没有煮过的紫苏可以生吃吗
没有煮过的紫苏可以生吃吗
紫苏生吃：鲜叶生拌，用温盐水加味精在容器中漂沾后放入盘中，加少量熟油即食，味道鲜美，回味无穷，且利于各种维生素的吸收。紫苏简介：别名为桂荏、白苏、赤苏等；为唇形科一年生草本植物。具有特异的芳香，叶片多皱缩卷曲，完整者展平后呈卵圆形，长4至11厘米，宽2、5至9厘米，先端长尖或急尖，基部圆形或宽楔形，边缘具圆锯齿，两面紫色或上面绿色，下表面有多数凹点状腺鳞，叶柄长2至5厘米，紫色或紫绿色，质脆。嫩枝紫绿色，断面中部有髓，气清香，味微辛。
紫苏能去湿气吗 紫苏可以生吃吗
1 紫苏能去湿气吗有一定效果。
中医认为湿气是由生活环境、个人体质等元素导致体内水分调控系统失衡而出现的，而紫苏是一味性温、味辛的药材，有解表散寒、行气宽中、理气化湿的功效，所以紫苏是有很强的发汗力的，而发汗可以帮助体内湿气排出，所以食用紫苏在一定程度上可以帮助排除湿气，如果湿气比较重的话，建议还是搭配其他祛湿的药材或者食材一起食用最好。
2 紫苏可以生吃吗紫苏可以生吃。
紫苏味辛、性温，本身没有什么毒性，人体食用之后有发表散寒、理气和中的作用，一般来说只要将新鲜的紫苏叶洗干净后就可以生吃，觉得味道单一的也可以加一些调理做凉拌紫苏食用，但是紫苏叶含有比较多的油脂，并且紫苏的香辛味是比较重的，生吃太多容易造成很大刺激，并且可能还不容易下咽，所以建议最好是将新鲜的紫苏叶和其他食物一起烹饪食用。
3 紫苏可以泡水喝吗可以。
紫苏是一种可以食用的药材，食用方法有很多种，并且紫苏作为调味料的一种，本身含有的挥发物质是比较多的，所以可以那俩泡水喝，泡水喝也有药材紫苏的保健功效，食用起来也很简单，只要将紫苏叶清洗干净，然后倒入开水冲泡即可，还可以适当加入一些糖调味，或者与其他叶类药材一起泡水喝增大疗效，比如荷叶等等。
4 紫苏可以长期泡水喝吗不建议长期喝紫苏泡水。
紫苏有发表散寒、理气和中的功效，正因为紫苏的发汗作用比较强，所以长期泡水喝可能会引起出汗过多，如果没有及时补充水分和电解质的话，可能会造成人体机能运化失调，进而身体会变虚弱。
需要定期喝紫苏泡水的应该是患有对于的病症，没有是健康的体质，长期喝紫苏泡水会可能引起火气堆积，进而出现口干舌燥、口舌生疮等上火的症状。
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