猕猴桃制品有哪些
猕猴桃制品有哪些
有猕猴桃干、猕猴桃酒、果脯、酱、果汁、饮料等。
猕猴桃,也称奇异果。猕猴桃的质地柔软,口感酸甜。味道被描述为草莓、香蕉、菠萝三者的混合。猕猴桃除含有猕猴桃碱、蛋白水解酶、单宁果胶和糖类等有机物,以及钙、钾、硒、锌、锗等微量元素和人体所需17种氨基酸外,还含有丰富的维生素C、葡萄酸、果糖、柠檬酸、苹果酸、脂肪。
猕猴桃的营养都有哪些
猕猴桃是一种营养价值极高的水果,被誉为“水果之王”。除含有猕猴桃碱、蛋白水解酶、单宁果胶和糖类等有机物,它还含有亮氨酸、苯丙氨酸、异亮氨酸、酪氨酸、丙氨酸等十七种氨基酸,以及丰富的矿物质,包括丰富的钙、磷、铁、钾、硒、锌、锗等微量元素、胡萝卜素和多种维生素,含有可溶性固形物10.2-17%,其中糖类占70%,含酸量1.69%。但闻名于世的是维生素C与微量元素硒的高含量,其鲜果的维生素C105.8mg/100g,微量元素硒2.98mg/100g,被称为“营养金矿”、“保健奇果”。猕猴桃对保持人体健康,防病治病具有重要的作猕猴桃可以预防老年骨质疏松,抑制胆固醇的沉积,从而防治动脉硬化,还可改善心肌功能,防治心脏病等,也能对抗癌起到一点儿作用。多食用猕猴桃,还能阻止体内产生过多的过氧化物,防止老年斑的形成,延缓人体衰老。冬天常吃猕猴桃可以调节人体机能,增强抵抗力,补充人体需要的营养。
一 营养价值与保健功能
猕猴猕猴桃是一种深受消费者喜爱的水果,其果实细嫩多汁,清香鲜美,酸甜宜人,营养极为丰富。它的维生素C含量高达100-420g/100mg,比柑桔、苹果等水果高几倍甚至几十倍,同时还含大量的糖、蛋白质、氨基酸等多种水果中营养成份最丰富、最全面的水果。
一、 有利宝宝发育成长,孕育健康宝宝,是新婚夫妇必选果品。
猕猴桃含有丰富的叶酸,叶酸是构筑健康体魄的必需物质之一,能预防胚胎发育的神经管畸型,为孕妇朋友解除后顾之忧。
二、促进血液循环,预防老年病,是父母必选果品。
猕猴桃含有大量的肌醇和亚油酸,能有效地改善血液流动,阻止血栓的形成,对降低冠心病、高血压、心肌梗塞、动脉硬化等心血管疾病的发病率。 猕猴桃果中含有精氨酸,是一种有效的血管扩张剂被用来改善男性的阳萎。
三、猕猴桃含有多种维生素及抗氧化物质,能够增强人体的自我免疫功能。富含抗衰老成分是爱美女士必选果品。
猕猴桃含有Vc、VE、VK等多种维生素,属营养和膳食纤维丰富的低脂肪食品,对减肥健美、美容、美白有独特的功效。常食猕猴桃,本身具有减肥健美之功效,洁面后涂上猕猴桃按摩,待猕猴桃颗粒充分熔解吸收,可改善毛孔粗大,美白肌肤。猕猴桃中就含有特别多的果酸,它内含的果酸能抑制角质细胞内聚力及黑色素沉淀,有效地去除或淡化黑斑,并在改善干性或油性肌肤组织上也有显著的功效,
四、抑制诱发肿瘤基因突变,是癌症遗传家族人士必选水果。
猕猴桃含有抗突变成分谷胱甘肽,有利于抑制诱发癌症基因的突变,对肝癌、肺癌、皮肤癌、前列腺癌等多种癌细胞病变有一定的抑制作用。 同时医学研究表明,猕猴桃果和汁液,有降低胆固醇及甘油三脂的作用,亦可抑制致癌物质的产生,对高血压、高血脂、肝炎、冠心病、尿道结石有预防和辅助治疗作用。
五、 猕猴桃含有丰富的叶黄素,叶黄素在视网模上积累能防止斑点恶化导致永久失明,为白内障朋友实现“千里眼”之梦助一臂之力。
六、猕猴桃含有优良的膳食纤维和丰富的抗氧化物质有机物和人体必需的多种矿物质。据美国Rutgers大学食品研究中心测试,猕猴桃是各种,能够起到清热降火、润燥通便的作用,可以有效地预防和治疗便秘和痔疮。
七、猕猕猴桃含有大量的天然糖醇类物质肌醇,能有效地调节糖代谢,调节细胞内的激素和神经的传导效应,对防止糖尿病和抑郁症有独特功效。
猕猴桃的品种有哪些,哪个品种比较容易管理呢?
首先看看品种分类吧。
猕猴桃
其他省份的我就不说了,就说说陕西的吧。
陕西猕猴桃基地在西安西边的周至和眉县,周至比较好点。
周至猕猴桃大致分这么几类,按照价格降序:
翠香,徐香,红阳,黄金果,红心其他。
其他就包含的多了,有亚特,海沃德,秦美等等。为什么统一包含呢,因为这些品种比较老了,价格很低,都是直接加工成猕猴桃片。网上9.9,19.9包邮的一般就是这些品种。
我们在说说其他的。
先说红阳,红阳其实不值得单独拎出来说的,单独拎出来是因为红阳它有点奇怪,他是红心的。
黄金果和红心都是长得挺特殊才被拎出来哦。不详细说了。
猕猴桃
周至猕猴桃最出名的其实是徐香和翠香。
先说徐香,其实周至猕猴桃打出来名气的就是徐香,徐香口感挺好,便宜。前几年徐香卖得好。
我家之前种的是徐香,种了十几年,后面我们村重新分地了。刚好出翠香这个品种了,翠香贵呀,新地就种翠香了。
翠香猕猴桃呢贵是有贵的道理的,大家还是要相信一分价钱一分货,举个例子,如果说徐香已经是好西瓜,翠香就是好西瓜里面的沙瓤西瓜,口感升级了,模样升级了,营养元素最高,果树也更难伺候了。比徐香贵也是当然的了。
猕猴桃
当然,大家买猕猴桃肯定是为了吃。它的价格就决定了它更好吃。给大家直接上两张翠香图片吧。
价格其实我不想说的,乱价很恶心了,农民赚不到钱,价格全让二道贩子炒起来了。
身为一个周至人,看到佳沛各种打广告,我花了200多买了一箱,和我爸妈试了试,我妈妈说,人家佳沛这个形状确实好看,大的很,口感也挺好。我问我妈跟翠香比咋样,我妈老实的说,那还是咱翠香好吃么。
所以在此也给大家一个建议,不差钱的,送礼的,担心买到不知道啥乱七八糟品种的。你可以直接买佳沛。
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