锻炼期间早餐吃什么最好

对于减脂健身的人来说，早餐实在是太重要了，不仅需要美味，而且需要营养均衡丰富。给大家分享几款，非常适合健身时候食用。

第一，牛油果牛肉三明治。牛油果作为健身界的新宠儿，非常适合早餐吃。准备半只牛油果，切碎或者用叉子捣碎。把牛油果均匀的铺在全麦面包上面。选择不粘锅里面不用放油！煎一个鸡蛋，两片牛肉，补充充分的蛋白质。然后把煎好的牛肉和鸡蛋铺在面包上面，刀子斜着切开三明治就做好了，再配上一杯牛奶，美味健康。

第二，蔬菜鸡蛋卷。把两颗鸡蛋打入碗里面，搅拌均匀，加入适量的面粉，水，盐，调成面糊。不粘锅里面倒入少量的橄榄油，微微热之后把鸡蛋液倒入锅中摇晃均匀。一分钟左右把蛋饼翻面，然后切入自己喜欢的蔬菜，例如黄瓜，胡萝卜，生菜等等，卷起来直接吃就ok了。

第三，鸡胸肉饼。把鸡胸肉做成肉饼，低脂健康比直接用油煎还要好吃很多。把鸡胸肉剁碎成肉馅，然后切入适当的胡萝卜丝，黄瓜丝，白菜丝都是可以的。加入适量的胡椒粉，盐，料酒，香油，少量的淀粉搅拌均匀。用手捏起肉团，整形成圆形状，放入烤箱里面大约200度上下，先烤吃20分钟左右，拿出来翻面，再烤20分钟。如果时间紧张，我们可以提前一天做好，吃的时候直接拿出来，再在烤箱里面烤一下就好了。

第四，牛奶燕麦粥。健身的时候怎么能少得了燕麦呢。不过大家选择的时候一定要选无糖的哦。把一个鸡蛋打散搅拌均匀，锅中倒入牛奶煮开，接着倒入鸡蛋液，搅拌均匀后，加入燕麦片，盖上锅盖闷煮两分钟左右，出锅的时候可以加入适当的红糖冰糖。十分钟就搞定了，早晨来一碗，让你一天都精力充沛，元气满满。