牡蛎粉的做法

生活资讯 2023-05-06 20:03:13   点击量 : 2318  

作者 : 生活资讯通

牡蛎粉的做法

牡蛎粉的做法

一.原料:

牡蛎300克、盐10克、生姜三片。

二.做法:

1、将牡蛎洗净,放盐水里浸泡10分钟。

2、冷水下锅,放入生姜和牡蛎待它煮沸,撇去浮沫,在煮一会。

3、放冷后剪掉砂囊,切碎,放平底锅炒干水份。

4、用料理机打碎,再放回平底锅炒干即可。

牡蛎粉宝宝辅食的做法步骤图,怎么做好吃

用料

牡蛎干    80克左右  

牡蛎粉宝宝辅食的做法

牡蛎干加水泡发,头天晚上装瓶泡好放冰箱冷藏,第二天就可以用了,新鲜牡蛎直接去壳洗净。

把牡蛎肚子中杂质去掉,因为是给宝宝吃的一定要洗干净呢,如果是新鲜牡蛎可以放葱姜料酒煮熟,再摘干净内脏等杂质。

用刀剁成小颗粒

提前预热烤箱,均匀撒到烤盘上,准备开烤

上下火150,18分钟,各家烤箱脾气不一,请自行调节,烤到15分钟左右取出,戴手套把大颗粒碾碎下接着烤,烤好取出晾凉

烤好的牡蛎干颗粒

放进料理机打磨成粉,我是低速高速各打磨一次,出来的粉就很细腻了

猪肉汤下牡蛎粉是怎样制作的?

猪肉汤下牡蛎粉:材料:猪肉500克,牡蛎粉5克,麦麸5克,食盐2克,味精1克。

操作:1.麦麸炒黄,研细末。将猪肉洗净,切小块。

2.锅中加水(约300克),放入猪肉,先用大火煎开,撇去浮沫,改小火炖,炖至肉烂时加入食盐、味精,取汁。用猪肉汤送服牡蛎粉及麦麸粉。

功效:敛津止汗,养血生精,适用于气不固津,气血虚弱所致产后多汗。

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