芒果能做馅吗

芒果能做馅吗

芒果馅卷

材料：芒果、春卷皮。

做法步骤：

1、 芒果去皮切成条状；

2、 春卷皮摊开，把芒果条排在靠近自己身边的位置，把靠近身边的春卷皮盖上去；

3、 把两边往当中折；

4、 往上卷起，把接口朝下放，这样不会散开；

5、 锅中倒入稍多的油，烧到六成热，放春卷下去两面炸至微微发黄即可。

请问有冇软心芒果馅o既朱古力食谱呀?

你可以先倒d溶左既朱古力落模
然后倒番出黎
做成一个脆皮外层
个馅就可以用70g既芒果蓉＋入100g溶左既白朱古力
再＋5g既橙酒
拌匀
唧入模
再用朱古力填满个模佢
咁就得嫁啦

2007-02-19 23:59:42 补充：
楼下的……可唔可以唔好抄我果d呀！！！你之前果d咪几好罗！！！做咩要copy我果d落去呀！！！！我打得好有心机嫁自己打都唔得！！！,
材料(约9~10个圆球,视乎大小而定):
纯朱古力 (Valrhona 53%黑朱古力砖)
100克
忌廉
50毫升
糖霜或朱古力粉
少许
牛油
40毫升

芒果半个
已打起既忌廉(打起) 50 克
制作
1.
用微波炉叮溶朱古力(每次20秒，共叮3次) 。叮溶牛油(约40秒) 。叮热忌廉(约20秒) 。
将牛油溶液和忌廉加入朱古力拌匀 。
2.
将朱古力倒入食物盒，室温放一晚
3.
4.
将芒果起肉准备芒果粒作为馅料
5.
打起忌廉加入芒果粒拌匀
6.
朱古力脱模后，拿出少许包入芒果粒, 搓成圆形，然后辘上糖霜或朱古力粉即成 。
贴士
1.
阿豆个微波炉系800W，阿豆用到最大WATT数。
2.
用糖霜的话，要防潮糖霜。
3.
建议用透明的，可以睇到脱到模未嘛。

4.
如朱古力被搓后溶溶地，放到等佢冇咁溶，再辘粉会好D。

2.倒d溶左既朱古力落模
然后倒番出黎
做成一个脆皮外层
个馅就可以用70g既芒果蓉＋入100g溶左既白朱古力
再＋5g既橙酒
拌匀
唧入模
再用朱古力填满个模佢
咁就得嫁啦,参考: blog.yam/dogduckhen/article/3741085,

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