麦鱼怎样煲汤有益

麦鱼怎样煲汤有益

麦鱼可以煲汤成麦鱼绿豆汤有益。

材料：麦鱼干、猪骨、绿豆、姜、蜜枣。

麦鱼绿豆汤的做法：

1、把绿豆用清水浸泡，麦鱼干用清水浸泡10分钟；

2、浸泡的同时进行猪骨洗净即把洗净的骨或者肉放入沸水锅里中火煮5分钟左右，再捞出过冷；

3、姜洗净用刀身拍扁；

4、将以上全部用料放入砂锅，注入适量清水以大火煲滚后转文火煲3个小时后调味即可饮用。

山药鱼的汤怎么做好吃

山药鱼片汤的做法
1.大葱、生姜洗净切片
2.花鲢鱼片用料酒、干淀粉、盐码味
3.山药洗净，去皮切片
4.起油锅，葱姜片爆香，加清水煮开
5.先放入山药片煮3分钟左右，再放入鱼片，滑开，再煮2分钟就可以了
6.鱼汤用盐、鸡精、胡椒粉调味，最后撒入香葱末即可

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