猕猴桃太硬了咬不动怎么办

猕猴桃太硬了咬不动怎么办

猕猴桃太硬咬不动的处理方法：

1、可以让它自然成熟放置一段时间后猕猴桃就会成熟变软；

2、将猕猴桃和苹果香蕉放一个袋子里面，可以加快猕猴桃成熟。

将猕猴桃和苹果香蕉放在一个袋子里可以加快其成熟是因为苹果和香蕉产生乙烯，乙烯是一种植物激素，生理作用是：三重反应、促进果实成熟、促进叶片衰老、诱导不定根和根毛发生、打破植物种子和芽的休眠、抑制许多植物开花，但能诱导、促进菠萝及其同属植物开花、在雌雄异花同株植物中可以在花发育早期改变花的性别分化方向等。

买回来的猕猴桃太硬没法吃？教你2招，你知道了吗？

猕猴桃有着椭圆状的果实，表皮上还覆盖着一层有点扎人的浓密的绒毛，尽管外形不佳，却有着“水果之王”的美誉，因含有多种人体所需的维生素与氨基酸，常吃有助于人体的健康，果肉又清香鲜美，饱满多汁，所以受到了很多人的欢迎。

而爱吃猕猴桃的人一定会发现，不管是大型的超市中，或者是在菜市场的水果摊，看到的猕猴桃几乎用手摸起来都是硬硬的，这是“后熟型”的猕猴桃需要进行后期催熟的缘故。猕猴桃在采摘时还未成熟，是不能马上食用的。这一特质使得它与其他水果完全不同，熟了的和不熟的口感天差地别。果实又硬还酸涩的猕猴桃是没有成熟的，属于“生果”，但是果实成熟后猕猴桃就开始变软，又香又软糯，而且还甜美多汁。

很多人爱吃猕猴桃，却都不懂如何才能催熟猕猴桃，不要担心，下面我来教大家2个催熟猕猴桃的小技巧，帮助你吃到最香甜、最软糯的猕猴桃哦

1.水果催熟法

其实，催熟猕猴桃最常见的一种的方法，就是使用香蕉或苹果了。

首先需要把猕猴桃放进一个不漏风的袋子里，成熟的水果可以选用3、4个香蕉或者苹果，因为成熟的香蕉与苹果都可以释放出大量天然的催熟剂——乙烯，这种物质可以很好的帮助猕猴桃快速成熟。扎紧后等待两三天，猕猴桃慢慢的就变软可以食用了。

2.锅焖法

很多人可能会对这种办法产生质疑或者不认同，可是从效果来看，催熟猕猴桃用这种方法是见效是很快的。

先把生的猕猴桃挨个摆进蒸笼里，倒入热水在锅中，然后将蒸笼放进去盖上盖，开大火烧开水，水开了之后等待2分钟，任由水沸腾，焖上两分钟。掀开锅盖，焖好的猕猴桃取出放凉，接着放进密封保鲜袋里，注意要把口扎紧，不要漏气，像这样第二天就可以得到变软的猕猴桃了，是不是很简单呢。

硬的猕猴桃怎么变软

猕猴桃买回来是硬的可以催熟，方法如下：

1、水果催熟：大家可以将硬的猕猴桃和熟了的香蕉放在一起，放一段时间猕猴桃就会被催熟变软了，大家就可以吃了。

2、高温催熟：除了用水果催熟的，大家还可以用高温催熟猕猴桃，大家将猕猴桃用保鲜袋装起来，简单封口(不要完全密封)，然后将猕猴桃放在一个温度较高的地方放几天也可以催熟。

购买猕猴桃的方法

1、挑选猕猴桃的时候首先要看猕猴桃的颜色，最好选择偏深绿色的猕猴桃，这种猕猴桃一般已经成熟，会比较好吃，偏黄色的猕猴桃都是没有成熟的。

2、另外大家在挑选猕猴桃的时候还可以搓一下猕猴桃的桃毛，新鲜的猕猴桃的桃毛都难以搓下来，如果是桃毛一搓就掉的猕猴桃就不要选，这种的不新鲜。

3、最后的大家在挑选猕猴桃的时候最好选择果蒂翠绿色的，也会比较新鲜，果蒂如果发黑就不要买了。

猕猴桃太硬了怎么让它变软

1、水果催熟：您可以将其与其他水果（例如香蕉，苹果，石榴，梨等）放在一起。将它们放在纸板箱或密封袋中。这些水果中含有加速催熟成分的气体，将它们放在一起可以使猕猴桃的软化和催熟更快。

2、密封催熟：将购买的猕猴桃放入密封的纸箱中，将封好的猕猴桃放在温度较高的地方。最好不要在催熟过程中经常打开包装盒。也可以将未催熟的猕猴桃密封放入保鲜袋中，待其变软后再取出。如果不密封，水分会流失，难以催熟。

3、牙签催熟：先用水清洗猕猴桃，再用干净的牙签刺穿一些小孔，或放置一些小孔。将其放入密封袋或塑料袋中，紧紧袋口，在进食前放置几天。这样，微生物可能在催熟期间生长，并且味道可能变差。

红心猕猴桃硬的怎么变软

1、破壁法。 用小刀或牙签在猕猴桃上扎几个小孔，然后再把它放入真空袋中密封，过一两天猕猴桃就会变软了。这么做能催熟也是因为猕猴桃的小伤口能产生乙烯，和多种生命物质快速快动的原理而出现的。
2、苹果、香蕉。 将猕猴桃、香蕉、苹果和梨一起放入一个塑料袋中，然后把塑料袋封号扎紧，放置两天后即可使猕猴桃变软熟透。因为苹果、梨、香蕉都含有乙烯类气体，有很强的催熟功能，此法也可以催熟其他如柿子类的水果
3、高温法。 大家在购买猕猴桃的时候可以把自己想吃的量放在塑料袋中，然后进行密封，再把它放到阳台或者距离暖气比较近的地方，在高温的作用下，过2-3天，猕猴桃就会自然变软，大家也就可以放心食用了。
猕猴桃对大家来说比较熟悉，我们在平时选择吃猕猴桃会对健康有所帮助，大家可以通过猕猴桃来帮助我们促进健康，特别是补充维生素C的效果是很不错的，但是猕猴桃是比较容易变质的，大家应该谨慎保存猕猴桃才行，那么具体猕猴桃怎么样，一起看看吧。
对猕猴桃这样的食物来说，我们吃的时候要注意的情况是比较多的，首先对猕猴桃，我们对于买回家的猕猴桃来说，这时候大家应该放在阴凉的地方保存，但是不要放在通风的地方哦，因为这样会让猕猴桃的水分流失，很影响口感的。正确的方法是把猕猴桃放在箱子中，从软的开始吃，硬的放在最后，这时候我们保存猕猴桃很不错，是大家可以进行尝试的。其次我们还可以把猕猴桃放在冰箱，这也是一种保存方法，如果是不太熟的猕猴桃，可以在冰箱放上一两个月呢，只要在吃之前的几天拿出来放一放就可以变软了，对我们保存猕猴桃也是有帮助的。
另外，保存猕猴桃也是有技巧的，这是我们应该学会的，特别不要把已经比较软的猕猴桃和所有的猕猴桃放在一起，因为成熟的猕猴桃是会释放一些物质催熟别的猕猴桃的，这样只会加快猕猴桃的成熟甚至变质，这样容易对猕猴桃造成影响，这样反而会导致更容易产生变质的情况，所以说大家应该在买回来之后，就先把软的挑出来先吃了，硬的才可以好好保存，这样对我们吃猕猴桃不错。

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