蒙族好客习俗有哪些
蒙族好客习俗有哪些
蒙古族自古以来以性情直爽、热情好客著称。对家中来客，不管常客还是陌生人，都满腔热忱。首先献上香气沁人的奶茶，端出一盘盘洁白的奶皮、奶酪。饮过奶茶，主人会敬上醇美的奶酒，盛夏时节还会请客人喝马奶酒。有些地区用手扒肉招待客人，还有一定的规矩。
例如用一条琵琶骨肉配四条长肋骨肉进餐，牛肉则以一根脊椎骨肉配半节肋骨及一段肥肠敬客。姑娘出嫁前或是出嫁后回娘家都以羊胸脯肉相待。
蒙古人民的风俗习惯,迎接客人时的习惯是?
1.服饰：蒙古族服饰主要包括首饰、袍子、腰带、靴子四个部分。妇女们平时一般多罩头巾。头巾大约丈余长，颜色多种多样。质料有布、麻、绸、绢等。姑娘们喜欢将头巾缠在头上，然后在右侧挽一个小结，把头巾的穗头垂下来。已婚妇女们则用头巾包住头顶后，缠一圈，不留穗头。在庄重的场合还要戴上绣有丹凤朝阳、二龙戏珠等花纹图案的帽子。
在内蒙古、新疆等地牧区，男女老幼一年四季都喜欢穿长袍，俗称"蒙古袍"。春秋穿夹袍，夏季穿单袍，冬季穿皮袍、棉袍。男袍一般都比较肥大，女袍则比较紧身，以显示出女子身材的苗条和健美。
2.蒙古包的门一般朝向东南方向。包内中央为炊饮和取暖用的炉灶，烟筒从天窗伸出。炉灶的周围铺牛皮、毛毡或地毯。正面和西侧为长辈的起居处，东面为晚辈的起居处。周围摆设的家具主要有木质的碗柜、板柜、板箱、方桌等，其特点是小、低，占地少，搬挪方便，不易损坏。蒙古包看起来外形很小，但包内使用面积却很大。
3.婚俗：拜火，蒙古族婚礼中的重要仪式。各地蒙古族尽管拜火的形式有所不同，但在婚礼上是不可缺少的内容。新娘、新郎从两堆旺火之间双双穿过，接受火的洗礼，使他们的爱情更加纯洁，坚贞不渝，生活美满幸福，白头偕老。
4.待客：热情好客，待人诚恳，是蒙古族人民的传统美德。一见客人边握手、边问好："塔赛奴！"（您好）。客人进入蒙古包后，家庭主妇便向客人双手敬献喷香的奶茶。同时摆上黄油、奶皮子、奶豆腐、奶酪、炒米等食品，供客人食用。
客人要住宿，晚饭就是手把肉、美酒、面条或蒙古包子等。客人告别时，全家出蒙古包欢送，祝客人一路平安，欢迎再次光临。现在的农区一般同汉族一样，炒各种菜加美酒招待客人。
献哈达是蒙古族人民的一种传统礼节。哈达是一种礼仪用品。拜佛、祭祀、婚丧、拜年以及对长辈和贵宾表示尊敬等都需要使用哈达。对长辈献哈达时，献者略弯腰向前倾，双手捧过头，哈达对折起来，折缝向着长者；对平辈，双手平举递给对方；对小辈，一般将哈达搭在脖子上。
5. 禁忌礼节
火忌，蒙古族崇拜火，认为火神或灶神是驱妖辟邪的圣洁物，所以人们进入蒙古包后，禁忌在火炉上烤脚，更不许在火炉旁烤湿靴子和鞋子，不得跨越炉灶或脚蹬炉灶，不得在炉灶上磕烟袋、摔东西、扔脏物。不能用刀子挑火、将刀子插入火中，或用刀子从锅中取肉。
忌蹬门槛，是蒙古族禁忌之一。到牧民家做客，出入蒙古包时，绝不许踩蹬门槛。农区、半农半牧区的蒙古族也有此禁忌。
水忌，也是蒙古族禁忌之一。蒙古人认为水是纯洁的神灵。忌讳在河流中洗脏衣服或向河流中扔脏物。这由于草原干旱缺水，牧民逐水草放牧，无水则无法生存。所以牧民习惯节约用水，注意保持水的清洁，并视水为生命之源。
忌摸头、忌别人打狗、忌产妇住处外人进入探访。病忌，牧民家里有重病或病危的人时，一般在蒙古包左侧挂一根绳子，并将绳子的一端埋在东侧，说明家里有重患者，不待客。
参考资料：-蒙古习俗
清朝时期，蒙古人款待贵客的习俗都是怎样的？
说起蒙古族肯定就是会想起他们的哈达，蒙古见贵客的时候就要第一个事情就是献哈达，哈达是蒙古族的一个特别重要的物品，然后再迎接一些，比如新来的客人呀，贵重的客人他们就会首先为客人献上洁白的哈达。
