谁知道五指毛桃香鸡配方啊(五指毛桃煲鸡汤还可以加什么材料)

谁知道五指毛桃香鸡配方啊

一、用五指毛桃，牛奶木根制备香鸡的方法：

1、选鸡，宰杀，整形。

2、取白条鸡一只，取牛奶木根或五指毛桃牛奶木根香鸡调味香料成品糊状35到45克或粉状28到36克；

3、擦料：用已配备好的五指毛桃或牛奶木根或 五指毛桃牛奶木根香鸡调味香料加适量开水调和，按量取其调味香料擦 抹鸡体内外，使香料渗入鸡肉内，稍凉干表面水分；

4、烘烤：将已擦抹第 一次调味香料的鸡，放入750瓦微波炉中，用中高功率档烘烤6到10分钟， 先烘烤3到5分钟取出，将鸡翻转另一边再放入微波炉烘烤3到5分钟，然后取出冷却；

5、油炸：取纯正花生油倒入锅内，油量应浸没鸡体为宜，用明火 加热到160到180度油温时，将鸡放入油锅中进行油炸，并随时翻转鸡体以防 止沾锅烧焦影响鸡体美观，待鸡表皮面呈黄金色时，捞出鸡冷却；

6、烘烤：将已包裹好的鸡体放入微波炉中，用中高功率档烘烤，取出冷却后，即制成五指毛桃牛奶木根香鸡成品。

五指毛桃煲鸡汤还可以加什么材料

土袭纳橘茯苓、灵芝、芡实、薏米、冬瓜。
五指毛桃煲鸡汤有很好茄宴的行气、祛拍团湿功效，一般在广东等湿气比较重的南方地区吃的比较多，因此，还可以在其中加入一些同样具有祛湿功效的食材，比如说灵芝、薏米、冬瓜等。

五指毛桃煲鸡汤的做法大全

五指毛桃煲老鸡汤
材料:五指毛桃根100克,老鸡750克左右,姜一片。
做法:五指毛桃根,鸡洗干净,姜一起放入汤煲加适量的水,等水沸后用文火慢慢煲2小时,加适量的盐即可享用。对于养肝明目来说有一定的好处，还能有健脾胃的功效，对于出现的腰酸背痛，还有浮肿，以及关节痛的情况有改善的作用，还能缓解肾虚盗汗。
山栀蛋肉鸡骨草汤
材料:鸡滑祥蛋1-2个,瘦猪肉25克,鸡骨草、山栀根各15克。
做法:
将鸡蛋、猪肉、鸡骨草、山栀根分别洗净,同入锅加水2碗,煮至七八成熟时,拍碎蛋壳(但不能将整个鸡蛋拍碎),继续加热煨之。煎汤剩1碗时,滤掉药渣,留汁及蛋、肉。吃肉、蛋,喝汤。每日1剂,分2次服食。连续5-7日为1个疗程。这种食用方法对于补虚枝让茄劳有好处，可以有很好的安神的作用，对于凉血止血有好处，同时有利尿去湿猛察气的作用。
关于鸡骨草煲汤的一些做法，大家都学会来，这些养生的食谱大家需要利用到生活中去，可以有很好的保健的作用和效果，还能有提高人体免疫力的功效，对于去湿气，利尿来说都是不错的选择，所以大家可以试试，对于保健养生有好处的。

五指毛桃煲鸡汤配料

五指毛桃，因叶子长得像手指，且叶片上长有细毛，果实成熟时像毛桃。因此被称之为五指毛桃！ 具有健脾补肺，行气祛湿，平肝明目的功效。
By 姈子厨娘拦困肆
用料
鸡【农家土鸡】 413克
排骨 203克
五指毛桃 80克
盐 适量
做法步骤
1、食材汇总。
2、五指毛桃由于是晒干，需要先清洗一次再浸泡10分钟。 接下来我们可以利用时间去把鸡肉斩块过水。
3、鸡肉斩块，大小自己喜欢决定。 斩好后，鸡肉和排骨一同放入已开的水锅中过水去除嘌呤后且用冷水冲洗一遍。
4、冲洗好的鸡肉，排骨，五指毛桃根一同放入砂锅中。
5、倒入1500ml的水，盖上盖子准备开炖。
6、砂锅炖炉，选择慢炖3小时入味即可。
7、关火时加入盐即可，盐的用量由自己去调整。
8、慢简轿火炖的汤特别浓的清香味，味道相似于椰尺型子。这里推荐用砂锅慢炖。用煤气炉高压锅的始终都没有砂锅慢火的口感清香且入味！
9、五指毛桃炖鸡就完成啦！吃完之后，口齿留香啊，舒适平坦。

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