哪些饮料中含有牛磺酸
哪些饮料中含有牛磺酸
力保健，宝佳适，红牛”饮料、“乐百氏”、“娃哈哈”、“天元”儿童专用奶以及“聪聪”母液，旺仔牛奶等饮料和乳制品等都含有牛磺酸。牛磺酸最早由牛黄中分离出来，故得名。纯品为无色或白色斜状晶体，无臭，牛磺酸化学性质稳定，不溶于乙醚等有机溶剂，是一种含硫的非蛋白氨基酸，在体内以游离状态存在，不参与体内蛋白的生物合成。牛磺酸虽然不参与蛋白质合成，但它却与胱氨酸、半胱氨酸的代谢密切相关。
什么食物里边有牛磺酸和氨基酸?
含有牛磺酸的食物有：
1、1990年开始允许牛磺酸作为营养食品添加剂加入乳制品、饮料和复合调味品中，允许加入量为30～40mg/kg。
如今市场上涌现出的红牛饮料、娃哈哈儿童营养液、聪聪母液及强力神、金牡蛎、龙丹等营养保健品中，均含有适量的牛磺酸成份。
2、含有氨基酸的食物是肉类：
肉类含蛋白质丰富，一般在10-20%之间。瘦肉比肥肉含蛋白质多。肉类食品含蛋白质是优质蛋白质，不仅含有的必需氮基酸全面、数量多，而且比例恰当，接近于人体的蛋白质，容易消化吸收。
扩展资料：
研究表明，在牛奶和奶粉中加入适量的牛磺酸，其营养价值可接近母乳。牛磺酸又可用作飞行员、宇航员、运动员等的食品和饮料的优质添加剂，以增强体质、解除疲劳。
另外，牛磺酸作为饲料添加剂加入动物饲料中，可防治鱼类疾病，能使猫、狗等宠物的眼睛更加明亮。预计今后牛磺酸将主要用作食品营养添加剂，在食品添加剂方面的市场将非常广阔，也将会产生较大的经济和社会效益。
—牛磺酸
—肉类
红牛饮料里面有哪些成分
泰国天丝的标准铁罐红牛每罐250毫升主要原料有：
牛磺酸（taurine）：1000毫克
右旋葡醛内酯（glucuronolactone）：100毫克
胆碱：50毫克
肌醇：50毫克
赖氨酸：50毫克
天然咖啡因（caffeine）：80毫克
烟酰胺（niacin，又称为维生素B3）：20毫克
右旋泛酸（pantothenic acid，又称为维生素B5）：5毫克
维生素B6（vitamin B6）：3毫克
维生素B12（氰钴胺，vitamin B12）：5微克
蔗糖（sucrose）：21.5克
葡萄糖（glucose）：5.25克
天然红牛香精（红牛香气和口感的关键，泰国天丝的独家秘方，由几种天然热带水果精油按适当比例混合，再以适当倍数的食用乙醇溶解制成）适量
辅料助剂有：柠檬酸，柠檬酸钠，柠檬黄色素，胭脂红色素，麦芽糊精（用于稀释维生素B12），山梨酸钾各适量，
饮用水加至250毫升。
无糖版本的天丝标准红牛饮料，不含有果糖与葡萄糖两种成分，但却多添加了醋磺内酯钾（Acesulfame-K），又名安赛蜜，与蔗糖素（TGS），又名三氯半乳蔗糖，两种代糖物质各50毫克作为调味，以减少热量，但其余成分皆同。
红牛的成分是什么？
每罐红牛含有的成分：
1、牛磺酸：125mg
2、赖氨酸：50mg
3、咖啡因：50mg
4、肌醇：50mg
5、维生素B6：1mg
6、维生素B12：3ug
7、烟酰胺：10mg
20世纪70年代，红牛（Red Bull）饮料创始人许书标的工厂研制出一款内含水、糖、咖啡因、muco-纤维醇和维生素B等成分的“滋补性饮料”，取名为“红牛”。当时“红牛”的目标销售群体是倒班工人和卡车司机等蓝领，帮助他们在通宵熬夜工作时保持清醒。“红牛”推出市场后大受欢迎。销路使他增强了信心，把工厂办到国外，每天24小时流水线生产，产品供不应求，很快覆盖了东南亚和西欧、北欧各国市场。成为泰国不负众望的“饮料大王”。
红牛的种类
截止2020年4月，市场上只有红牛维生素功能饮料（原味型）和牛磺酸强化型红牛维生素功能饮料（强化型）两种规格的产品，容量均为250毫升。
欧美地区的红牛是一种含碳酸的软性饮料，除了标准的250毫升铝罐装版本外，也于2003年于美国地区率先推出无糖的低热量版本。除了纯饮外，红牛饮品在欧美的派对聚会中也常被与伏特加之类的酒品混在一起饮用，是年轻人之间非常时兴的新流行。
无糖版本的红牛饮料，不含有果糖与葡萄糖两种成分，但却多添加了醋磺内酯钾（Acesulfame-K）与阿斯巴甜（aspartame）两种代糖物质作为调味，以减少热量，但其余成分皆同。
以上内容参考：-红牛
本文来自网络，不代表生活常识网立场，转载请注明出处：http://sdsy56.com/shenghuozixun/230021.html
下一篇: 哪些饮料含铁
声明： 我们致力于保护作者版权，注重分享，被刊用文章因无法核实真实出处，未能及时与作者取得联系，或有版权异议的，请联系管理员，我们会立即处理，本站部分文字与图片资源来自于网络，转载是出于传递更多信息之目的,若有来源标注错误或侵犯了您的合法权益，请立即通知我们(管理员邮箱：15053971836@139.com)，情况属实，我们会第一时间予以删除，并同时向您表示歉意,谢谢!
相关阅读