南宋御街怎么样
南宋御街怎么样
南宋御街，是南宋都城临安铺设的一条主要街道。《咸淳临安志》等文献记载，铺设南宋御街一共使用了一万多块石板，但此前的考古发掘却只发现过香糕砖。
御街南起皇城北门和宁门外，经朝天门、中山中路、中山北路、观桥即今贯桥到今凤起路、武林路交叉口一带，是南宋临安城的中轴线，全长约4185米。它是皇帝于“四孟”到景灵宫朝拜祖宗时的专用道路。
南宋御街游记
您好！
范文一
吃住行游娱购尽显“南宋味”
中山路，是南宋都城的御街。中山路南宋御街国际旅游综合体开街后，将增加南宋美食、南宋风格的电瓶车、南宋旅游纪念品，以及再现南宋京城勾栏瓦肆的繁华娱乐场景等内容，突出南宋题材，发展演艺业，引进南宋乐舞等大型演艺活动，让市民、游客感受南宋风情。
吃——南宋御街吃的一大亮点就是各式各样的南宋面食与南宋传统风味小吃。今后的南宋御街将依托现有高银巷美食街上的餐饮商家，以及新招商的光复路特色小吃街、南宋御街上的餐饮企业，推出南宋系列餐饮，将一些散落民间的南宋美食、南宋小吃搜集起来，在南宋御街重新焕发生机。
住——拟建若干建筑外观、内部装修、摆设带有浓厚南宋文化特色的体验型旅店。以胡庆余堂为龙头，设置中医专科、按摩、推拿、药膳、康复保健等系列服务。
行——从造型、色彩到材质，对小型公交车、电瓶车等交通工具进行优化设计，体现南宋元素，成为再现南宋的活载体、流动的活广告和中山路的新标志。
游——挖掘南宋御街国际旅游综合体中的南宋遗址符号，在公共艺术精品长廊上设立碑刻、雕塑、门牌、小品等介绍南宋时期的有关建筑、故居、遗址、风情、故事等，增加游客对南宋文化的感悟。
娱——南宋御街开街后，将利用杭州宋城资源，将宋城的娱乐项目和宋城千古情引入南宋御街，展示一些宋朝传统的表演技艺，如布袋偶、提线木偶、皮影戏、琴锣书唱、大鼓书、古典魔术、神鞭、张家班头顶上楼梯、飞斧等。
购——考虑以南宋御街的建筑、历史人物等为创意模型，结合王星记扇子、丝绸、天堂伞、南宋官窑等杭州特色旅游品来制作纪念品，如南宋御街全景扇、南宋御街建筑模型、南宋风情丝绸女装。
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范文二
当人们还沉浸在胜利河的美食街上时，从不甘于固守的杭州城内，却又已兴起了一个又一个的美食新去处。那些地方，那些店，或许你已捷足先登，或者你向往已久，又或者你尚不知情，不过，它们，确实值得我们一探究竟。
9月28日，南宋御街中华美食夜市开张迎客了。
挤吗？好吗？还凑合么？终于，纠结又纠结之后，义无反顾地出现在了久未到访的这条曾经朴实无华，如今繁华喧闹的南宋御街上。
鼓楼，十五奎巷的南侧，紧挨着中河路的那条老街，如今的标签是南宋御街中华美食夜市，密集分布着的各个风味小摊一直从十五奎巷延展到万松岭口子，足有1400米。热闹、繁华是肯定的了。不仅如此，整齐划一的小摊可以让人轻易地联想起杭州吴山夜市盛景，十足是市井的味道。这样的味道，亦与以鼓楼城墙相隔着的南宋御街步行街既有着一脉相承的老城气质，又在风格上有着明显的区别。“连坊灯火如昼明，十里东风吹市声。”无疑，在华贵时尚的西子湖畔，这是另一种体验城市肌理的方式：小吃、美食。
然而，这样的街上，这样的夜晚，要在上百家小吃摊位中找到最让自己心动、行动，且又不后悔的美味小吃似乎并非易事。印度小吃、新疆烤羊、特色烤鱼、泰顺小吃、山西美食、台湾小吃、土耳其烧烤……这样一台集合了天下各种美食于一街的小吃秀场，究竟，该从何处下手？
