蒸清明果叶子叫什么意思

清明果可以做的草有绥草、清明草、大麦草、鼠曲草、泥胡菜、艾草。
绥草的花期是在4月清明节前夕，绥草做的清明果也是相当好吃的。采摘清明草来做清明果也是非常方便的，将清明草的汁水倒入到糯米当中，再把它揉匀，就可以做清明果了。新鲜的大麦草捣出来的汁特别的青绿，大麦草来制作清明果，是在江苏地区比较多的一种方法。
1、鼠曲草；鼠曲草的形状是呈倒的卵型圆柱体状或者卵状，一般分为金头鼠曲草和宽叶鼠曲草，在日本、朝鲜、中国、菲律宾等国家都有种植。它的花期是在每年的1月份到4月份，尤其是清明节前夕，花开的特别漂亮，而且花的颜色呈黄色，因此它也别名也叫做黄花软。鼠曲草作为清明草把它榨成汁做出来的青团的颜色好看，光泽度比较高，而且有着清香味，特别的好吃。
2、艾草；艾草也叫做艾蒿，灸草，它是一种多年生的草本植物，有着非常浓烈的香气。艾草的形状其实跟有点不一样，它的形状也像倒挂的钥匙一样，看上去有点像齿轮状，因为它的叶片边上都有一些类似于齿轮形。而且它的叶子比较厚实，上面也会被灰白色的短毛绒所覆盖。
3、绥草；绥草其实并不多见，如果用绥草做的清明果也是相当好吃的。绥草的花期是在4月清明节前夕，这时候的花开的非常的漂亮，因此被人家所熟识。绥草属于比较少的，所以如果用绥草做出来的清明果也是非常精致，品质高的。绥草它是对生态环境比较高的一种植物，现在的生态环境遭到破坏，所以现在不太多见用绥草来做清明果。
4、清明草；清明草也是一种草本植物，清明果还会用清明草来做，清明节前夕这种清明草表面上有一些毛茸茸的绒毛，清明草在田间非常常见，而且它也有特殊的香气，所以如果想做清明果的话，采摘清明草来做清明果也是非常方便的。清明草必须把它洗干净，否则过滤出来的水会有带毛绒感。然后将过滤出来的汁水倒入到糯米当中，再把它揉匀，就可以做清明果了。