而且献哈达的时候也有一定的礼数，献哈达的时候蒙古主人就会双手虔诚的捧着哈达，吟唱着代表着吉祥的那些祝福的歌曲，然后渲染一种非常严肃尊敬的气氛。然后同时他讲边唱边将哈达献给接受哈达的客人，客人要面向献哈达的主人，非常认真的听主人所唱的贺词，还有接受主人的敬酒。接受哈达的时候，客人必须要微微向前，躬身就是弯腰，然后足以让献哈达的主人将哈达挂在他的脖子上，然后客人就要双手合十置于胸前，一次表达对对主人的谢意。
然后还有第二点就是敬茶，那时候客人到牧民家去做客，或者去旅游的时候，主人家就会给客人端上一碗奶茶，这奶茶可不是我们平时喝的那种奶茶，是他们特制的一种奶茶。并且客人要微微起身，去用双手或者去用右手去接，千万不能用左手接，这就不合礼数的。
还有一个非常重要的一点就是敬酒了，蒙古族人非常的豪爽，他可不喝酒，大口吃肉，那么用酒来敬客人的是蒙古族代课的一个传统的方式，他们认为一个好的酒就是五谷的结晶，食品的精华所在，拿出最珍贵的酒来招待客人就是表现出他们草原上家族，对于来者的敬意和友好。其实还有很多很多的习俗，蒙古族人作为草原上的牧民，他们非常重礼节，非常重友情，所以会安排很多礼节来招待一个客人。
热情好客的蒙古人也有很多讲究，他们的八大禁忌是什么？
分别是对火、水、疾病、死亡、打狗、蹬门槛、摸头以及一些做客这八种禁忌。蒙古族是生存在大草原上的游牧民族。蒙古人的特点是非常善于骑射，以圈养畜牧为生，因为经常喝羊奶牛奶，所以身材长得非常的高大。很多人的印象中，蒙古人往往比中原人长得高大威猛，而且因为生存在草原有着与中原地区非常不一样的生活习惯，因此也有着很多与中原地区很不相似的禁忌。
第一种是与信仰有关的禁忌，包括水和火。蒙古人非常崇拜水和火。很可能是因为他们生活在草原地区，水和火资源是比较稀缺的。他们认为水火是两种神灵，因此非常的尊重它们。
第二种禁忌则与恐惧有关，包括死亡、疾病、打狗。疾病和死亡是蒙古人非常害怕的。古代的人都非常害怕死亡和疾病，更何况是这些医疗水平不发达的蒙古族人。他们禁忌体现在语言上，如果有人死亡，他们不会提到死这个字，只会说过去了。而禁忌疾病，很可能就是因为医疗水平低下的原因。关于打狗的禁忌，则是因为狗是他们最忠实的伙伴，从来无论出现什么事情他们都不会打狗，更不可能杀狗。
剩下来的几种禁忌都与上门做客有关系，包括蹬门槛、摸头等。其实登门槛不仅是蒙古族的禁忌，也是中原某些地区的禁忌。过门的人都不能站在或者蹬在门槛，老人们都觉得这种事情是不吉利的。而摸头这个禁忌很可能就是当地独特的习俗了。他们认为手会染上许多不干净的东西，用手给小孩子摸头会给他们带来厄运。
而上门做客方面的禁忌就非常多了，比如不能用左手给别人盛奶，在敬奶茶的时候也不能装得太满等等。如果要到蒙古族家中做客，一定要熟悉这些做客的禁忌。如果你你表现的不尊重他们的文化，蒙古族人自然也不会热情的对待你。因此如果想与蒙古族人做好朋友，建立友好的友谊，那就要将上面这八种禁忌牢记在心上了。
本文来自网络，不代表生活常识网立场，转载请注明出处：http://sdsy56.com/shenghuozixun/233439.html
下一篇: 蒙自香酥怎么做
声明： 我们致力于保护作者版权，注重分享，被刊用文章因无法核实真实出处，未能及时与作者取得联系，或有版权异议的，请联系管理员，我们会立即处理，本站部分文字与图片资源来自于网络，转载是出于传递更多信息之目的,若有来源标注错误或侵犯了您的合法权益，请立即通知我们(管理员邮箱：15053971836@139.com)，情况属实，我们会第一时间予以删除，并同时向您表示歉意,谢谢!
相关阅读