没有葱姜蒜能做可乐鸡翅吗

没有葱姜蒜能做可乐鸡翅吗

做法如下：

1、锅中倒入水大火煮沸后，放入鸡翅焯烫2分钟后捞出。

2、用清水洗净鸡翅表面的浮沫后，沥干备用。

3、锅中倒入油，大火加热至4成热时，放入丁香、八角、花椒、桂皮。

4、把鸡翅倒入锅中，翻炒1分钟后，倒入可乐和清水。

5、再倒入老抽搅匀后，盖上盖子改成中火，焖煮20分钟。

6、打开盖子，调入盐，改成大火，煮约3分钟，待汤汁粘稠即可。

没可乐怎么做可乐鸡翅

无可乐版可乐鸡翅的做法

鸡翅洗净，两面切花刀备用。

葱姜切好备用。

鸡翅入锅滚煮后捞出沥干备用

锅中倒入少许油入葱姜炒香，放入鸡翅。

加入适量老抽，冰糖翻炒。注：老抽少许，冰糖可根据个人口味多加。

加水大火烧开后转小火慢炖。

汤汁渐浓稠时加少许盐。（一定要少放盐，次道菜以甜鲜为主）

留少许汤汁，出锅装盘！

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