麦面粉怎么炒

麦面粉怎么炒

材料：麦面粉100克，红糖20克，水适量。

做法：1、在炒锅中倒入面粉、开小火慢慢翻炒。

2、待颜色变微黄即可。

3、面粉凉时拿斗筛把面粉筛一边，吃着不会扎嘴。

4、把筛好的面放一些在碗里，加入红糖倒入开水即可。

谁问浙江象山的炒麦面怎么做呢?

主料

麦面:适量

辅料

胡萝卜:四分之一个

洋葱:半个

鸡蛋:一个

番茄:两个

酱油:适量

盐:适量

烹饪步骤

1:将麦面下锅煮熟

2:煮熟的麦面过冷开水后捞起，可加适量醋。

3:将所需材料切好备用

4:热锅热油，炒熟鸡蛋，加番茄稍微翻炒后盛出

5:重新起锅热油，先放入胡萝卜洋葱再放入辣椒

6:炒至近断生，放入番茄鸡蛋，加入适量盐、酱油继续翻炒。

7:配料炒好后放入面条翻炒几下

8:炒麦面出锅

炒麦粉是怎么做的啊？

是以糯米为原料，　然后放在炒锅里炒，待糯米炒至焦黄盛起．然后用机器打成粉就可，味道很是香，糯米做的是炒米粉了，炒麦粉当然是麦子做的喽，我们是用小麦的：家里自己种的小麦，洗干净后晒干，然后放在锅里炒，不加油的，就是干炒，火要很小，不然容易焦掉，要很小的火，炒到外表看上去金黄了吃上去很香了就好了，然后是放在机器里加工成粉就可以吃了，可干吃也可以用开水冲泡来吃，吃的时候可以按个人的喜好加上糖或不加，很香的，我们70和80后的朋友小时候常吃的，纯天然粉粉，没加任何添加剂，我最近卖的也比较好，来买的都是想回味小时候的味道，呵呵

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