也许，只有在这个时候，你会发现“杭儿风”其实是件多么美妙的事，排着队、挤不进去的倒笃菜烤饼最终证明，美味总在排队中；这个时候，你还可以运用下平时看各种肥皂剧积累的丰富美食知识，比如，那个偶像剧《转角遇见爱》中不断出现的阿婆的拿手绝活蚵仔煎，当“台湾小吃蚵仔煎”这样的招牌出现在眼前时，一尝为快的欲望立马就能占据所有的思绪，掏钱下手；至于那些早就本着睹新、尝异、食美的天生的淘客来说，这样的美食堆里，他们也总能通过色、香、味、料的辨别，在第一时间辨别出自己的目标小吃，并通过与老板的精彩对话，将见所未见、闻所未闻的异地美味小吃收入胃中，尽心尽兴。
当然，这样的时刻，其实我们也不应该忘记，这条美食街的口子上，还有周记饭庄、山边小吃、皇饭儿厨工坊这些美食的美妙去处。印象中的周记饭庄，在杭州有三家分店，每一天每一晚，也总是在排队，相比老头儿油爆虾，周记饭庄的油爆虾有着另一种风味的经典口味；而留恋山边小吃的食客，亦总是对于这家店的菜肉馄饨念念不忘，即便是到了晚上十点的夜宵时间，赶到这里吃上一碗馄饨依然会是一种极其幸福的人生体验。皇饭儿厨工坊的乾隆鱼头经典依旧，当然，上来的那道柠檬虾菜式略显零乱，多少有点令人遗憾。
■美食街上的那些小吃
碗团
归属地：山西吕梁
可能你从未听说过碗团，但在山西，这却是一道名声响亮的名牌小吃。碗团，基础材料是荞麦面，但据说要做成这样一道小吃，要经过三遍细磨过筛，才得到荞麦面。在面粉上加入适量食盐、姜粉，用凉水先和为硬面团，稍加冷水，使其盘“性”。“性”盘好后，再加上些许冷水使其稀释，再用手朝同一方向不时加水连续搅动，最后再放在碗里上锅蒸，冷后切成条状或块状，加入蒜泥、辣椒、好醋等调料，配以姜末、香油，吃起来酸酸辣辣，很是诱人。
蚵仔煎
归属地：台湾省
若不是大S演的《转角遇见爱》，也许很多人还不知道蚵仔煎是什么。但是，就算知道了蚵仔煎（闽南话为ǒu ā jīan，普通话译作“海蛎煎”）这个名字，又有多少人真的吃过或是尝过呢？南宋御街上的这道蚵仔煎无疑大大满足了人们的求知欲与好奇心。据说，蚵仔煎是在一种创意料理，是台南安平地区一带的传统点心，是以加水后的番薯粉浆里搅拌入蚵仔、蛋、葱或蒜等食材所煎成的饼状物。
关于它的起源，还有一则有趣故事。西元1661年时，荷兰军队占领台南，郑成功从鹿耳门率兵攻入，意欲收复失土，郑军势如破竹大败荷军，荷军一怒之下，把米粮全都藏匿起来，郑军在缺粮之余急中生智，索性就地取材将台湾特产蚵仔、番薯粉混合加水和一和煎成饼吃，想不到竟流传后世，成了风靡全省的小吃。
秋梅倒笃菜饼
归属地：浙江
说起来，倒笃菜饼其实并不是稀奇的饼，它是以倒笃菜为主要原料制作而成的风味小吃，融汇了倒笃菜特有的鲜味，以及烤饼的香味。因为各个地方的倒笃菜制法因材料搭配和工艺上的差别，在口味上的差别也较为明显。秋梅倒笃菜饼在杭州的兴起已有数年历史，由秋梅食品极力推广，目前在浙江省内的早餐市场上，拥有较多的粉丝级追随食客。
西安凉皮
归属地：陕西
在西安，西安凉皮和羊肉泡馍、肉夹馍一样，受到人们的青睐。现在的西安凉皮以秦镇大米凉皮最受欢迎，其历史悠久，可上溯至秦代，为秦镇一带百姓给朝廷的贡品。将陈年大米浸泡过夜，石磨成浆，沉淀，撇去上清，上笼蒸制，再加各种调料，即成秦镇凉皮。秦始皇尝过，绵软爽滑，酸辣可口，大悦之下，遂免当年赋税，并指定秦镇凉皮此后为皇家贡品。
