罗汉果种植面积达35000多亩,年产果近2亿个,其中70%以上罗汉果都集中在该县龙江乡境内。
罗汉果一般哪里有卖
罗汉果一般在杂货店或者是超市是有得卖的。
罗汉果的作用还是非常多的,其中用它来泡水清热解毒的功效是最常见的。
罗汉果在街边的杂货店或者大型超市干货区都有售卖。
根据罗汉果的形状、果圆、果面的不同,罗汉果分类各不相同,如何挑选也就因分类而异。属野生类型繁多,栽培类型仅有罗汉果一个。
在生产中,主要栽培品种以果型及果面所被柔毛不同,分为长果形与圆果形两类。凡是果实椭圆形、卵状椭圆形、梨形、长圆柱均属长果类;凡是果实圆形、扁圆形、梨状短圆形均属圆果类。
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