蒙古肉是什么肉(袋装蒙古肉为什么这么便宜)

蒙古肉是什么肉

蒙古族分布范围很广，吃的肉类很多，除牛肉和羊肉外，还有驼肉、猪肉、鸡肉、马肉、牦牛肉等等，具体吃什么肉要看分布的区域。

如：靠东北一边的蒙古族除了牛羊肉，还会吃猪肉、鸡肉等肉类，靠西北一侧的蒙古族就会吃到驼肉了。

至于蒙古肉，如果是蒙古风干肉，一般是牛肉，也有少数地方是羊肉。

袋装蒙古肉为什么这么便宜

因为袋装蒙古肉并非真正的牛肉。
袋装蒙古肉即蒙古生产的肉，通常情况下蒙古肉采用猪肉为主要原料，再添加牛肉香精制作而成，口感与真牛肉几乎无差，也有的蒙古肉是采用鸡肉、鸭肉添加牛肉香精制作而成的。蒙古肉在市面上会大量销售，蒙古牛肉是其之前的叫法，随着国家对食品管控越来越严格，通常叫“蒙古肉”，辨别蒙古肉和真牛肉通常是看有没有筋，真牛肉通常会有肉筋夹杂在肉里，蒙古肉没有肉筋或者肉筋与肉是分离的。

内蒙古不吃鸡肉，猪肉，牛肉吗？

蒙古族分布范围很广，吃的肉类很多，除牛肉和羊肉外，还有驼肉、猪肉、鸡肉、马肉、牦牛肉等等，具体吃什么肉要看分布的区域，如：靠东北一边的蒙古族除了牛羊肉，还会吃猪肉、鸡肉等肉类，靠西北一侧的蒙古族就会吃到驼肉了。
至于蒙古肉，没听到过，如果是蒙古风干肉，一般是牛肉，也有少数地方是羊肉。
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