难道长胖真的跟常吃炖菜有关

难道长胖真的跟常吃炖菜有关

长胖跟很多因素有关，但常吃炖菜肯定是长胖的因素。长胖和吃炖菜有关系，炖菜的热量很高，一般炖菜用的油很多，导致吃进去的热量多于每天消耗的热量，从而会长胖。建议解决办法：

1、如果自身觉得晚上吃的菜热量太高，可以考虑饭后运动一会，帮助消耗些热量；

2、可以选择控制量，东北炖菜的用油量比较大，1克油的热量相当于2、25克纯蛋白质或糖的热量；

3、适当吃点蘸酱菜或凉拌菜，东北也有蔬菜蘸酱，缺少新鲜蔬菜，可以考虑各种蘸酱菜。

吃蔬菜比肉更容易胖，是真的吗？

这得看你怎么吃蔬菜了，我们都知道蔬菜的热量是非常低的，绿叶菜在每100克20大卡左右，密度高一些的蔬菜热量在30-50大卡左右，就算可以作为主食的土豆山药热量也仅仅在90大卡。而我们吃的红肉类却高达500-600大卡，其中高低立断了。所以如果你采用健康的烹饪方式，比如水煮凉拌，低油速炒，蔬菜吃到撑也不会长胖的。

但是你要是用高油高糖的方式来做，热量就有几十倍之差了。比如做水煮肉里面的青菜，充分的吸收了肉和油的油脂，热量和里面的肉类也差不多了。还有红烧茄子，虽然只是简单的茄子，但是为了追求口感，是先用油炸过，再用糖炒过，热量也是不容小觑的。

而且我们吃肉，很少有人能够吃一斤的肉类，但是吃一斤的蔬菜是很轻松的，无形当中热量也会差出很多，长胖就是必然了。

喝汤为什么会发胖？里面有这么多水，难道喝了也容易胖吗？

我们家我和我妈就喜欢喝汤，不管春夏秋冬，吃饭有碗汤是不能少的。
汤是既富于营养又最易消化的一种。美国营养学家的一项调查表明，在6万多接受营养普查的人中，那些营养良好的人，正是经常喝汤的人。不过，因为汤汁能在小肠中均匀分散，营养物质很容易被消化、吸收，所以喝汤有着使人发胖的潜在危险。
喝汤也不是一件很简单的事，只有科学地喝汤，才能既吸收营养，又避免脂肪堆积。在这方面，我们有哪些需要注意的呢？
饭前喝、饭后喝差别很大：喝汤的时间很有讲究，俗话说“饭前喝汤，苗条又健康；饭后喝汤，越喝越胖”，这是有一定道理的。饭前先喝几口汤，将口腔、食道润滑一下，可以防止干硬食品刺激消化道黏膜，有利于食物稀释和搅拌，促进消化、吸收。最重要的是，饭前喝汤可使胃内食物充分贴近胃壁，增强饱腹感，从而抑制摄食中枢，降低人的食欲。有研究表明：在餐前喝一碗汤，可以让人少吸收100—190千卡的热能。相反，饭后喝汤是一种有损健康的吃法。一方面，饭已经吃饱了，再喝汤容易导致营养过剩，造成肥胖；另外，最后喝下的汤会把原来已被消化液混合得很好的食糜稀释，影响食物的消化吸收。
中午喝汤不易长胖：早、中、晚哪一餐更适合喝汤呢？有专家指出，“午餐时喝汤吸收的热量最少”，因此，为了防止长胖，不妨选择中午喝汤。而晚餐则不宜喝太多的汤，否则快速吸收的营养堆积在体内，很容易导致体重增加。
最好选择低脂肪食物做汤料：要防止喝汤长胖，应尽量少用高脂肪、高热量的食物做汤料，如老母鸡、肥鸭等。即使用它们做汤料，最好在炖汤的过程中将多余的油脂撇出来。而瘦肉、鲜鱼、虾米、去皮的鸡或鸭肉、兔肉、冬瓜、丝瓜、萝卜、魔芋、番茄、紫菜、海带、绿豆芽等，都是很好的低脂肪汤料，不妨多选用一些。
喝汤速度越慢越不容易胖：美国营养学家指出，如果延长吃饭的时间，就能充分享受食物的味道，并提前产生已经吃饱的感觉。喝汤也是如此。慢速喝汤会给食物的消化吸收留出充足的时间，感觉到饱了时，就是吃得恰到好处时；而快速喝汤，等你意识到饱了，可能摄入的食物已经超过了所需要的量。
而且这在很大程度上跟个人的体质有很大关系，有些人吸收特别好，“喝白开水也发胖”，有些人天天“大鱼大肉”也是竹竿一支，这种吃不胖的身体，羡慕是没有了，如会发胖那也只有多运动运动了，每天散散步也是能消耗卡路里的，而且多运动也能让身体健康，也是好处多多啊。
以上，希望对你有所帮助。

吃什么食物可以快速长胖

分类:生活
解析:

养成长胖的进食习惯最好了:

看电视的时候吃爆米花,奶油蛋糕……（切记：慢慢吃，不能一次吃反胃！！！）

晚上吃得丰富一点，久一点，最好吃点肥而不腻的东坡肉，喝点啤酒……

没事情的时候吃点零食……
吃炒菜，炖菜，烧菜多过凉菜，煮菜

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