奈子是什么水果
奈子是什么水果
柰子俗称沙果，蔷薇科苹果属的一种水果。形状很小，产量较高，对环境要求较低，多生长于我国北方。
春夏之交开花，在枝顶伞形排列，花梗、花萼均有茸毛，花蕾时红色，开后色褪而带红晕。果实秋成熟，扁圆形，直径4至5厘米，黄或红色。普遍分布于中国大陆的黄河和长江流域一带，生长于海拔50米至1300米的地区，常生长在生山坡、平地和山谷梯田边，生食味似苹果，变种颇多，可用嫁接、播种、分株等法繁殖，是中国的特有植物。
请问宁德是否有一种食物叫奈干
不是啊！奈子是桃子和李子杂交！
主要在宁德古田比较多。
柰的不同品种其成熟期相差甚大。花柰约于6月下旬至7月上旬成熟，而油柰、青柰则成熟于7下旬至8月上旬；柰果实采收以上午10时以前、下午3时以后采收较好。采收时用手指握住果实，轻轻地左右旋转摘下，摘下的柰果应轻拿轻放，不可碰、摔。柰果由于品系和株间不同，以及立地条件、栽培管理的差异，导致果实大小差异。必须按大小进行分级。
供贮藏保鲜、外运、制罐及加工蜜柰片、蜜柰脯等的宜在硬熟期采收。此期果实横径已生长达最大值，果实丰满，油柰青绿色减退，渐转淡绿色；花柰果实基部已初步转红、果肉已转红色，果实硬脆，皮难剥离但已可食，柰同品种的植株之间或同一植株上的果实，其成熟度常不一致，宜分批采收，以保证果品质量。
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