泰顺土豆丸
归属地：温州泰顺
在温州泰顺，以土豆为原料制成的各种小吃，是当地小吃的一大特色。南宋御街的美食天地里，我们现在能尝到的便是那一看就让人有点想流口水欲望的泰顺土豆丸，基础的土豆丸是早就做好了的，老板在店里边炒边卖，根据客人的口味再加上辣椒酱、葱、香菜等佐料，下到口里，丸子特有的韧劲、嚼劲、爽滑和土豆的香糯，融为一体，很是享受。
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范文三
御街介绍：
每三年，皇帝都要进行一次为期三天的祭天仪式。他沿着御街到景灵宫吃斋祭祖，住一晚后，再返回太庙(今鼓楼附近，供奉皇室祖先排位的场所)住一晚，再到城外的郊坛祭天，再住一晚后返回皇宫。据说，皇帝车队走过时因为怕压坏石板，每次都要把石板拿掉，并铺上沙子。
当时的御街对百姓来说也很重要，因为它两旁集中了数万家商铺，临安城一半的百姓都住在附近。“十里”御街可分三段：首段从万松岭到鼓楼，是临安的政治中心，靠近皇宫、朝廷中枢机关，皇亲国戚、文武百官集中，消费与购买力最强，因此，这里的店铺大多经营金银珍宝等高档奢侈品；第二段从鼓楼到众安桥，以羊坝头，官巷口为中心，是当时的商业中心，经营日常生活用品，据《梦梁录》载，这里名店、老店云集，有名可查的多达120多家；最后一段从众安桥至武林路、凤起路口结束，形成了商贸与文化娱乐相结合的街段，这里有都城最大的娱乐中心——北瓦，日夜表演杂剧、傀儡戏、杂技、影戏、说书等多种戏艺，每天有数千市民在这里游乐休闲。
中山路有13处文物建筑，其中凤凰寺为全国重点文保单位、钱塘第一井、浙江兴业银行旧址为省级文物保护单位，其余10处为市级文物保护单位。
可用于历史文化展陈：于谦故居（祠堂巷42号）、钱塘第一井（大井巷22号）、浙江实业银行旧址（中山中路193号）；
可延续现有使用功能：张同泰药店（中山北路99号）、浙江兴业银行旧址（中山中路261号）、天主教堂（中山北路415号）、叶种德堂（中山中路47－49号）、方回春堂（河坊街117号）、盐业银行旧址（中山中路271号）、凤凰寺（中山中路227号）；
置换新使用功能：“四拐角”近代建筑（中山中路79号、70号、77号、62－22号等）、万元绸庄旧址（中山中路208号）、浙江地方银行旧址（中山中路90号）。
中山路上集聚了清末以来的各种中西建筑，最出名的景观也正是这些老房子。
这次景观设计中，把历史建筑放到了重要位置，按照“应保尽保”原则，66处市井坊巷，将重点突出坊巷特色，勾起传统回忆；近现代建筑，采取舍卒保帅方式，实现利益最大化；新建建筑，则将体现时代风格和大师印记，丰富整个中山路建筑类型。
这一方面，王国平也提出了具体要求，“中山路还应该是博物馆一条街，不但要有专业博物馆，还要利用现有的商店、旅馆、咖啡馆，成为展示民间文化的博物馆。
“同时，还要借助中国美院的力量，让中山路成为露天艺术博物馆，少一些擦皮鞋的小贩，多一些街头艺术家。”
墙面色彩以黑白灰为主色系，同时用现代明快的色彩辅助。传统建筑中的门窗采用实木门窗，恢复传统样式。底层商铺采用排门形式，结合店招，形成连贯统一的底层沿街面。
现代建筑门窗采用金属材质，但必须是亚光的，并选择黑色、深灰色或深栗色，与建筑整体材料和颜色相匹配。
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