马芬杯蛋糕怎么做如何做好吃(香蕉马芬纸杯蛋糕的做法步骤图，怎么做好吃)

马芬杯蛋糕怎么做如何做好吃

用料：鸡蛋4只、黄油149克、盐3克、糖粉62克、牛奶41克、低筋面粉270克、泡打粉8克。

做法：

1、黄油隔温水融化待用。

2、全蛋液加糖粉和盐，低速打散，至看不到糖粉颗粒。

3、加入融化的黄油，打至黄油融合。

4、加入牛奶打至融合。

5、过筛低筋面粉和泡打粉进去，用刮刀翻拌至无颗粒的蛋糕糊。

6、把蛋糕糊装入纸杯七分满。

7、送入预热好温度的烤箱，上下火160度，烘烤30分钟。

8、出炉。

香蕉马芬纸杯蛋糕的做法步骤图，怎么做好吃

用料

鸡蛋    2只  

白砂糖    50g  

牛奶    60g  

葵花油    60g  

香蕉    2根约240g  

低筋粉    200g  

泡打粉    10g  

白芝麻    可选  

香蕉马芬纸杯蛋糕的做法

全蛋液加入白砂糖，用手工打蛋器打匀

再加入牛奶和油，此时出现水油分离

用手工打蛋器搅拌均匀，待用

将香蕉切块，放用食物料理器中

粉碎成香蕉泥(若无食物料理机，也可用保鲜袋包裹再碾压成泥)

将香蕉泥放入步骤3中的混合液

用手工打蛋器搅拌均匀

加入过筛的低粉和泡打粉

翻拌至无面粉颗粒即可

用裱花袋将蛋糕糊装于纸杯七成满

可以撒上一些芝麻做点缀~

烤箱上下层180度预热，放入烤箱，20-25分钟~

马芬纸杯蛋糕怎么做如何做好吃

马芬纸杯蛋糕的做法步骤
1. 鸡蛋白砂糖拌匀
2. 倒入油和牛奶，充分拌匀。在加入面粉和泡打粉拌匀。 放入纸杯，撒上蔓越莓和扁桃仁。
3. 180度。预热。烤30分钟。成品出炉

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