炒水瓜怎么做
炒水瓜怎么做
主料：水瓜600克。调料：食盐适量、葱适量、蒜适量、调和油适量。
水瓜去皮洗净，蒜头洗净，葱洗净。
水瓜切滚刀状。
锅中热油，爆香蒜蓉，倒入水瓜中火翻炒，慢慢水瓜就会出水。
加适量盐翻炒。
起锅前下葱花、适量猪油，炒匀即可。
小炒水瓜的做法，小炒水瓜怎么做好吃，小炒水瓜的家常
材明细
丝瓜500克
红椒50克
姜适量
葱适量
蒜适量
盐适量
鸡精适量
微辣口味
炒工艺
十分钟耗时
普通难度
小炒丝瓜的做法步骤
1
丝瓜削皮洗净备用。
2
将削好皮的丝瓜切成块状备用。
3
红椒、姜、蒜切好备用。
4
葱段切好备用。
5
起锅油烧热,放入红椒、蒜、姜炒香。
6
放入丝瓜大火炒熟。
7
快熟的时候放入调料。
8
洒上葱花,装盘,就可以开吃了。
9
额，在我们家，这类小菜还是蛮受欢迎的。
丝瓜如何炒好吃又简单
清炒丝瓜的做法用料：丝瓜2根，大蒜3瓣，盐5克，油适量。
1、准备海南丝瓜一条。具体方法如下图所示：
2、丝瓜切掉两头。具体方法如下图所示：
3、丝瓜削皮。洗干净。具体方法如下图所示：
4、丝瓜切成薄片。具体方法如下图所示：
5、锅里放油，烧热。具体方法如下图所示：
6、将丝瓜片倒入锅中。具体方法如下图所示：
7、加入盐，胡椒，鸡粉调味。翻炒均匀后起锅。具体方法如下图所示：
8、最后出锅，清炒丝瓜完成。具体方法如下图所示：
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